Risultati: 4509 per brioche
Fette biscottate semintegrali, con lo yogurt a lievitazione naturale

Fette biscottate semintegrali, con lo yogurt a lievitazione naturale

Eccoci con un nuovo appuntamento con gli amici del Granaio che ogni primo e terzo giovedì del mese vi propone lievitati dolci e salati. Nella mai colazione non devono mai mancare le fette [...]

tags : forno prugne farina latte dolci olive burro monica bianco naturale
dal 6 February 2020 su:
alcolici frutta verdura ricetta
***SACHER ***

***SACHER ***

INGREDIENTI PER LA BASE  :   Uova  3  -  Cioccolato fondente 75 g - Burro 65 g - Farina 00 75 g -  Zucchero semolato 90 g -  Vaniglia q. b. -  [...]

tags : albicocche forno farina cornetto dolci burro torta panna zucchero tortiera
dal 6 February 2020 su:
ricetta dolci locali

Iris e Torta Savoia: due dolci siciliani che forse non conosci

Una soffice brioche ripiena di crema e fritta e un trancio di torta che unisce soffice Pan di Spagna e cioccolato. Due dolci siciliani da non perdere.

tags : torta dolci brioche cioccolato
dal 3 February 2020 su:
dolci locali
A Cortina: per sciare o per mangiare?

A Cortina: per sciare o per mangiare?

Se dico “viaggio” dico “cibo” e prima di partire per qualsiasi meta programmo sempre nei minimi dettagli le mie soste gourmet. Anche se poi mi lascio conquistare dalle sorprese. Week [...]

tags : pecorino cantina dolcetto bosco bar dolci grappe gelato bianco maiale
dal 2 February 2020 su:
alcolici dolci frutta verdura
Brioche dolce alle patate

Brioche dolce alle patate

Lo so, potrebbe sembrare un'idea davvero strana e insolita quella di inserire un ingrediente come le patate in un pan brioche, ma se è possibile farlo in alcuni dolci, come la graffe, ho [...]

tags : dolci brioche
dal 31 January 2020 su:
locali dolci
Pan brioche: colazione e non solo…

Pan brioche: colazione e non solo…

Al mattino, quando ho tempo, mi piace fare colazione con calma. In alternativa a dolci e biscotti, preparo il Pan Brioche. Morbido, profumato e spesso. È ideale per spalmare burro, miele e [...]

tags : latte dolci burro panna birra farina zucchero manitoba brioche lievito
dal 28 January 2020 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Cornetti di pane al latte con nutella

Cornetti di pane al latte con nutella In cucina con zia Lora

tags : cornetti latte
dal 27 January 2020 su:
alcolici dolci pane pasta riso
Ristorante Vitique – Tenuta Santa Margherita – Greti (FI) – Chef Antonio Guerra

Ristorante Vitique – Tenuta Santa Margherita – Greti (FI) – Chef Antonio Guerra

Siamo a Greve in Chianti, nei Tenimenti Toscani del Gruppo Vinicolo Santa Margherita. Una zona di cui la famiglia Marzotto vuole sfruttare a appieno le potenzialità, pensando a un progetto di [...]

tags : pecorino chianti cantina farina frutta salato banana gelato bianco risotto
dal 22 January 2020 su:
alcolici locali pane pasta riso
Croissant sfogliati con farina di avena

Croissant sfogliati con farina di avena

Nuovo appuntamento con gli amici del Granaio, che ogni primo e terzo giovedì del mese vi propone ricette di lievitati dolci e salati. Nel paniere di oggi io ci metto questi cornetti sfogliati [...]

tags : cornetti forno farina pietra birra dolci grano burro ricette latte
dal 16 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati in Emilia-Romagna nel 2020 sono ventidue, esattamente come l’anno precedente. A due uscite corrispondono due new entry e così abbiamo 19 mono-stellati, due con due [...]

tags : pecorino bianco pietra vegano fuoco amaro ricette forno vescica porcini
dal 15 January 2020 su:
frutta verdura locali ricetta

Brioche all'acqua

In questo particolare periodo dell'anno si è sempre alla ricerca di ricette leggere ed equilibrate senza però rinunciare a quel particolare gusto che ci stuzzica e che ci permette di [...]

tags : burro latte ricette ricetta brioche
dal 13 January 2020 su:
ricetta formaggi alcolici

Pan Brioche Intrecciato

Pan Brioche Intrecciato Dovete sapere che da qualche tempo mi sono finalmente avvicinata ai dolci a lenta lievitazione e questo mi sta piacendo moltissimo! Oggi vi propongo un pan brioche alla [...]

tags : zucca dolci datteri brioche
dal 13 January 2020 su:
frutta verdura locali dolci
Brioche variegata al cioccolato

Brioche variegata al cioccolato

Farcitura al cioccolatoWater rouxPrefermento:70 g farina Manitoba50 g latte1 g lievito di birra Mastro Fornaio10 g zuccheroFarcitura al cioccolato:40 g farina Manitoba2 albumi100 g zucchero160 g [...]

tags : forno farina vapore martina fuoco amaro panna burro latte birra
dal 12 January 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Ricetta crostoni di panettone con mousse di mortadella, pistacchi e melagrana

Ricetta crostoni di panettone con mousse di mortadella, pistacchi e melagrana

Un mix di sapori sorprendete quello di questi crostoni di panettone con mousse di mortadella, pistacchi e melagrana. Piacevolissime le note d’arancia e cardamomo che rendono questa mousse [...]

tags : prosecco piastra brioche ricetta salato panettone ingredienti mascarpone mortadella formaggio
dal 10 January 2020 su:
ricetta dolci formaggi
Ristoranti stellati Toscana 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Toscana 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Guida Michelin 2020 premia la Toscana con 6 nuovi ristoranti stellati, a fronte di due stelle perse, per un totale di 40 premiati dalla “Rossa”: 1 tre stelle Michelin, 4 due [...]

tags : pecorino fiorentina chianti maiale bufala salumi gelato forno funghi farina
dal 8 January 2020 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Girelle di brioche alla crema e cioccolato

Girelle di brioche alla crema e cioccolato

Le girelle di brioche alla crema e cioccolato sono piccoli e deliziosi peccati di gola. Soffici e dal profumo inebriante sono perfette per la prima colazione o per una ricca merenda. Sono così [...]

tags : brioche cioccolato
dal 7 January 2020 su:
dolci
Ciambelle della Befana: Brioches!

Ciambelle della Befana: Brioches!

Stiamo aspettando la Befana e la calza piena di cioccolato e caramelle. Nel frattempo, che facciamo? A Babbo Natale qualcuno avrà lasciato biscotti e un bicchiere di latte e alla Befana, [...]

tags : latte birra forno dolci burro rum mais torta frutta veneta
dal 5 January 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ricette di riciclo pandoro, 3 idee per non buttarlo

Le ricette di riciclo pandoro che seguiranno sono per veri golosi noncuranti della linea: 3 idee che vi conquisteranno e faranno venire l’acquolina appena le leggerete. La prima idea è [...]

tags : latte forno frutta ricette dolci burro noce pane panna pandoro
dal 5 January 2020 su:
dolci ricetta locali
Ricetta pain perdu al forno, un dolce semplice e di riciclo

Ricetta pain perdu al forno, un dolce semplice e di riciclo

Il pain perdu al forno, o french toast, è una preparazione semplice del riciclo, che prevede la doratura di pane o fette di dolci avanzati arricchiti da una pastella morbida. Originariamente il [...]

tags : dolci latte burro panna noce forno frutta zucchero brioche ricetta
dal 4 January 2020 su:
ricetta dolci formaggi
Brioche con latte di Kefir a lievitazione naturale

Brioche con latte di Kefir a lievitazione naturale

Eccoci con il primo appuntamento di quest'anno con gli amici del Granaio che il primo e il secondo giovedì del mese vi proporranno tante gustose ricette di lievitati dolci e salati. Questa [...]

tags : farina ricette ricetta forno latte burro dolci lievito brioche cioccolato
dal 3 January 2020 su:
dolci ricetta formaggi

Panettone, 3 ricette per riciclarlo

Se avete ancora un bel po’ di panettone che avanza, non fatevi sfuggire questo articolo: ecco 4 ricette per riciclarlo, stupende e molto semplici da fare, ideali per questi ultimi giorni [...]

tags : farina gelato spiedo ricette frutta forno burro latte salsa pandoro
dal 3 January 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Brioche allo yogurt con lievito madre

Brioche allo yogurt con lievito madre

Questa brioche è fatta rielaborando la ricetta di quella ai 7 cereali con l'utilizzo del lievito madre, nel mio caso Lìcoli (Lievito a Coltura Liquida), naturalmente i tempi di lievitazione [...]

tags : bianco ricetta farina forno burro latte lievito brioche sciogliere ingredienti
dal 2 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Corona dolce dei Re Magi

Corona dolce dei Re Magi

Una soffice corona dolce lievitata che si mangia il giorno dell’Epifania per festeggiare l’arrivo dei Re Magi che racchiude al suo interno una simpatica sorpresa. In Svizzera per [...]

tags : birra forno frutta farina latte burro uva secco grano ricetta
dal 1 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Prime colazioni del nuovo anno: cosa scegliere

Prime colazioni del nuovo anno: cosa scegliere

Le prime colazioni del nuovo anno determineranno la vostra fortuna e felicità. Non è vero ovviamente ma ci piace l’idea di darvi qualche suggerimento su cosa scegliere per partire bene [...]

tags : dolci latte forno ricetta burro torta dieta pane grano brioche
dal 1 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
San Domenico di Imola: menu, prezzi e il degustazione del 2020

San Domenico di Imola: menu, prezzi e il degustazione del 2020

Il ristorante San Domenico di Imola compie 50 anni e per l’occasione ci ha invitati a provare il menu degustazione che proporrà nel 2020, anno del suo cinquantesimo. Ecco quanto costa e [...]

tags : fiorentina cantina burro latte bianco malga menu oca vini sala
dal 22 December 2019 su:
carne e pesce locali alcolici