L'articolo Sogni e cocktail, la mission di Francesco Conte proviene da Lavinium. Il mondo dei drink sta vivendo sempre più una rinascita, puntando maggiore enfasi sulla qualità a discapito [...]
Il caldo fa male a tutti. Negli Stati Uniti, in Indiana, un poliziotto accusa un dipendente di McDonald’s di aver morso il panino. Peccato che il suddetto poliziotto si fosse dimenticato [...]
Sono le 21:00 di un Lunedì sera, non è la canicola, ma la sensazione è quella, altrettanto opprimente, del caldo torrido dell’anticiclone africano sulla pianura padana. E’ un peso financo [...]
45.000 barili di bourbon Jim Beam sono andati in fiamme a causa di un incendio. E’ accaduto in un magazzino a Versailles, nel Kentucky: fra martedì e mercoledì un incendio ha [...]
L'articolo Cuori di merluzzo agli agrumi mediterranei e Sicilia Grillo proviene da Lavinium. È “una cosa da capogiro!“, detto da mio marito poi… eppure è stato un [...]
PROGETTO “RINNOVIAMO LA NOSTRA FRIULANITÀ” IN URUGUAY E ARGENTINA. Ente Friuli nel Mondo e Ducato dei Vini Friulani promuovono l’eccellenza vitivinicola regionale a [...]
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Ora che i contorni di un nuovo ambizioso progetto papillo si stanno facendo più nitidi, siamo pronti ad annunciarlo. Tenetevi forte perché questa è grossa. I prossimi sabato 2 e domenica [...]
L’oolong Alishan è uno dei più famosi tè di Taiwan e uno dei miei preferiti. Perché è tanto speciale per me? Per il suo sapore e il suo profumo inconfondibile e intenso di miele e fiori. [...]
8 DICEMBRE 2018: INAUGURAZIONE del FOGOLÂR FURLAN DI MALTA. A La Valletta, Capitale Europea della Cultura 2018, un nuovo punto di riferimento per i friulani all’estero. Sarà [...]
In questo ultimo periodo abbiamo avuto modo di parlare di riso Artemide e di farina di riso Artemide preparando con questi meravigliosi prodotti delle interessanti ricette che potessero esaltare [...]
Il Grillo fa notizia. Da tempo traina la vendita dei vini bianchi siciliani. Nel 2017 ha visto un aumento del 23% nelle vendite della GDO piazzandosi addirittura al primo posto nel gruppo dei [...]
Poche cose rendono giustizia ai morsi della fame quando ci prendono, di un hamburger fatto in casa come si deve: lievito madre per il pane, carne frollata un mese con aggiunta di guanciale [...]
Lynchburg Lemonade è il cocktail di Jack Daniel’s Tennessee Whiskey fresco, piacevole e semplice da preparare, anche per il consumo a casa. Lynchburg Lemonade è un drink adatto [...]
In occasione del portfolio tasting di Vintus, azienda statunitense che importa vini, ho avuto l’opportunità di incontrare Miriam Lee Masciarelli, brand manager delle tenute agricole [...]
Avete mai sentito parlare di Riso Buono Artemide? Oggi ve lo propongo in una versione light, fresca e sfiziosa, perfetta per l’estate: Riso Buono Artemide con coulis di papaya, crema di [...]
Lo scapece è un piatto tipico del Meridione, che prevede di conservare verdure e pesci (soprattutto questi alimenti) in una soluzione di aceto aromatizzato.Solitamente l'alimento viene [...]
Dopo la seleção di bollicine Brasiliane (qui) e il viaggio tra i fasti della Belle Époque (qui) ritorniamo a nord del Po, per parlare della Franca Contea o Franciacorta, per i più sgamati. [...]
Un ricco e gustoso pranzo ha suggellato l'ingresso della Trattoria Alla Luna (via Oberdan, Gorizia) nel circuito dei Ristoranti del Buon Ricordo. Erano presenti numerosi Amici dei Piatti del [...]
Pasticceria e arte del merletto goriziano a fuselli hanno raggiunto un fantastico connubio nelle opere presentate al concorso "DOLCI PASSIONI IN MERLETTO", primo concorso di pasticceria [...]
Mariella Belloni Apre il un nuovo centro visitatori nella casa del gin Shortcross, in Irlanda del Nord. Gli amanti del gin apprezzeranno il nuovo centro visitatori, situato nella [...]
La Crostata alle mele e marmellata di Anna del Conte è la scelta che ho fatto questo mese per partecipare al #clubdel27. Questo mese è stato difficile trovare la marmellata e il dolce da [...]
La cucina del Trentino è legata alle vicende storiche e alla posizione geografica di questa regione e vede eccellenze non solo nei primi e nei secondi, ma anche nei famosi dolci tipici La [...]
Novembre è quasi giunto al termine, il periodo degli aperitivi per augurarsi Buon Natale sta per spuntare da dietro l’angolo, abbiamo pensato di proporre quello che sarà un vero e [...]