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Non tutti gli alimenti possono essere cucinati indistintamente nella pentola a pressione. Quali sono i cibi da evitare assolutamente? Strumento utilissimo in cucina da tantissimi anni ormai, la [...]
Visto che poco tempo fa ho trovato al supermercato il nuovo “formaggio” spalmabile vegetale a base di mandorle e che non mi è particolarmente piaciuto, ho pensato di trasformarlo [...]
TikToker vs. Enoteca Pinchiorri: a molti di noi sono capitati serate storte in un ristorante, a volte magari anche particolarmente blasonato, rendendo la delusione anche più bruciante; ma [...]
Revival anni Sessanta cocktail di gamberi. Probabilmente prima di tutto c’è un sentore che aleggia nell’aria, un indizioappena percepito che improvvisamente mette in moto il ricordo. [...]
C’è stato un momento in cui nella nostra vita non c’erano i rider. Se volevi una pizza te la andavi a prendere, oppure in pochissimi casi te la portava a casa un ragazzino in [...]
Questa pasta di semola di grano duro al nero di seppia prodotta in Toscana è decisamente buona, tiene la cottura ed è molto adatta per condimenti a base di pesce.Con tutto il condimento [...]
Non tutti lo sanno, ma c’ una cosa davvero preziosa che Antonino Cannavacciuolo nasconde nei suoi ristoranti, ecco di cosa si tratta. Antonino Cannavacciuolo è certamente uno degli chef [...]
L’alimentazione influenza il buon funzionamento del cuore. Ecco quali elementi non devono mancare nella nostra dieta. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità 1/3 delle [...]
Ecco come fare le taccole in umido, un delizioso contorno che sta bene con qualsiasi tipo di secondo piatto a base di carne o pesce e vegetariano. Quando è primavera si trovano in vendita sui [...]
I biscotti della fortuna sono un dolce delicato e pieno di significato, perfetto per concludere un pasto in modo leggero ma memorabile. Ogni biscotto nasconde al suo interno un messaggio [...]
Pizzeria Da Lioniello a Milano Via Friuli, 47 Tel. 02 7219 9211 sempre aperto Improvvisiamo la nostra visita da Salvatore Lioniello a Milano buon ultimi, senza ansia anche perchè se c’è [...]
Gnocchi d'Italia è il titolo della rubrica L'Italia nel piatto di oggi!Gli gnocchi sono un cibo antichissimo, diffuso in tutto il mondo, possono essere preparati con farine differenti, con [...]
Come corre veloce il tempo. Marzo è arrivato in un lampo, e questo mese sarà anche Pasqua (sembra ieri che ho tolto l'albero di Natale). A volte vorrei rallentare le mie giornate e godermi di [...]
Quanto è buona e golosa la cheesecake al cioccolato? Segui questa ricetta e farai un figurone con i tuoi amici! La cheesecake al cioccolato è un’opera d’arte culinaria che incanta [...]
Antonella Clerici ha parlato per la prima volta del clamoroso addio che ha destabilizzato È Sempre Mezzogiorno, ma cosa c’è davvero sotto? Lorenzo Biagiarelli è un cuoco conosciuto, un [...]
C’è un metodo davvero efficace da mettere in pratica per conservare un trancio di salmone. Ecco, allora, come fare. Provate. Se vi… L'articolo Ho deciso di rivelarti questo piccolo [...]
Gli occhiali non sono solo un aiuto per vedere meglio, negli ultimi anni sono diventati vere e proprie estensioni della propria identità, modo di essere e stile di vita. Oltre a correggere i [...]
L'articolo InvecchiatIGP – Ricordando Enrico: Barolo Bric dël Fiasc 1996 Scavino proviene da Lavinium. Enrico Scavino con la moglie Anna Maria e le figlie Elisa ed Enrica (Facebook) Meno [...]
In collaborazione con Solania. Il Mio San Marzano vola nel Paese del Sol Levante: l’appuntamento è a Tokyo per il 5 marzo 2024 con un evento triplo – cena di gala, presentazione del [...]
Anna Moroni ha ricevuto una grande sorpresa in diretta da Antonella Clerici. Il video che ha commosso tutti. Chi conosce Antonella Clerici, ricorderà sicuramente il programma ‘La prova del [...]
Molto probabilmente non hai mai pensato di preparare la polenta in questo modo. Ecco come prepararla con gamberi e guanciale! Gamberi e guanciale sembrerebbero essere due ingredienti molto [...]
Masterchef Italia 2024 sta riservando tante sorprese ed emozioni ai telespettatori: anche una storia d’amore? Ecco la verità. Comunque sia andata, l’edizione di Masterchef Italia di [...]
Con la ricetta della zuppa con il cavolo cappuccio potete preparare un piatto sano e genuino ma molto economico, ottimo per una cena con tanti ospiti. Quando a casa avete tanti ospiti a cena, [...]
C’è un errore da non commettere assolutamente quando si usa il forno a microonde: è importantissimo saperlo. In aggiunta al forno tradizionale quello a microonde agevola la vita in [...]
La prima notizia è in qualche modo rassicurante: Eleonora, la nuova Masterchef d’Italia, è esattamente come l’abbiamo conosciuta, o forse no. Basta immaginarsela, una come lei, che [...]
