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Cioccolatò: 18 inusuali gusti di cioccolato da provare una volta nella vita

Cioccolatò: 18 inusuali gusti di cioccolato da provare una volta nella vita

Domenica scorsa si è chiusa l’edizione 2012 di Cioccolatò, evento che per 10 giorni ha radunato a Torino i monomaniaci nostrani. Ed è stata socializzazione a suon di barrette e calorie. [...]

tags : frutta bianco calorie birra bacon pere torta lamponi fragole champagne
dal 13 March 2012 su:
frutta verdura alcolici dolci
L’oro di Napoli/11 La Taverna Estia è ‘locanda’ che vale il viaggio

L’oro di Napoli/11 La Taverna Estia è ‘locanda’ che vale il viaggio

“Ciuciù, certo che se non ti chiamo io, sto fresca…” “Ciuciù non ti permettere di chiamarmi Ciuciù, quello è il mio marchio di fabbrica!” – è una puntigliosa Sofia [...]

tags : franciacorta aglianico moscato cortese salsa bianco vapore verdure fritto dolci
dal 9 March 2012 su:
frutta verdura alcolici vino
Anteprime | Chianti Classico “My Top12″ (seconda parte)

Anteprime | Chianti Classico “My Top12″ (seconda parte)

Castell’in Villa Chianti Classico DOCG 2008 Note di marasca ed infuso di karkadè, pepe, eleganza nobiliare, giuggiole sotto spirito, succo di arancia sanguinella, erbe aromatiche. [...]

tags : chianti cabernet sauvignon igt sangiovese succo dolci china bosco olive
dal 23 February 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Frittelle di mele e...Buon Carnevale!

Frittelle di mele e...Buon Carnevale!

Frittelle di meleNon c'é Carnevale senza frittelle. Immancabili in questo periodo, assieme a crostoli, zeppole e quant'altro. Ed innutile ogni tentativo di fuggire alla tentazione. Ovunque tu [...]

tags : latte succo mele farina zeppole friggere zucchero crostoli frittelle di mele
dal 18 February 2012 su:
dolci alcolici pane pasta riso
Vajra: a Barolo la delicatezza della Langa

Vajra: a Barolo la delicatezza della Langa

Nessuna insegna troneggia su cancelli incastonati nella collina, nessun gregge di lucenti inox giganteggia lungo il profilo della strada, e si legge a fatica la piastrella con la scritta incisa [...]

tags : barolo freisa dolcetto cantina nebbiolo barbera riesling alba vini tannino
dal 15 February 2012 su:
alcolici vino locali
A. Escoffier: la frutta

A. Escoffier: la frutta

 Banane flambées #1"Sbucciare le banane, metterle in un piattino e spolverizzarle di zucchero. Passarle quindi nella farina e metterle a cuocere in un padellino ben unto di burro [...]

tags : albicocche succo fuoco dolci burro rum chilo ribes forno frutta
dal 14 February 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Biscottini al cioccolato con ripieno

Ed ecco che finalmente è arrivato il giorno di San Valentino! Avete già pensato al menù da preparare al vostro lui o alla vostra lei? O passerete il San Valentino con il vostro gruppo di [...]

tags : ricette ricetta terrina bianco farina burro amaro forno griglia classico
dal 14 February 2012 su:
ricetta alcolici formaggi
Foresta nera ('n coppa) - una Nigellata pazzesca!

Foresta nera ('n coppa) - una Nigellata pazzesca!

Buongiorno mondo! Buongiorno a tutte le belle personcine che passano di qui e si saranno domandate "ma che, è sparita?" Beh, in effetti si..... influenza, che è diventata dell'altro e che [...]

tags : latte amaro coppa panna dieta fuoco ricetta mescolate mescolando zucchero
dal 13 February 2012 su:
ricetta dolci alcolici
I CENCI

I CENCI

I cenci… un dolce tipico del periodo del carnevale che si fanno in molte parti d’Italia, ed in ogni luogo hanno un nome diverso… le sfrappe… le chiacchiere…. le [...]

tags : succo forno papera farina dolci burro kg vin noce ricette
dal 7 February 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Patatocrazia: un breve viaggio nella pubblicità del cibo

Patatocrazia: un breve viaggio nella pubblicità del cibo

Forse succederà, come per altre cose, di default. Il corpo delle donne nella pubblicità piacerà sempre meno, perderà ogni respiro rivoluzionario e smetterà di essere l’arma preferita [...]

tags : salumi amaro classico siciliana abruzzese calabrese
dal 24 January 2012 su:
alcolici cucina regionale carne e pesce
Torta di Panettone e Mele

Torta di Panettone e Mele

Simona ( http://atuttacucina.blogspot.com/ )  ci ripropone uno dei più classici dolci fatti in casa della tradizione italiana, rivisitato all’ Insolita Maniera. Ecco a Voi la [...]

tags : dolci latte burro torta mele forno farina panettone tortiera zucchero
dal 16 January 2012 su:
ricetta dolci formaggi
PANFORTE

PANFORTE

Finalmente dopo tanti giorni di assenza riesco a tornare qui nel mio angolino tutto dedicato ad una mia grande passione… la cucina. Cari amici come sono andate le vostre feste?Ormai sono [...]

tags : papera frutta romana farina forno fuoco zona noce pizza dolci
dal 6 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Tronchetto di Natale, scelto e preparato da Irene.

Tronchetto di Natale, scelto e preparato da Irene.

Si', certo, io l'ho aiutata e le ho passato la ricetta, ma la gran fatica (pasta biscotto compresa) è stata la sua. Abbiamo fatto tutto di corsa, al mattino, anche se non è la prassi [...]

tags : farina forno dolci burro brandy grammi zucchero biscotto ricetta cioccolato
dal 28 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Nonsolopanettone | Giro d’Italia in 21 dolci di Natale

Nonsolopanettone | Giro d’Italia in 21 dolci di Natale

Uno dice panettone e pensa di stare coloricamente a posto fino a Natale. Ma la quantità di dolci preparati dagli italiani in questi giorni è, come potete immaginare, inimmaginabile. Seguiteci [...]

tags : pecorino pugliese segale ligure farina cognac ricetta zeppole sebadas brandy
dal 20 December 2011 su:
dolci ricetta alcolici
Cheesecake ricetta, storia e foto

Cheesecake ricetta, storia e foto

Il cheese cake e’ un dolce di origine americana che solo negli ultimi anni sta prendendo piede in Italia. Il dolce puo’ essere con le varianti del cheesecake alle cerase o alle fragole; [...]

tags : ricetta fragole ricette frutta forno robiola ricotta americana formaggio zucchero
dal 18 December 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
16 dicembre

16 dicembre

E ricasco nei dolci, ehvabbe’… :-) Per oggi vi ho preparato dei piccoli Christmas cake monoporzione, da usare in diversi modi… Intanto, due parole sul Christmas cake, che è [...]

tags : albicocche forno prugne frutta dolci burro dop torta farina whisky
dal 16 December 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Kase sahne torte con coulis di ciliegie

Kase sahne torte con coulis di ciliegie

 Questa torta e' un dolce al cucchiaio, lo trovo molto adatto come dolce per le occasioni speciali, anche per il pranzo di Natale, mettelo nel vostro Menu' di Natale.La ricetta l' ho [...]

tags : forno farina ricetta latte punta mais torta panna lievito ricotta
dal 15 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Frittelle di ananas

INGREDIENTI per 4 persone 6 fette di ananas fresco 75 g di zucchero vanigliato 2 bicchierini di kitsch (liquore di ciliege) per la pastella: 75 g di farina 1 uovo [...]

tags : farina birra liquore zucchero friggere ingredienti
dal 10 December 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Tiramisù

Tiramisù

Il tiramisù è un dessert al cucchiaio, è un dolce italiano ed è uno dei più diffusi e amati ma anche imitati, al mondo, piace molto sia ai grandi che ai piccini.Lo caratterizzano il gusto [...]

tags : sambuca marsala ricetta frutta fragole amaro rum cocco latte anice
dal 2 December 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Pranzo Da Burde: la cucina toscana dallo champagne a Poggioargentiera

Pranzo Da Burde: la cucina toscana dallo champagne a Poggioargentiera

Oggi mezzo mondo festeggia Halloween. Io festeggio il mio primo pranzo Da Burde, leggendaria osteria fiorentina dalla storia ultracentenaria, tesoro della Premiata Ditta Gori, recentemente [...]

tags : sangiovese fiorentina cantina ansonica vermentino bianco cipolle toscana capperi salume
dal 31 October 2011 su:
alcolici vino locali

Pasticcini golosi

INGREDIENTI110 g di farina 00110 g di zucchero2 uova + 2 tuorli250 g di confettura di ciliege (o di un altro gusto)per la glassa200 g di zucchero a velo1 albume d'uovosucco di limoneper [...]

tags : succo farina zucchero pasticcini ingredienti
dal 17 October 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Torta alle amarene e cioccolato

Torta alle amarene e cioccolato

Ciao a tutti, ma a voi vi è mai capitata una giornata in cui sembrate Fantozzi contro tutti? Sembra che il destino si accanisca contro di noi e va tutto male proprio quando avete mille cose da [...]

tags : succo fuoco forno farina dolci burro torta panna fiore bianco
dal 14 October 2011 su:
ricetta dolci alcolici
OTTOBRE

OTTOBRE

La forza del vento fortunatamente sta spazzando via i colori dell'estate ed è tempo d'autunno anche a Milano. Per chi vuole trascorrere una golosa giornata autunnale ... ecco alcune [...]

tags : campana fiorentina gelato spiedo dolci bio ricette birra fagioli piemontese
dal 7 October 2011 su:
dolci cucina regionale carne e pesce
frollini al burro

frollini al burro

ecco i biscotti più buoni che abbia mai mangiato!! spulciando un blog...o meglio un eccellente food-blog dove ogni pagina è una tentazione, ho trovato questi frollini!!! e se le foto fanno [...]

tags : forno burro farina ricetta zucchero biscotto mescolare
dal 15 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta della ciambella bolognese

Ricetta della ciambella bolognese

Ingredienti 500 g farina 150 g latte 150 g zucchero 20 g lievito 2 uova vanillina per dolci granella di zucchero ciliege Preparazione Impastare a mano la farina, lo zucchero e il burro appena [...]

tags : forno latte dolci burro farina ricette ciambella zucchero lievito ricetta
dal 9 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci