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San Domenico di Imola: menu, prezzi e il degustazione del 2020

San Domenico di Imola: menu, prezzi e il degustazione del 2020

Il ristorante San Domenico di Imola compie 50 anni e per l’occasione ci ha invitati a provare il menu degustazione che proporrà nel 2020, anno del suo cinquantesimo. Ecco quanto costa e [...]

tags : fiorentina cantina burro latte bianco malga menu oca vini sala
dal 22 December 2019 su:
carne e pesce locali alcolici
Panini al latte alla cannella

Panini al latte alla cannella

Panini al latte alla cannella e uva passa, golosi e versatiliMettere le mani in pasta per me è talmente appagante da non aver bisogno di motivi precisi. Però, come ho scritto qualche post fa, [...]

tags : forno farina birra latte uva burro ricette ricetta superiore radicchio
dal 20 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Insalata con cicorini e melagrana

Insalata con cicorini e melagrana

Insalata con cicorini e melagrana, semplice e chicChe faccio, parto dicendo che mangio insalate tutti i giorni, di quanto mi piaccia la verdura, oppure scrivo che sto facendo qualche prova per [...]

tags : pulire ricette bianco salsa secco punta zenzero spinaci cipollotti condimento
dal 18 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Alberello di Pan Brioche, Danubio salato

Alberello di Pan Brioche, Danubio salato

L’albero di Natale di Pan Brioche prende spunto dal Danubio salato, un tipico rustico campano costituito da una morbida pasta brioche, fatta a palline e farcita con salumi e formaggio [...]

tags : salato farina salumi salame forno birra punti olive burro latte
dal 16 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ghirlanda natalizia di pasta brioche

Ghirlanda natalizia di pasta brioche

Ghirlanda natalizia di pasta brioche, festosa e allegra è perfetta come centrotavola e antipastoAmo molto le ghirlande natalizie, spesso le utilizzo come centrotavola addobbandola con rametti [...]

tags : pecorino forno farina asiago birra burro mele punta ricette latte
dal 13 December 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Linea Giusto, prodotti sani e golosi senza glutine e zuccheri aggiunti

Il brand di Giuliani nel campo della nutraceutica e della nutrizione si chiama Giusto e ci presenta una golosa proposta che spazia dai panettoni ai pandori, dai croissant ai biscotti, dal pane [...]

tags : taralli frutta glutine latte pandoro dolci pizza fibre olive ricetta
dal 13 December 2019 su:
ricetta dolci pane e pizza

Kanelbulle, il rotolo alla cannella dei Paesi del nord

Il Kanelbulle (plurale kanelbullar) è un dolce nato in Svezia intorno al 1920. É molto diffuso nel nord Europa e negli Stati Uniti. Il Kanelbulle è [...]

tags : forno farina birra latte burro dolci ricetta svedese tagliare mescolando
dal 11 December 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Panino al latte farcito con radicchio e gorgonzola

Panino al latte farcito con radicchio e gorgonzola

Panino al latte farcito con radicchio e gorgonzola, un goloso bocconcinoPreparare i lievitati mi piace. Si mi piace davvero tanto mettere le mani in pasta e vedere mano a mano il panetto [...]

tags : rosetta cinese panino forno latte zona pizza brioche formaggio gorgonzola
dal 11 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Tartine di Natale: ecco come preparare basi e farciture

Tartine di Natale: ecco come preparare basi e farciture

Indice   Quando si prepara un pranzo importante, come in occasione del Natale, gli antipasti non mancano mai. C’è chi va su idee classiche, chi si diletta in lievitati importanti come il [...]

tags : salmone capperi fagioli robiola ricotta cetriolo scalogno fontana lattuga verdure
dal 11 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Teglia di Croissant Salati Prosciutto & Formaggio ovvero la colazione perfetta per Natale

Se il mese di dicembre è frenetico (si lotta per i regali, le ultime cose da finire al lavoro prima di fine anno e spesso anche per accaparrarsi l’ultima pasta sfoglia al supermercato per [...]

tags : cornetti burro panna secco latte ricetta prosciutto formaggio ingredienti forno
dal 10 December 2019 su:
ricetta dolci formaggi

Nutella Biscuits: lo stabilimento di Balvano raddoppia la produzione

Vista la richiesta e il successo dei Nutella Biscuits, lo stabilimento di Balvano raddoppia la produzione. In Basilicata, infatti, si trova l’unico stabilimento in Italia della Ferrero [...]

tags : punti forno brioche biscotto
dal 10 December 2019 su:
ricetta dolci

Come fare l’olio piccante

Chi ama il peperoncino troverà sicuramente utile questo articoletto che mostra come fare l’olio piccante, così da condire agevolmente qualunque portata. Uso quest’olio ogniqualvolta [...]

tags : aglio chili grammi condire cornetto ingredienti
dal 9 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Cartoline dal 924 Meeting VG @ Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) – Chef Stefano Cerveni

A Borgonato di Cortefranca nel cuore della Franciacorta, dove il susseguirsi delle stagioni trasforma le sfumature dei vigneti in dipinti, Viaggiatore Gourmet e la sua crew di bongustai sono [...]

tags : sauvignon barolo moscato franciacorta tartufi salsa langhe burro bianco pietra
dal 9 December 2019 su:
alcolici carne e pesce vino
Danubio dolce e salato: storia e ricetta di una torta da pizzico

Danubio dolce e salato: storia e ricetta di una torta da pizzico

kw: danubio ricette   Non si taglia e non si divide: il Danubio si “pizzica”! Sia nella versione dolce che in quella salata, la sua particolarità è di essere composto da tante [...]

tags : salato forno prugne farina grammi salumi fuoco amaro torta mais
dal 9 December 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Caffè: perché l’espresso italiano Patrimonio Unesco non ha senso

Ci risiamo. La notizia era nell’aria da qualche tempo, ma il 4 dicembre 2019 è stata ufficializzata la candidatura del caffè espresso italiano a Patrimonio Immateriale [...]

tags : campana capri pizza mica bar stampa napoletana espresso italiana brioche
dal 5 December 2019 su:
dolci cucina regionale pane e pizza
Natale e Capodanno: menu 2019 degli chef stellati (e sovrapprezzi festivi)

Natale e Capodanno: menu 2019 degli chef stellati (e sovrapprezzi festivi)

Chi ce lo fa fare, sotto Natale e Capodanno, di fare la spesa, cucinare, apparecchiare, sparecchiare, pulire e lavare i piatti, quando possiamo starcene comodamente seduti al tavolo di un [...]

tags : soia trebbiano carignano riesling pulire bianco bufala vapore gelato succo
dal 5 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Pandorini salati, idea segnaposto natalizio

Pandorini salati, idea segnaposto natalizio

Eccoci al nostro primo appuntamento di dicembre con gli amici del granaio che nel paniere di oggi vi propone tante belle ricette a tema Natalizio. Per l'occasione io ho preparato questi [...]

tags : farina salumi ricette birra latte pigna olive burro ricetta svedese
dal 5 December 2019 su:
dolci ricetta formaggi

Brioche Salata con Pesce

Disporre la farina sulla spianatoia e formare la classica fontana. Versare al centro le uova sbattute, lo zucchero, il burro, il parmigiano ed il lievito sciolto in due dita di latte tiepido. [...]

tags : conchiglie farina bianco lievito forno fuoco noce aglio burro latte
dal 4 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Torta brioche albero di Natale

Torta brioche albero di Natale In cucina con zia Lora

tags : torta brioche
dal 4 December 2019 su:
dolci

Osteria In Scandiano – Scandiano (RE) – Patron/Chef Andrea Medici, Patron Simone Medici

Siamo a Scandiano, nella storica Villa Palazzina, sontuoso palazzo di cui esistono testimonianze risalenti al XV secolo, dove dal 2017 si è trasferita la famiglia Medici, per iniziare un nuovo [...]

tags : pecorino passito lambrusco cantina pachino malvasia gnocco fritto salumi maiale anatra
dal 3 December 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Academie de Champagne 2019: la fermentazione malolattica

Academie de Champagne 2019: la fermentazione malolattica

La fermentazione malolattica avviene dopo la vinificazione ma la scelta di farla viene presa molto prima già dalla vigna. La tipicità delle uve è scelta in funzione del profilo finale del [...]

tags : cantina chardonnay pinot dolci frutta esteri burro panna uva cru
dal 2 December 2019 su:
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Panettoni senza glutine da supermercato: Prova d’assaggio

Panettoni senza glutine da supermercato: Prova d’assaggio

Trovare un buon panettone senza glutine al supermercato non è facile, e per un motivo molto semplice: è è tutt’altro che scontato trovare un panettone senza glutine al supermercato. Che [...]

tags : glutine celiaco brioche bianco bosco punta burro latte classico naturale
dal 30 November 2019 su:
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Sapori e profumi del Cilento nei panettoni di Helga Liberto

Passeggiata Cilentana insieme ad Helga Liberto Dire pane vuol dire sapore di cose buone. Se il pane è da sempre l’alimento principale dell’umanità, figuriamoci il panettone. Nell’ambito [...]

tags : bosco bufala bianco latte grano rum fico ricette cilento pastiera
dal 27 November 2019 su:
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Banqueting: Alcuni esempi di menu

Come ben sai esistono tante tipologie di eventi. Cliccando qua potrai leggere alcuni tra gli eventi più diffusi, nello specifico per un OUTSIDE BANQUETING. Ma quali menu proporre? In questo [...]

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dal 26 November 2019 su:
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Torta brioche alla crema

Torta brioche alla crema

Come un esperimento non riuscito, si trasforma in una bella torta...Volevo fare le mie girelle alla crema, ma quel giorno la crema non si decideva a rassodare, così ho deciso di fare una torta [...]

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dal 23 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci