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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Le Baklava da "Mes flans pâtissiers 2" di Ju Chamalo

Nella cucina francese i Flan, occupano uno dei posti d’onore e specialmente i Flan pâtissier ne racchiudono la tradizione. Ed è proprio a queste preparazioni che è dedicato [...]

tags : ricette francese
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ricetta cucina internazionale

Il trucchetto infallibile per rimuovere la patina bianca da piatti e bicchieri

L'articolo Il trucchetto infallibile per rimuovere la patina bianca da piatti e bicchieri proviene da Ricette della Nonna. La lavastoviglie ha appena terminato il ciclo di lavaggio e sempre più [...]

tags : ricette
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ricetta

Insalata di lenticchie con zucca arrosto e fiocchi di latte

Per questa Insalata di lenticchie con zucca arrosto e fiocchi di latte, ho preso spunto dal libro della scrittrice gastonomica irlandese  Diana Henry, Roast Figs, Sugar Snow. Winter Food to [...]

tags : forno bianco mescola latte zucca mele sala vergine ricetta formaggio
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ricetta frutta verdura alcolici

Sarde alla Siciliana, le faccio così e le mangiano perfino i bambini: ideale per variare la cena in settimana

Sarde alla siciliana, se le fai così le ameranno anche i bambini: ideali per una cena durante la settimana, facili e veloci da realizzare. Se non avete mai provato le sarde alla siciliana, è [...]

tags : succo salsa pesci orata kg ricette ricetta mescolate siciliana tortiera
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ricetta carne e pesce alcolici

Crepes colorate

Non solo pasta, impasti lievitati e riso. Anche le crepes possono essere colorate. Per farlo basta seguire alcuni semplici trucchi. Ecco come fare: Ingredienti: 3 uova, 440 g. di latte vaccino [...]

tags : tofu burro latte zucca frutta riso ceci farina padella pomodori
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frutta verdura pane pasta riso formaggi
Ricetta: Tacchino al forno con litchi caramellati

Ricetta: Tacchino al forno con litchi caramellati

Il tacchino ripieno è decisamente “importante” e impegnativo, particolarmente adatto per le feste di fine anno o altre grandi occasioni. Vi piacciono i litchi? Questi frutti [...]

tags : forno tacchino
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ricetta carne e pesce

Jamie Oliver chiede aiuto alla sua fan base dopo il furto “del miglior cheddar del mondo”

“Alcuni dei migliori formaggi cheddar del mondo sono stati rubati”. No, non si tratta dell’incipit di un romanzo giallo più o meno distopico e a tema latticini, ma delle [...]

tags : cheddar alpeggio formaggio fast food
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formaggi locali

Ribollita toscana: il tesoro nascosto della tradizione contadina

Tra le tante specialità toscane, una delle più amate è senza dubbio la ribollita. Questo piatto affonda le sue origini nel Medioevo, quando i contadini toscani, dopo giornate di duro lavoro [...]

tags : pecorino pane toscano carote vegana ricette verdure ortaggi spinaci ricetta forno
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ricetta frutta verdura carne e pesce

La torta tenerina non la faccio al cioccolato, ci metto questo ingrediente e cambia tutto: ancora più morbida e scioglievole

Non hai mai provato la torta tenerina con questo ingrediente: non è al cioccolato, così è ancora più morbida e gustosa, conquisterai tutti. Quando si parla di torta tenerina è impossibile [...]

tags : forno dolci torta zucca farina ricette cioccolato zucchero dessert ingredienti
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ricetta dolci locali

Olio tonno in scatola, perché non dovresti più buttarlo: riutilizzalo così, è prezioso

Il tonno in scatola sott’olio può sporcare veramente tanto, ecco perchè dovreste meditare di riutilizzarlo in questa maniera Cosa fareste se vi dicessimo che degli esperti del settore [...]

tags : parma riso tonno grammi condire temperatura
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

Dove mangiare a Treviso? 8 ristoranti tipici che portano in tavola la tradizione

Treviso è una perla nascosta nel cuore del Veneto, una città che incanta per il suo fascino discreto e autentico. Immaginate di passeggiare tra antiche mura medievali, lungo canali [...]

tags : veneta salumi anatra spiedo funghi salsa oca zona sugo dolci
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ricetta locali carne e pesce

Idea salvacena e svuotafrigo, con il riso prepari una bontà fritta da leccarsi i baffi

Preparatevi a realizzare una pietanza sfiziosa usando gli avanzi del frigo, la ricetta del giorno di oggi è semplicemente furbissima! Se aprendo il frigorifero avete notato che vi è un [...]

tags : burro farina ricette brodo zucca riso menu ravioli marsala prosciutto
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ricetta pane pasta riso formaggi

Johnny Depp le ama alla follia: sono le tagliatelle al tartufo e te le faccio fare in pieno stile Hollywood

E chi lo avrebbe mai detto che Johnny Depp ama alla follia le tagliatelle al tartufo? Te le facciamo fare come piacciono a lui: deliziose! Don Juan De Marco, Il mistero di Sleepy Hollow, [...]

tags : pentola ricetta burro padella italiana tagliatelle ingredienti sciogliere soffriggere
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ricetta formaggi pane pasta riso

Plumcake extra cioccolatoso, impasto al cacao e copertura croccante fondente: nessuno può mai resistere

Un dolce che prende per la gola e a cui è impossibile resistere: non un semplice plumcake al cioccolato perché qui c’è la glassa crunchy che rende tutta un’altra cosa. I dolci [...]

tags : dolci latte amaro forno burro panna riso mais zucca farina
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ricetta pane pasta riso dolci

Pozione Magica non Newtoniana

Domani è Halloween e non potevo non lasciarvi un’attività divertente da fare con i vostri bambini: una pozione magica con ingredienti che potete recuperare in cucina. Amo quando [...]

tags : mais mescola mescolate mescolando ingredienti
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ricetta pane pasta riso

Ho condito le farfalle con i funghi e le castagne, un condimento semplice ma d’effetto

Un piatto facile e veloce perfetto per il periodo autunnale, se non sai cosa portare in tavola dovresti assolutamente provare le farfalle con funghi e castagne. Il primo genuino che piacerà [...]

tags : bianco ricette vergine funghi forno secco fuoco ricetta pentola ingredienti
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ricetta vino pane pasta riso

Questo latte caldo ti fa addormentare dolcemente in 10 minuti: altro che pozione magica

Problemi di insonnia? Non serve la pozione magica per dormire bene: basta una semplice bevanda a base di latte e vedrai che sogni d’oro che farai! Dormire bene è importante per la salute [...]

tags : latte naturale
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alcolici

Castagne dure dopo la cottura: ammorbidirle non è difficile, saranno finalmente buone

Come ammorbidire le castagne dure dopo la cottura: solo così saranno davvero buonissime. Questo è il periodo delle castagne, buonissimi frutti della terra, molto versatili dato che si possono [...]

tags : vapore salato fuoco pentola padella cottura castagne bollitura
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ricetta salumi dolci

Chi mangia cioccolata è più magro di chi non lo fa: il nuovo studio che cambierà la tua dieta

Una nuova ricerca suggerisce che mangiare cioccolata non solo non fa ingrassare ma rende addirittura più magri. Ecco cos’hanno scoperto gli scienziati. Nell’immaginario comune la [...]

tags : dieta cocco calorie cioccolato metabolismo
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dolci

Addio aglio che germoglia, io ormai lo compro e lo conservo così: mi dura mesi e mesi senza gettare nulla

Un trucchetto per conservare l’aglio per mesi senza che possa perdersi o germogliare: è il segreto di ogni nonna e dovrai seguirlo anche tu! Immancabile nei sughi a base di pomodoro, [...]

tags : forno pesci aglio ricette arrosto italiana classico padella bistecca
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Sembra una parmigiana, ma qui ci va anche la carne: molto più ricca, scopri la ricetta di cui non potrai fare più a meno

Vuoi mangiare qualcosa di diverso dal solito? Ecco la ricetta che fa al caso tuo, devi provarla assolutamente! E’ troppo buona per non farlo. La ricetta che ti proponiamo oggi è un [...]

tags : fuoco forno farina maiale latte burro sugo noce manzo vergine
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ricetta carne e pesce formaggi

Leon apre per la prima volta in Italia: il fast food salutista conquisterà Roma?

Se vi diciamo fast food, che rispondete? Ci immaginiamo qualcosa tipo hamburger economici (anche se i prezzi di Mc & co. non sono più quelli di un tempo), cibo di non altissima qualità (e [...]

tags : parma dieta menu bacon fagioli fast food bevande ingredienti
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ricetta locali carne e pesce

Questo rotolo di pasta sfoglia con patate ti svolterà la cena: si prepara in meno di 30 minuti

Vuoi una ricetta che ti permette di recuperare il tempo che non hai per prepararla? Sei nel posto giusto! Proviamo questo rotolo buonissimo. A prova anche di non esperti in cucina. Molto spesso [...]

tags : ricetta forno speck cottura superiore mortadella prosciutto formaggio ingredienti
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ricetta carne e pesce vino

Volevo farcire la torta ma non avevo uova né latte, ho usato i limoni ed è uscita una crema spettacolare

Non è una cosa insolita quella di volersi dedicare alla preparazione di un dolcetto facile e veloce per poi scoprire che non si hanno in dispensa tutti gli ingredienti che sono necessari alla [...]

tags : dolcetto vegana limoni farina latte dolci mais torta ricette ricetta
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ricetta dolci pane pasta riso