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Come fare ottimi spaghetti aglio, olio e peperoncino

Come fare ottimi spaghetti aglio, olio e peperoncino

"Verrò, ma dev'essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera!" (Oscar Wilde - Oscar Fingal O'Flahertie Wills Wilde 1854 - 1900 scrittore e poeta irlandese)  [...]

tags : pentola fuoco amaro aglio padella colorino mescolando formaggio spaghetti condimento
dal 26 January 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
TORTELLI DI ZUCCA (QUELLI DELLA NONNA MARIUCCIA)

TORTELLI DI ZUCCA (QUELLI DELLA NONNA MARIUCCIA)

Una zucca meravigliosa, da fare invidia a Cenerentola, troppo bella per sprecarla in un piatto banale.Regalo della signora Ines, arrivava direttamente dall'orto del cognato nel Veneto. L'ho [...]

tags : burro fuoco forno punta brodo mele noce zucca papera farina
dal 25 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Le Arance della Salute

Le Arance della Salute

Sabato 25 gennaio torna l’appuntamento con le “Arance della Salute”, scelte dall’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro come simbolo dell’alimentazione sana e [...]

tags : tonno polpo olive kg orata pollo farfalle italiana vitamine ricette
dal 24 January 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

L’AntipatiCibVs: Bada come scrivi

I grandi alberghi mettono a disposizione dei loro facoltosi clienti, anche stranieri, una serie di pubblicazioni dedicate alla città e alle sue offerte turistiche, di shopping e gastronomiche. [...]

tags : ravioli salsa porri rape vitello locanda ingredienti ristorante milanese vegetariano
dal 21 January 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Buon Anno con Re-Cake: Classic Lemon Cheesecake!

Buon Anno con Re-Cake: Classic Lemon Cheesecake!

Buon anno a tutti!!!Il 2013 si è concluso con un gran successo per la nostra re-cake!! Siamo state letteralmente sommerse da Cinnamon rolls!! E non solo per colpa di "re-cake" ma, ve [...]

tags : forno farina ricette succo dolci panna burro mescola ricetta cottura
dal 20 January 2014 su:
ricetta formaggi locali
Il nuovo collaboratore di Robert Parker è un cane o sono finito sul tweet sbagliato?

Il nuovo collaboratore di Robert Parker è un cane o sono finito sul tweet sbagliato?

Regola numero uno del galateo social: se il tuo fegato ha un tasso alcolico a due cifre, spegni immediatamente lo smartphone o potresti pentirtene. La rete in un attimo copia, rimbalza e [...]

tags : vini
dal 14 January 2014 su:
vino
CHOCOLATE BANANA BREAD Ricetta dolce

CHOCOLATE BANANA BREAD Ricetta dolce

Non sono particolarmente amante delle torte con le banane  ( altra ricetta QUI ) ma avendo della frutta che era molto matura, ho guardato sulle riviste di cucina che a casa non mancano mai e su [...]

tags : frutta banane banana ricetta ingredienti
dal 14 January 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Timballo di anellini da urlo!

Timballo di anellini da urlo!

E’ una vita che ci penso, infatti ho comprato gli anellini al supermercato per essere pronta in caso di ispirazione! Ieri abbiamo festeggiato i 18 mesi di mia figlia e sono stata colta [...]

tags : farina piselli piastra forno latte sugo noce burro classico tortiera
dal 13 January 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

17 gennaio. Menù per PRANZO DI S. ANTONIO ABATE delle famiglie nobiliari ravennati di inizio ’900 (Romagna)

S. Antonio Abate, motivo per coperta da buoi sec. XIX. Stampa a ruggine con matrice cm. 20×25. Stamperia Visini, Meldola Fo. È questa una delle numerose varianti dell’immagine del [...]

tags : bastone forno fuoco stampa frutta maiale farina dolci burro doc
dal 13 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

16-19 febbraio: a Larofiore (CO) è RistorExpo

Dal 16 al 19 febbraio a Lariofiere (Erba – Co) si terrà l’evento RistorExpo. Interverranno diversi eminenti ristoratori, che porteranno le proprie esperienze per indagare il [...]

tags : vodka sala riso doc toscana gambero ristorante sommelier espresso scalogno
dal 12 January 2014 su:
ricetta alcolici locali
Alici e patate con olive in tortiera

Alici e patate con olive in tortiera

La tortiera di alici e patate con olive si prepara disponendo in una tortiera due strati alternati di fette di patate sbollentate e di alici. Olive, timo ed olio insaporiscono questo piatto [...]

tags : olive forno tortiera
dal 12 January 2014 su:
ricetta frutta verdura

Napoli, 23 gennaio. Prima verticale storica dell’Etna rosso Rovittello di Benanti a Cap’alice

Il ciclo di incontri “Storie di vini e vigne “ all’enosteriatipicanapoletana Cap’alice il 23 gennaio ospiterà la prima verticale storica dell’Etna rosso Rovittello di Benanti. Antonio [...]

tags : vini wine degustazione
dal 9 January 2014 su:
alcolici vino
Crostini toscani ai fegatini di pollo

Crostini toscani ai fegatini di pollo

quando si dice Toscana non si può fare a meno di pensare ai crostini di fegatini di pollo, molto caserecci e dal sapore davvero stuzzicante sono un piatto che non ha nulla da invidiare al più [...]

tags : friselle pane toscano fuoco ricetta burro brodo pollo capperi toscano temperatura
dal 7 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
5 ricette salate per la Befana per il buffet con gli amici

5 ricette salate per la Befana per il buffet con gli amici

Buona Befana a tutti! Arrivata l’ultima delle festività natalizie è proprio il caso di festeggiare alla grande. Per chi abbia in programma di farlo ecco di seguito 5 ricette salate per [...]

tags : forno latte funghi farina pulire bianco succo burro noce mais
dal 6 January 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Personale: il 2013 dei redattori di Dissapore

Personale: il 2013 dei redattori di Dissapore

Abbiamo chiesto agli editor di Dissapore, per meglio dire, agli editor di Dissapore che ancora rispondono a telefonate, messaggi su What’s App, appelli su Facebook e Twitter, minacce via [...]

tags : dolcetto primitivo porcini sospiro vitello bistrot milanese naturale canavese pizzata
dal 31 December 2013 su:
locali vino alcolici
Cenone di capodanno e tanti auguri per un 2014 scintillante

Cenone di capodanno e tanti auguri per un 2014 scintillante

ed eccoci al nostro appuntamento annuale per gli auguri, un'altro piacevolissimo anno passato con voi col piacere accompagnarvi con le mie ricette, anche se è stato un'anno disastroso per [...]

tags : spinaci risotto ricette funghi grano torta vongole salmone lenticchie mascarpone
dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Capodanno. 15 ristoranti con menu per il cenone a buon prezzo tra Milano, Roma e Napoli

Capodanno. 15 ristoranti con menu per il cenone a buon prezzo tra Milano, Roma e Napoli

40 menu di Capodanno in altrettanti ristoranti in Italia non vi sono bastati. Avete chiesto il migliore rapporto prezzo-qualità (chiariamoci, anche i 40 già proposti possono fregiarsi di [...]

tags : pecorino sangiovese trebbiano vermentino campana merlot riesling fiano moscato lambrusco
dal 30 December 2013 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Alici marinate al pompelmo con ricotta di bufala e cavolo nero fritto.

Alici marinate al pompelmo con ricotta di bufala e cavolo nero fritto.

Tante ricette per le feste di Capodanno. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Capodanno, [...]

tags : forno succo noce bufala fritto ricotta ricetta ricette padella
dal 28 December 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce

I miei dieci spumanti per le feste natalizie e, come dice Alice Canzian, life is a bubble

di Marina Alaimo Indovinatissimo lo slogan di Cinzia Canzian e Pier Francesca Bonicelli delle Vigne di Alice nella Marca Trevigiana:  “Life is a bubble”, per sottolineare la necessità di [...]

tags : spumanti
dal 25 December 2013 su:
vino
Sembra dolce ma non è: cantucci alle arachidi

Sembra dolce ma non è: cantucci alle arachidi

Vi posto al volo questi sfiziosi cantucci salati che ho preparato sabato perché non solo sono perfetti da servire come aperitivo in questi giorni di festa, ma anche da impacchettare come [...]

tags : prosecco forno salato frutta latte dolci noce burro farina ricette
dal 23 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il Cilento a Napoli, la bella serata dei vini Casebianche e della cucina di Giovanna Voria a Cap’alice

di Marina Alaimo E’ un Cilento autentico, caparbio e produttivo quello raccontato da Pasquale Mitrano dell’azienda vitivinicola Casebianche e da Giovanna Voria con i suoi tantissimi prodotti [...]

tags : vini cilento napoletana
dal 21 December 2013 su:
vino cucina regionale

Alice di scoglio, incontro tra soar e carpione

Un'esclusiva ricetta con alici firmato dallo chef Enrico Bartolini: ecco come preparare un antipasto di pesce con ostriche e cipollotto fresco.

tags : ricetta
dal 19 December 2013 su:
ricetta

sofficissima all'arancia

...O fluffosissima, ormai lo sapete che il mio è un vizio, fluffy fluffy cakes, devono essere così leggere e soffici da sciogliersi in bocca, somigliare ad un cuscino di piume che si abbraccia [...]

tags : forno farina fuoco dolci bio torta ricetta lievito ciambella mescolare
dal 17 December 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Diabete: carne e latticini aumentano il rischio di sviluppare Diabete di tipo 2?

Diabete: carne e latticini aumentano il rischio di sviluppare Diabete di tipo 2?

Qualcuno di voi ricorderà che tempo fa abbiamo parlato d'osteoporosi collegata all'alterazione dell'equilibrio acido base nell'alimentazione, che influenza in modo negativo il meccanismo di [...]

tags : carote banane frutta latte dieta spinaci proteine ristorante cioccolato formaggio
dal 17 December 2013 su:
frutta verdura formaggi

Alice e Olivier De Moor Chablis Aligotè PLANTATION 1902 – 2009

Altro fuoriclasse della produzione di questa azienda. Non si tratta di chardonnay ma di un’altra uva meno famosa e solitamente trattata non con la stessa l’importanza riservata allo [...]

tags : chardonnay uva
dal 16 December 2013 su:
frutta verdura vino alcolici