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Veloce antipasto da preparare per un buffet, per una cena sfiziosa per i palati sofisticati visto la delicatezza della mazzancolla, ed in ogni caso povero di grassi e ricco di vitamine, sali [...]
Oggi con Quanti modi di fare e rifare ci trasferiamo in Basilicata, una regione poco conosciuta e pubblicizzata, purtroppo, ma che possiede bellezze naturali e architettoniche uniche non [...]
Dall’America alla Sicilia, dalla meccanica di precisione a un orto biologico, un vigneto e un agriturismo di charme sull’Etna. E’ una storia made in Sicily che parla di [...]
Il viaggio è un meccanismo di conoscenza che ha l’effetto di dilatare lo sguardo sulla vita e sugli aspetti che ci compongono, trasformandoli. Gli italiani sono condizionati sin da [...]
Lo chef stellato Pietro D’Agostino Il ristorante La Capinera di Taormina è Sicilia ed è mare, con quel profumo e quel sapore unici che lo chef Pietro D’Agostino riesce ad [...]
Tutti i modi di bere il caffèIn quanti modi noi italiani ordiniamo il caffè?Basta fermarsi qualche minuto in un bar affollato per farsene un'idea.Tra il rumore dei piattini e tazzine, dietro [...]
...Avevo un conto in sospeso con Cetara, dopo aver fatto il blog tour in barca a pescare le famosissime alici, mi mancava come le stesse venivano lavorate. Opportunità colmata dall'invito del [...]
Decorazioni glitter a Natale - Torniamo a parlare di decorazioni natalizie, e scopriamo oggi come fare a realizzare delle decorazioni fai da te semplicemente bellissime e soprattutto molto [...]
Il taglio ufficiale del nastro al pubblico avverrà il prossimo 15 novembre e da quel giorno, tutto il mondo potrà ammirare a Bologna, FICO Eataly World, il parco dell'agroalimentare più [...]
Appuntamento la settimana scorsa per tutti gli operatori internazionali del settore alimentare: la Fiera di Anuga 2017 a Colonia. Tante le novità presentate diamo uno sguardo ai trend e [...]
“Osterie d’Italia 2018”, la guida di Slow Food, arriva puntuale ai primi sintomi d’autunno, insieme a caldarroste, melagrane e al”inevitabile raffreddore. Grandicella ormai, [...]
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L'origano è una delle spezie più utilizzate nella cucina napoletana o campana in generale. In estate è facile vedere appesi fuori dalle case i mazzetti di origano,FOTO [...]
Ci sono varie ricette, più elaborate, del pesto alle noci. Complice sempre lui, il frullatore ad immersione, vi lascio questa versione ultra semplificata, adatta anche ai meno esperti ed [...]
La tradizione prevede che il sorbetto venga servito a metà pasto, per predisporre lo stomaco ad accogliere le successive pietanze, ma sempre più spesso lo troviamo come portata di chiusura [...]
I ghiaccioli alla Coca Cola sono sempre molto amati dai bambini, sono frizzanti, golosi e dissetanti, certo non sono sani e nutrienti come quelli alla frutta, ma se proprio li volete, è [...]
Tempo di prime tavolate all'aperto, di feste familiari ... cresime e comunioni ... compleanni speciali ...Tempo di torte salate, preparate con calma, a lenta lievitazione e con lievito madre!Un [...]
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Le ricette della pasta con il cavolfiore sono buone e molto economiche, ci sono tante varianti deliziose che potete preparare in casa e gustare a pranzo o a cena, ma anche quando siete a [...]
Ci sono libri che ti fanno dire "Ci voleva un libro così, mancava proprio! Era ora che qualcuno lo scrivesse!". È quello che ho pensato di “È la medicina, bellezza. Perché è difficile [...]
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Chissà perchè la crostata rimane sempre il dolce preferito mia e della mia famiglia . Trovo che sia un dolce versatile , facile e veloce da fare.INGREDIENTIstampo diam. 24per la fasta [...]
Come vi avevamo anticipato a giugno, Antonino Cannavacciuolo ha un nuovo programma tivù che inizia stasera. La definizione è dello stesso Cannavacciuolo: “la prima guida dedicata ai [...]
Ho deciso di raccontarmiHo deciso di parlare di me stessaHo deciso finalmente di confidarvi quello che sono stata e quello che vorrò essere.Attraverso le tapas, tre tapas composte da un "fil [...]
