Risultati: 917 per Alajmo

Cartoline dal 871mo Meeting @ Ristorante Da Noi In del Magna Pars Suites Hotel – Milano – Chef Giuseppe Postorino

Quest’anno abbiamo voluto rendere ancora più esclusivo il nostro evento al Ristorante Da Noi In del Magna Pars Suites Milano. Infatti per l’occasione, oltre ad avere un tavolo [...]

tags : friselle cantina franciacorta moscato ravioli vergine bianco docg brut vini
dal 10 May 2019 su:
alcolici vino ricetta

Menu Degustazione /Amor, Corso Como 10, Milano. La Pizza di Alajmo

di Fabrizio Scarpato Amor, la pizza di Alajmo. Nella alluvione di resoconti redazionali e comunicati stampa abbattutasi sui provider in un sol giorno in occasione della nuova avventura dei [...]

tags : menu pizza stampa degustazione
dal 7 May 2019 su:
locali pane e pizza vino

Cartoline dal 874mo Meeting VG @ Massimo Camia Ristorante – La Morra (CN) – Chef Massimo Camia

Tappa langarola per il nostro Roadshow of Excellence. Siamo nella parte bassa del comune di La Morra, sulla splendida strada che porta da Alba a Barolo, circondati da alcuni dei vitigni che [...]

tags : barbera cantina pinot barolo igt franciacorta grana burro latte farina
dal 6 May 2019 su:
alcolici vino formaggi

Cartoline dal 873mo Meeting VG @ Ristorante IYO – Milano – Patron Claudio Liu, Chef Michele Biassoni

Dal 2012 siamo assidui frequentatori del ristorante IYO – taste experience in via Piero della Francesca a Milano e da allora una volta l’anno torniamo con i nostri Amici Gourmet. [...]

tags : soia passito franciacorta tofu cortese bosco salsa frutta funghi strevi
dal 4 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 870mo Meeting @ Ristorante Blend 4 – Azzate (VA) – Chef Alessandro Ballerio

Grandi novità in quel di Azzate. Infatti al Blend 4 c’è stato un cambio della guardia dietro i fornelli: lo chef Davide Gambitta ha lasciato il locale dopo quasi 3 anni e al suo posto i [...]

tags : barolo riesling piave franciacorta forno anice birra frutta salumi cipolle
dal 2 May 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

GOURMANDIA 2019, AL VIA L’APPUNTAMENTO PIÙ GOLOSO DELLA PRIMAVERA VENETA

Dal 13 al 15 aprile all’Ex Area Pagnossin di Treviso torna la tre giorni dedicata al cibo di Davide Paolini, tra chef stellati ed eccellenze del gusto Gourmandia, l’evento dedicato al cibo e [...]

tags : brodo stampa veneta pane pizza cru vini panino asiago messicana
dal 5 April 2019 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Identità Golose 2019 e i Trentodoc di Cantine Ferrari

Identità Golose 2019 e i Trentodoc di Cantine Ferrari

L'articolo Identità Golose 2019 e i Trentodoc di Cantine Ferrari proviene da Lavinium. Fotografie di Danila Atzeni La quindicesima edizione del Congresso di Cucina d’Autore Identità Golose [...]

tags : chardonnay cerasuolo cantina pinot barbera bianco salumi frutta salato gelato
dal 5 April 2019 su:
alcolici vino locali

Cartoline dal 861 Meeting VG @ Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) – Chef Stefano Cerveni

Ormai possiamo tranquillamente affermare che per noi il Due Colombe al Borgo Antico rappresenta un posto del cuore, uno di quei luoghi dove tornare ogni qual volta vogliamo stare bene e trovare [...]

tags : schiacciatina brachetto sauvignon barolo passito franciacorta burro manzo panna bosco
dal 4 April 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Cartoline dal 860mo Meeting VG @ Ristorante Spazio 7 – Torino – Chef Alessandro Mecca

Cartoline dal 860mo Meeting VG @ Ristorante Spazio 7 – Torino – Chef Alessandro Mecca

Tappa torinese per il nostro Roadshow of Excellence, più precisamente allo Spazio 7, neo stellato Michelin. Lo scorso Novembre, infatti, il ristorante del patron Emilio Re Rebaudengo, guidato [...]

tags : igt chianti panino latte bianco martino burro ceci brut rum
dal 2 April 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

AMOR a Milano: come sarà il nuovo bistrot dei Fratelli Alajmo

I bistrot degli stellati non conoscono tregua, a Milano. Gli chef baciati dalla “Rossa” ne aprono uno dopo l’altro: lo scorso anno vi parlammo approfonditamente di Locanda [...]

tags : vapore pizza menu locanda bistrot ristorante francese gastronomia
dal 28 March 2019 su:
locali pane e pizza ricetta

Cartoline dal 859mo Meeting VG @ Ristorante Antica Corona Reale – Cervere (CN) – Chef Gian Piero Vivalda

L’Antica Corona Reale è da sempre uno dei ristoranti a cui siamo più affezionati e tappa imprescinbile del nostro calendario di eventi esclusivi. Sarà per l’accoglienza che ogni [...]

tags : cantina moscato roero franciacorta sauvignon igt bra rum reale fiore
dal 27 March 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

I Fratelli Alajmo e Philippe Starck reinventano l’offerta fast-casual a Milano con la pizza al vapore

Il Gruppo Alajmo, già proprietario di 10 locali tra Padova, Venezia e Parigi, in collaborazione con il creativo Philippe Starck, preannuncia l’apertura di AMOR al numero 10 di Corso Como [...]

tags : pizza vapore
dal 27 March 2019 su:
pane e pizza ricetta

Milano. Amor, la nuova pizzeria degli Alajmo, apre in Corso Como 10 il 10 aprile

Come avevamo anticipato a inizio anno, il Gruppo Alajmo, già proprietario di 10 locali tra Padova, Venezia e Parigi, in collaborazione con il creativo Philippe Starck, annuncia la data di [...]

tags : pizzeria
dal 27 March 2019 su:
locali
Identità Golose 2019: la cucina tra memorie collettive e nuove suggestioni

Identità Golose 2019: la cucina tra memorie collettive e nuove suggestioni

Indice   “All’apparenza cucinano, ma in verità i cuochi, con il loro lavoro e i loro pensieri, vanno ben oltre il mero eseguire ricette e idee. La verità è tutt’altra e si allunga [...]

tags : latte cuoco burro amaro salsa banana ligure salato collo pollo
dal 27 March 2019 su:
ricetta locali frutta verdura
Cartoline dal 858mo Meeting VG @ La Griglia di Varrone – Milano – Patron Massimo Minutelli

Cartoline dal 858mo Meeting VG @ La Griglia di Varrone – Milano – Patron Massimo Minutelli

Tappa milanese del nostro Roadshow of Excellence dedicata ai carnivori da uno dei migliori selezionatori di carni dell’intero stivale. Stiamo parlando ovviamente di Massimo Minutelli e [...]

tags : brunello di montalcino chianti maiale gelato farina pietra riserva lievito capperi marino
dal 25 March 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

Cartoline dal 857mo Meeting VG @ Ristorante Le Scuderie del Castello di Govone (CN) – Chef/Patron Davide Sproviero e Fabio Poppa

Dall’esterno il Ristorante Le Scuderie del Castello di Govone sfoggia tutto il fascino dei tipici castelli che punteggiano le colline delle Langhe e del Monferrato, lo stesso che gli è valso [...]

tags : barbera sauvignon passito pinot igt barbaresco barolo franciacorta cocco polpo
dal 21 March 2019 su:
vino frutta verdura alcolici

Cartoline dal 856mo Meeting VG @ Ristorante Il Liberty – Milano – Patron/Chef Andrea Provenzani

Il tavolo destinato al nostro pranzo con gli Amici Gourmet, tra scaffali di vino, caratteristici mattoncini a vista e pareti dal rilassante azzurro oltremare, ci ha subito “calati nella giusta [...]

tags : pecorino barbera passito brachetto barbaresco salsa monte burro ravioli curcuma
dal 19 March 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
La brigata vincente: i segreti di un team che funziona

La brigata vincente: i segreti di un team che funziona

Indice     Da un lato gli chef che lamentano la cronica assenza di voglia di sacrificarsi da parte dei giovani apprendisti. Dall’altra una generazione di ragazzi abbagliata dai [...]

tags : ricette verdure bistrot igiene forno bar menu griglia servizio ingredienti
dal 18 March 2019 su:
ricetta locali

Cartoline dal 842mo Meeting VG @ Magorabin – Torino – Chef/Patron Marcello Trentini

La folta chioma di dreadlock acconciati il più delle volte in code e chignon è ormai diventata il tratto distintivo dell’immagine di questo chef, piemontese irriverente dall’aspetto [...]

tags : passito pinot barbera igt franciacorta barolo lardo trota burro salsa
dal 15 March 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 855mo Meeting VG @ Osteria Da Mualdo – Capriate San Gervasio (BG) – Patron Maurizio Colombo e Carla Biffi, Chef Aronne Baggi

Ci eravamo stati verso la fine dello scorso anno, incuriositi dal passaparola circa questo ritornate storico nella bergamasca, situato nel complesso architettonico patrimonio UNESCO del [...]

tags : barbaresco filone barolo franciacorta funghi dolci langhe salsa piglio carote
dal 11 March 2019 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

Cartoline dal 854mo Meeting VG @ Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo

Sarà per il suo irresistibile accento campano, sarà per quel suo sguardo tra il minaccioso e l’ironico, sarà per la sua figura imponente, che rende la sua sagoma inconfondibile anche da [...]

tags : barbaresco passito igt sauvignon gnocco fritto franciacorta burro polpo bar latte
dal 6 March 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Gourmandia 2019, a Treviso sfilano le stelle della cucina italiana

Gourmandia 2019- Nella tre giorni dedicata agli artigiani del gusto, che quest’anno cambia sede, spazio agli show cooking e ai dibattiti assieme ai big della gastronomia nazionale Da Alajmo [...]

tags : italiana ristorante gastronomia
dal 4 March 2019 su:
cucina internazionale locali

GOURMANDIA 2019, A TREVISO SFILANO LE STELLE DELLA CUCINA ITALIANA

Nella tre giorni dedicata agli artigiani del gusto, che quest’anno cambia sede, spazio agli show cooking e ai dibattiti assieme ai big della gastronomia nazionale Da Alajmo ad Esposito, da [...]

tags : cru stampa italiana ristorante gastronomia
dal 4 March 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale

Cartoline dal 853mo Meeting VG @ Il Palagio del Four Seasons Hotel Firenze – Chef Vito Mollica

C’è qualcosa di magico nel visitare il Four Seasons di Firenze nel periodo natalizio. Ci andiamo ogni anno e puntualmente ogni anno appena varchiamo l’ingresso dello storico palazzo che [...]

tags : barolo chianti pinot igt moscato franciacorta carasau burro salsa fiore
dal 4 March 2019 su:
vino alcolici formaggi

Cartoline dal 852mo Meeting VG @ Enoteca Pinchiorri – Firenze – Patron Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde

Enoteca Pichiorri. Un’insegna tristellata che ha scritto – e continua a scrivere – la storia della grande ristorazione italiana, un ristorante che è anche enoteca (e che enoteca!), in [...]

tags : sauvignon cantina cabernet panino latte succo burro gelato maiale fagioli
dal 28 February 2019 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce