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Prepariamo insieme il pane cunzatu siciliano per questo weekend: unico, ricco e saporito, diventerà il tuo preferito! La Sicilia da tempo immemore offre numerose preparazioni incredibili, tutte [...]
Prepariamo in questo weekend una deliziosa pizza finta senza impasto? Fai tutto con un cucchiaio di legno: vedrai che morbidezza esagerata! Quando si avvicina il weekend viene proprio voglia di [...]
Mai sentito parlare degli spaghetti alla crema di mozzarella? Si tratta di un primo piatto super goloso e facilissimo da preparare. La pasta alla crema di mozzarella è un primo piatto che si [...]
Uno dei piatti identitari del Veneto, uno di quelli per i quali vale il consiglio di assaggiarlo nel territorio d’origine è il bacalà alla vicentina. In questi giorni a Sandrigo [...]
La mia immersione nei terroir dura raramente più di 48 ore altrimenti ci lascio la pelle. La storia degli spit-and-go da 30 minuti per cantina, con 8-10 cantine al giorno e 2 fogli protocollo [...]
Iginio Massari ha sorpreso ancora una volta tutti lanciando degli strepitosi plum cake, ma quanto costano? Andiamo a scoprirlo da vicino. Il mago della pasticceria ha regalato ai suoi fan un [...]
La torta salata svuota frigo che ti fa risparmiare ma ti sazia, la prepari in un baleno in pochissimi step. Quando si è a corto di idee su cosa cucinare, una torta salata è sempre una buona [...]
Come ogni giorno noi di buttalapasta.it torniamo puntuali con la nostra rubrica del dolcetto facile e veloce in cui vi proponiamo di cucinare insieme una delizia da gustare e offrire agli [...]
L’0lio d’oliva di casa nostra è veramente il numero uno al mondo? Da uno studio giunge una risposta inaspettata. Olio d’oliva italiano, una delle eccellenze del Made in Italy. [...]
Per assaporare le specialità dello Chef Daniel Sanin al vigilius occorre davvero uscire “fuori dal mondo” e dimenticare macchine, traffico e stress da parcheggio lnfatti il vigilius [...]
La ricetta – a tema Oktoberfest, forza che ci siamo quasi – di cui non sapevate di aver bisogno ma che può salvarvi un pranzo o cena in meno di mezz’ora: oggi prepariamo una [...]
Anche questi crackers fanno parte della serie di sfoglie sottili senza lievito e molto friabili.Il segreto per la maggiore friabilità, è stendere l'impasto più sottile possibile e [...]
Vediamo come preparare un Club Sandwich riccamente farcito così da gustare un panino sfizioso, facile e veloce. Tutti conoscono il Club Sandwich, più o meno, si tratta di un panino che fa [...]
53° Trofeo BernettiConferenza stampa di presentazione degli eventi culturali e dei progetti promossi dalla Società Nautica Pietas Julia in occasione della prestigiosa regata Il programma e gli [...]
Spesso si pensa che saltare in padella sia un procedimento molto semplice, in realtà vive di moltissime sfaccettature. Ecco come imparare a ottenere una deliziosa cremina. Sono particolari come [...]
Il cosiddetto “cibo spazzatura” può influenzare il meccanismo di ricompensa del cervello guidato dalle sensazioni di piacere. Sappiamo bene come le nostre preferenze possono determinare, [...]
Il dolce di oggi è ispirato al pan di arancio. Un dolce tipico che si fa per la colazione. Questa è la versione di fine estate con le pesche. Potete usare quelle gialle normali o noci. Io ho [...]
Scenografiche e a strati, il nuovo trend per le torte degli eventi importi cambia di sostanza. Dimenticate i dolci e ordinatele così. È merito della regina Vittoria se oggi abbiamo torte super [...]
Una volta si diceva “poco pagare, poco valere”, in realtà vi mostreremo dei trucchi per capire che con ingredienti economici si possono fare grandi piatti. L’importante è [...]
di Tiziano Terracciano Durante i tre giorni della nostra sosta, in una Masseria nell’alto Salento, nella vicinissima Squinzano abbiamo trovato questa bella Osteria dove la moglie è la [...]
Immaginatevi un pancake gigante e super fluffy che non vi faccia ingrassare: esiste, ha pochissime calorie e lo prepariamo con questa ricetta! Nell’immaginario comune dei film stranieri, [...]
Esiste un determinato cibo in grado di favorire la perdita di peso. Inoltre, contiene anche nutrienti fondamentali per il corpo. Sono tante le persone che, dopo la fine delle vacanze estive, [...]
Mangiare bene, mangiare sano. Questa sembra essere diventata l’indicazione principale per ogni cittadino. Come fare per riuscirci. L’idea di preparare un pasto nutriente, di mangiare [...]
Soffici e sfiziosi, i muffin con la farina di riso si preparano in poco tempo e con ingredienti che molto probabilmente hai già in casa. Sono dolci semplici da gustare a colazione o a merenda, [...]
Chi è stato a Positano non può non aver assaggiato questo primo piatto super cremoso, ma sapete che i cappelloni sono facilissimi da preparare? Ecco come si fa I cappelloni alla positanese [...]
