La domenica è festa! Mi piace passarla in casa con la mia famiglia e dato che durante la settimana siamo a dieta stretta ci dedichiamo alla ginnastica mascellare! Ovvero cucino manicaretti e ce li mangiamo tutti!
Questa ricetta nasce dalla voglia di provare un vasetto di carciofi alla brace ortoCori, il risultato è stato perfetto!
Ingredienti per 8 persone
Per l’impasto:
300 g. di farina 0150 g. di acqua tiepida3/4 di un cubetto di lievito di birra3 cucchiai di olio evo15 g. di sale finoper il ripieno
1 confezione di carciofi alla brace ortocori1 [...leggi]
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