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La notizia dell’arrivo del Mcbaguette ci aveva incuriosito… armati di quaderno e sacrosanta fame abbiamo fatto un salto in uno dei tanti fast-food parigini della celebre [...]
Dal blog di madmoizelle scopriamo che la catena di ristoranti veloci più celebre al mondo, McDonald’s, ha lanciato in francia un panino che utilizza il pane simbolo di una nazione, [...]
Il lusso di Max Mara è espresso nella semplicità, una qualità che pare essere molto ricercata ultimamente dal mondo dopo anni opulenti di orpelli e lavorazioni. In questo fashion show i [...]
Il galateo di Donna Letizia Le cerimonieIL FIDANZAMENTOUn tempo si trattava di una cerimonia molto importante, cerimonia che vige ancora oggi in molti paesi in cui si mantengono vive le [...]
Del Birrifugio e di Stefano Frasca già ne abbiamo parlato, che Lariano sia il mio birrificio artigianale preferito l’ho detto e confermato più volte, non poteva non accadere che il publican [...]
Questo post si potrebbe intitolare "storia di un uccello che si trasformò in una colomba" e posso garantire che MAI mi sono così divertita nella preparazione di una ricetta.Sì, perchè [...]
L’altro giorno ho pranzato con Alda (chi mi segue su FB sa già tutto) qui. Un pranzo memorabile, d’altronde Nonna Rosa è una garanzia oltre a essere uno dei migliori ristoranti della zona. [...]
INGREDIENTI6 uova 400 g di zucchero400 g di mandorle sgusciate1 bustina di lievito1 kg di farinaPreparazioneSu un piano di lavoro versare la farina, le mandorle spellate ma intere, le uova, [...]
Per due persone radicchi e insalate di campo 150 g 2 uova 2 cucchiai di parmigiano reggiano a lamelle 2 cucchiai di pinoli ½ spicchio d’aglio tritato (facoltativo) olio [...]
Per continuare con il “filone” Leila Lindholm ho voluto provare una ricetta che mi aveva incuriosita particolarmente, chissà come mai, le baguette al cioccolato che l’autrice descrive [...]
...e non se ne accorgeranno nemmeno!Come sapete sono un po' anemica. A parte i legumi, devo mangiare alimenti con taaaaaanto ferro.Quando ero piccola le nostre mamme ci spacciavano gli [...]
Pare che i francesi siano il popolo più magro d'Europa. Nonostante i formaggi, le terrine, i burri, le panne, le baguette e i croissant!Forse il loro segreto sta tutto nel "plat du jour". [...]
La storia del pane coincide con quella dell’uomo. Apollonia Poilâne, erede di una famiglia di “panificatori parigini” da tre generazioni, cresciuta fra filoncini, [...]
Assegnati i premi della prima edizione di Bazzacinema Festival Nazionale di Cortometraggi, che si è svolta domenica 18 marzo alla Rocca dei Bentivoglio di Bazzano, nella sala dei Giganti.La [...]
Ingrediente Principale: Zucchine - Carote - Peperone rosso - Pomodori - Sedano - Brodo vegetale Ricetta per persone n. 6 Note: Ingredienti 2 zucchine2 [...]
Tweet So di ripetermi, ma non posso iniziare questo post senza dire quanto io ami la colazione. Dopo averla saltata per anni, ora è diventata il mio pasto preferito, qualsiasi cosa mi aspetti [...]
Il rapporto fruttuoso tra l’uomo e l’ambiente, tra Beppino Occelli, le Langhe e gli alpeggi, viene sancito e sublimato essenzialmente nel nome del latte. Di vacca, di pecora o di [...]
per l'impasto delle baguette ho usato:circa 200 gr di pasta madre rinfrescata la sera prima 100 gr di farina manitoba400 gr di farina bianca tipo 2 2 bicchieri piccole di acquaho [...]
LONDRA - Le eccellenze sono anche dove meno te l'aspetti. Il Red Lions Pub dell'aeroporto di Gatwick (che solo in Italia viene chiamato Ghetuic!) a Londra, e' il miglior locale dello [...]
L'Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell'Italia può essere definita una solida istituzione della [...]
Pochi, maledetti e subito... da una che è senza pc, costretta in ufficio, e pure annientata da un calendario tetragono e insensibile alle esigenze del'MTC. In attesa di un nuovo Gregorio che [...]
Non sto neanche più a spiegarvelo, tanto ormai lo sapete cos'è questa follia collettiva organizzata e orchestrata dalle due pazze ragazze di menù turistico!E bando alle ciance, che il [...]
Quando li ho visti sono impazzita dovevo assolutamente provare a farli!!!Anche se in effetti i miei panini non sono venuti bellissimi come quelli di Gaia, il sapore, garantisco, è ottimo.Dal [...]
Semplici e chic queste tartine sono deliziose se si trova il giusto formaggio. Sono soprattutto veloci Io ho utilizzato il Bec, un formaggio caprino con stagionatura di circa 40-60 giorni [...]
Il Pane è l'alimento che nella nostra cultura riveste il più elevato valore simbolico, infatti al di là dei valori nutrizionali e dell'importante ruolo rivestito all'interno della dieta [...]
