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Ristoranti romantici: il drink si paga con un bacio, ma cosa succede se voglio il bis?

Ristoranti romantici: il drink si paga con un bacio, ma cosa succede se voglio il bis?

La differenza tra un post sulla vita sentimentale degli adolescenti e uno sull’aperitivo che si paga con i baci ha un nome ben preciso: Wineria, enoteca e wine bar di Milano. Non sarà [...]

tags : pizza wine vini bar punti amaro pizzeria wine bar lievito superiore
dal 3 December 2014 su:
locali alcolici vino
Wine2Wine, forum sul business del vino

Wine2Wine, forum sul business del vino

Inizia domani a Verona, Wine2Wine, il forum dedicato al business del vino organizzato da Veronafiere in collaborazione con Federvini e Unione Italiana Vini. Due giorni dedicati a marketing, [...]

tags : vini bar wine esteri italiana martina wine bar
dal 2 December 2014 su:
vino locali alcolici
Sardegna. 6 indirizzi anti freddo dalla chef a domicilio

Sardegna. 6 indirizzi anti freddo dalla chef a domicilio

Il grande freddo si sta abbattendo su di noi. Roma andrà sotto zero e io mi sto consolando con le ultime istantanee di questo autunno che sa di estate. Sono stata in Costa Smeralda come chef a [...]

tags : cantina pesci dolci mirto carote russa sarda doc bar vini
dal 27 November 2014 su:
locali alcolici carne e pesce
Friuli e Ljubljana per un week end fuori porta: food, wine e cose belle da vedere

Friuli e Ljubljana per un week end fuori porta: food, wine e cose belle da vedere

Essendo fortemente campanilista, adoro quando gli amici mi chiedono consiglio sulle cose da vedere bere e mangiare in Friuli. Prendo spunto da questa richiesta per elaborare un bel percorso [...]

tags : malvasia cantina chardonnay dolcetto ribolla gialla wine birra isonzo romana menu
dal 20 November 2014 su:
alcolici locali vino

Non una ma CentoCene con Slow Wine

La quarta edizione di CentoCene per Slow Wine parte il 21 novembre prossimo, coinvolgendo oltre 200 osterie, enoteche e wine bar lungo la penisola. I protagonisti, come ormai da tradizione, sono [...]

tags : bar vini wine wine bar
dal 17 November 2014 su:
locali vino alcolici

Delirium Tremens. 5 copie in omaggio a chi sceglie la bottiglia giusta da stappare con Cristiana Lauro

Di lei hanno detto: “Una scrittura di costume che, ai tempi belli della carta stampata, qualsiasi direttore degno di questo nome avrebbe fatto il diavolo a quattro per utilizzare”. [...]

tags : chili amaro wine zona bar romana spalla sommelier wine bar gravina
dal 27 October 2014 su:
locali alcolici ricetta
Cieddì Ristorante, tra mare e Vesuvio.

Cieddì Ristorante, tra mare e Vesuvio.

Portici, città di antiche dimore nobili del ‘700 napoletano, quando i nobili si stabilivano qui, per la salubrità dell’aria e la bellezza dei posti, dando vita a quello che oggi viene [...]

tags : cantina salsa lupini carote bufala anice tonno sala bar wine
dal 22 October 2014 su:
alcolici locali frutta verdura

Charmat, col fondo, metodo classico: c’è un “vero” Prosecco? Lo sfogo di Silvano Follador e alcune idee

Amo il Prosecco con buona pace di tanti snob da salotto: lo associo a leggerezza e profumini e non disdegno versioni Extra Dry che gli mettono addosso un po’ di ciccia. Non più tardi di [...]

tags : prosecco moscato docg salumi wine brut bar doc martino vini
dal 21 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Il meglio della settimana in cui abbiamo acceso il ventilatore

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Lista eroica di 14 vignaioli che non hanno spedito le bottiglie alle guide dei vini. 2 – Guida Veronelli: svelati i Super Tre Stelle [...]

tags : vini bar wine gambero wine bar champagne
dal 12 October 2014 su:
alcolici locali vino

Tutto quello che c’è da sapere sulla guida Ristoranti d’Italia 2015 dell’Espresso

La guida Ristoranti d’Italia 2015 dell’Espresso, presentata questa mattina a Firenze, non depone Massimo Bottura. Al contrario lo chef dell’Osteria Francescana di Modena [...]

tags : cantina reale trota malga ischia asiago ligure panna ponente alba
dal 9 October 2014 su:
locali vino alcolici
Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Guida Ristoranti Italia 2015 Espresso: 1 Cappello

Dopo i premi ai migliori (20 - 16,5 punti) ecco i ristoranti d'Italia della guida Espresso con 1 Cappello divisi per regione (16 - 15 punti in guida)16 PUNTIABRUZZOCafé Les Paillotes [...]

tags : rosetta cantina gavi malga reale monte fiore amaro langhe molise
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici
Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Guida Ristoranti Espresso 2015. I voti e i premi

Il tempo della crisi e le nuove tendenze. Nell’introduzione alla nuova guida ai ristoranti 2015, il direttore Enzo Vizzari fotografa la realtà italiana. E la ristorazione che cambia e si [...]

tags : cantina gavi rosetta molise malga monte reale ligure fiore bosco
dal 9 October 2014 su:
vino locali alcolici

I 5 migliori winebar di Roma della rivista The drink business non sono proprio i migliori wine bar di Roma

La percezione che gli anglofoni hanno dell’Italia è sempre un filo lacunosa o imprecisa. Gli stereotipi hanno la meglio sulla realtà perché sono comodi e non impegnano più di tanto. [...]

tags : wine bar pietra wine bar spaghetti mandolino
dal 7 October 2014 su:
locali alcolici ricetta

Napoli, 30 ottobre. Il grande Etna di Ciro Biondi e Antonio Benanti a Cap’alice

Riprende giovedì 30 ottobre il format Storie di Vini e Vigne all’enosteriatipicanapoletana Cap’alice. Nella scorsa e prima edizione, il ciclo di incontri in via Bausan, nel wine bar di [...]

tags : bar vini etna wine wine bar
dal 3 October 2014 su:
locali vino alcolici

Nel mare di Prosecco io bevo quelli selezionati da Slow Wine!

di Slow Wine È sotto gli occhi di tutti il “fenomeno Prosecco”, un vino che è oramai diventato un brand universale, tanto viene richiesto dai consumatori in bar/enoteche/ristoranti di [...]

tags : prosecco wine
dal 1 October 2014 su:
alcolici vino
Apéritif à la française

Apéritif à la française

Ciao a tutti, vi consiglio un appuntamento da non perdere: Apéritif à la française torna in Italia per la sua 11° edizione. L’iniziativa mondiale organizzata da Sopexa* ha l’obiettivo [...]

tags : lombarda wine bar italiana francese degustazione happy hour wine bar internazionale
dal 29 September 2014 su:
cucina internazionale locali alcolici
Roma. I piatti degli chef che aiutano i bambini con Fiorano for Kids

Roma. I piatti degli chef che aiutano i bambini con Fiorano for Kids

Alessia Antinori, Cristina Bowerman, Fabio Spada e tanti altri. I soci di Fiorano for Kids hanno avuto un’ottima idea: realizzare un grande evento di beneficenza in cui si mangia, si beve [...]

tags : pecorino pugliese ciauscolo romana funghi stampa greco panino maiale capperi
dal 26 September 2014 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
I piatti della Bio*Sagra di Fiorano for Kids...

I piatti della Bio*Sagra di Fiorano for Kids...

...ho già fame!!!ANTONIO E MARIA CIMINELLI – OSTERIA FONTANA CANDIDAPiatto: Bottoncino di pan brioche con hamburger di coppa e pecorinoSTEFANO PRELI - PRELIBATOPiatto: Cazzotto di grano duro [...]

tags : pecorino pugliese ciauscolo panino romana greco latte funghi maiale capperi
dal 26 September 2014 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Taste Of Roma 2014

Taste Of Roma 2014

Torna il meraviglioso mondo di Taste of Roma! Dal 18 al 21 settembre all’Auditorium Parco della Musica la terza edizione capitolina del Food festival più grande del mondo Roma, 19 [...]

tags : prosecco coppia vapore ricette mescola romana frutta vini doc wine
dal 19 September 2014 su:
ricetta alcolici vino
Trentodoc in città. A Milano dal 25 Settembre al 2 Ottobre

Trentodoc in città. A Milano dal 25 Settembre al 2 Ottobre

Dal 25 settembre al 2 ottobre 2014 è in programma a Milano “Trentodoc in città”, manifestazione dedicata al metodo classico di montagna. 21 sono le aziende hanno aderito alla [...]

tags : pinot cantina chardonnay bianco osteria stampa wine bar vin doc
dal 17 September 2014 su:
alcolici vino locali

Erano ristoranti, bar, trattorie. Ora sono locali multifunzionali, ripetete con me: multifunzionali

Una volta erano ristoranti, osterie, bar, pub con precise funzioni e offerte chiare. I locali di oggi, quelli per cui diventa complesso trovare anche solo la giusta denominazione, sono [...]

tags : wine dolci birra sala zona pub bar frutta servizi pizzeria
dal 16 September 2014 su:
locali alcolici cucina internazionale

Cari giornali, quando avete fino di sviolinare il vino del signor Diesel, Renzo Rosso, magari avvisateci

Cos’hanno in comune Sting, Rocco Siffredi, Massimo D’Alema, Oliviero Toscani e Renzo Rosso. I soldi, l’età? No, e non fate ipotesi azzardate: semplicemente producono vino. [...]

tags : chianti pinot wine vini bio vegano grappa vendemmia borgogna italiana
dal 11 September 2014 su:
alcolici vino

Jamie Oliver ha riassunto perfettamente il senso dello street food: perché in Italia non esiste un Big Feastival?

C’è chi dice che i ristoranti nei prossimi mesi non potranno prescindere dai mezzi mobili, che anche i più ingessati si stiano organizzando per vendere i loro piatti per strada, che lo [...]

tags : forno salsa birra cuoco panino gelato pietra vapore anatra burro
dal 9 September 2014 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Il Gambero Rosso chiude la Città del Gusto, ma non lascia Roma

Il Gambero Rosso chiude la Città del Gusto, ma non lascia Roma

Il Gambero Rosso lascia la Città del Gusto a via Enrico Fermi a Roma. La decisione era nell’aria e i rumors si sono fatti via via più insistenti con l’avvicinarsi della data in [...]

tags : bar sala wine gambero wine bar
dal 2 September 2014 su:
locali alcolici carne e pesce
Pinot Nero e Riesling in degustazione tra le Mura di Noale alla Corte delle 3 Lune!

Pinot Nero e Riesling in degustazione tra le Mura di Noale alla Corte delle 3 Lune!

Giovedì 11 Settembre 2014, presso il Ristorante “La Corte delle 3 Lune” si terrà la cena a tema con l’azienda Marchesi di Montalto, i vini dell’Oltrepò Pavese saranno ospitati in uno [...]

tags : passito pinot riesling bar forno bosco papera funghi pavese veneta
dal 27 August 2014 su:
vino alcolici frutta verdura