Tenuta Le Fornaci, grazie all’impegno della famiglia Tommasi amplia la sua offerta con la a nuova annata di un grande classico della scuola vitivinicola veronese, il Lugana DOC 2020, e [...]
Ecco che riapertura significa ritorno alla vita e alle viti: da oggi, 29 maggio, riparte la ventinovesima edizione di Cantine aperte, l’iniziativa che coinvolge ben 280 strutture [...]
Il 29 e 30 maggio e il 2 giugno 2021 il lungolago di Bardolino si colorerà di rosa con il Palio del Chiaretto di Bardolino: undici punti dedicati alla vendita e alla degustazione [...]
Cantine Aperte 2021, porta a riscoprire i luoghi ed i sapori dell’Oltrepò Pavese. Il weekend del 29/30 maggio è all’insegna dei sapori con Cantine Aperte 2021 a Torrevilla. Un [...]
Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. della Cantina Ruggeri certificato SQNPI. Il marchio SQNPI sarà applicato sulle etichette dei Cartizze D.O.C.G. Brut e Dry di Cantina Ruggeri a [...]
Una organizzazione eccellente fa svolgere senza intoppi e, anzi, con rinnovato piacere e con serafica tranquillità gli assaggi della Anteprima Vernaccia di San Gimignano in una atmosfera serena [...]
Certificazione SQNPI. Tecniche agronomiche rispettose della salute dell’ambiente e dell’uomo da un lato. Trasformazione digitale dall’altro. È il doppio beneficio del protocollo di [...]
Anima e Vertigo: il nuovo progetto di Enrico Bartolini a Milano si fa in due, anzi in tre. Per identificare il suo nuovo progetto gastronomico, il settimo sul territorio nazionale e il [...]
di Roberto Giuliani Perso nei ripiani della cantina, trovo questo vino acquistato 7 anni fa, prodotto da un’azienda agrituristica di San Damiano d’Asti e maturato in botticelle. Un coup de [...]
Si trovano a Roma due (solo due?) delle cinquanta Migliori Botteghe del Mondo selezionate dal Financial Times. E non che per noi sia una grande novità, visto che si tratta di due indirizzi che [...]
A gennaio di quest’anno sono rientrate le 12 bottiglie di Bordeaux lasciate orbitare intorno alla Terra per 14 mesi (400 giorni, 300 millioni km) e a zero gravità. Durante la permanenza nei [...]
Per Casa Caponi, il disclaimer è necessario. Il ristorante pizzeria di Torre Annunziata, vicino Napoli, è di proprietà di Vincenzo Pagano. Stesso nome e cognome di chi firma questo [...]
Le migliori pizze per l’estate 2021 in un confronto tra pizzaioli che esplorano le nuove tendenze in vista della bella stagione. L’appuntamento è con la nona edizione di “Una Pizza [...]
Se dico vino e poi Barbaresco a chi di voi non vien da pensare ad Angelo Gaja? Grazie a lui il piccolo territorio in passato visto come il fratello povero del Barolo ha ottenuto rilevanza, ha [...]
Enrico Bartolini ha già aperto a Milano il primo dei due nuovi ristoranti con Franco Aliberti in cucina. Si chiama Vertigo ed è all’interno del nuovo albergo Milano Verticale UNA [...]
Tenuta Masselina arricchisce la sua proposta enoturistica con un viaggio nella memoria lungo un secolo per un racconto della cultura vitivinicola e agricola, dal primo ‘900 ai giorni nostri. [...]
Il classico appuntamento fa coppia con Vigneti Aperti2021, il nuovo format targato MTV. Parole d’ordine: sicurezza, rispetto per l’ambiente, riscoperta dei territori, coinvolgimento E in [...]
C’è un rapporto profondo tra arte e vino in Italia. Oggi, le cantine stesse, sono diventate le nuove cattedrali. Così si celebra, appunto arte, creatività e anche buona economia. È questo [...]
Probabilmente non tutti sono a conoscenza che il ginepro migliore del mondo cresce in Toscana. Ecco perché nel momento in cui Patrick Hoffer, un inglese che vive a Firenze e grande appassionato [...]
Cantine Aperte 2021 ritorna in tutto il Friuli Venezia Giulia sabato 29 e domenica 30 maggio. Tenetevi liberi e scegliete dove andare e che cosa assaggiare dal ricco programma preparato dal [...]
L’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano nel 2021 mantiene solo il nome (e neanche quello fino in fondo…) della annuale presentazione delle nuove annate a stampa, operatori e [...]
Parole d’ordine: sicurezza, rispetto per l’ambiente, riscoperta dei territori e coinvolgimento! Oltre al classico weekend di fine maggio, sabato 29 e domenica 30, nelle Regioni che ancora [...]
Le cento milioni di bottiglie di Chianti vendute ogni anno nel mondo rappresentano un termometro importante delle ambizioni dell’Italia sui mercati globali e spesso è la prima bottiglia [...]
E adesso parliamo di qualcosa di completamente nuovo! Oddio, proprio nuovo no, dato che Vinix.com è sulla breccia da qualche annetto, ma sicuramente molti di voi non conoscono ancora questo [...]