Risultati: 100789 per viticoltura

Mercatini di primavera a Matera. Gusto Italia riparte dalla Basilicata

Undici giorni ricchi di tipicità, artigianato, eventi, spettacoli, laboratori. Gusto Italia riparte con i suoi appuntamenti e lo fa da Matera. Due week-end importanti, quello della Domenica [...]

tags : campana taralli nduja bianco ricetta torroni zeppole elisir frutta vini
dal 20 March 2024 su:
dolci alcolici frutta verdura

Non si fermano davanti alle difficoltà: i vini eroici, vini resilienti

L'articolo Non si fermano davanti alle difficoltà: i vini eroici, vini resilienti proviene da Ricette della Nonna. Il mondo della viticoltura è vasto ed estremamente affascinante, soprattutto [...]

tags : vini ricette viticoltura
dal 20 March 2024 su:
vino ricetta alcolici

109 assaggi di Chianti Classico Riserva 2020 e 2021. Ultima delle annate classiche e prima delle calde?

I Chianti Classico Riserva 2021 e 2020 assaggiati durante l’ultima Chianti Classico Collection del 15-16 febbraio mostrano carattere gastronomico spiccato e squarci di bella eleganza [...]

tags : chianti sangiovese bosco salato prugne frutta succo rubino olive mora
dal 20 March 2024 su:
frutta verdura vino alcolici

ROLLATINA DI CONIGLIO

Per questa Pasqua mi concedo una rollatina di coniglio semplice e gustosa da servire con una insalatina fresca e qualche patata arrosto.ROLLATINA DI CONIGLIO1 coniglio disossatoerbette100 g di [...]

tags : lardo brodo aglio olive bianco verdure coniglio padella arrosto casseruola
dal 20 March 2024 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

La tentazione di Eva di le Crocine

di Marina Betto Forse la zona sud occidentale della Toscana tra Bolgheri e Bibbona non è il Paradiso perduto descritto da John Milton ma sicuramente è un luogo fortunato e rigoglioso per la [...]

tags : wine zona vini bibbona toscana paradiso bolgheri viticoltura
dal 20 March 2024 su:
vino alcolici

Milano Wine week con Paestum Wine Fest presenta la prima tappa del progetto “Wine List Italia” 2024

Nasce per celebrare queste figure essenziali della filiera vitivinicola e dell’ospitalità italiana, attraverso le loro storie e le loro suggestioni, il progetto Wine List Italia, ideato da [...]

tags : wine italiana sommelier
dal 20 March 2024 su:
alcolici cucina internazionale locali

Strudel di tarassaco con fonduta di toma di capra del Boscasso e Preludio Timorasso 2023

L'articolo Strudel di tarassaco con fonduta di toma di capra del Boscasso e Preludio Timorasso 2023 proviene da Lavinium. Il tarassaco (taraxacum officinale), in dialetto detto pisacàn, è [...]

tags : barbaresco croatina cantina barolo pavese ligure ricetta bianco forno strudel
dal 20 March 2024 su:
ricetta alcolici vino

Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé Montmary Grosjean

L'articolo Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé Montmary Grosjean proviene da Lavinium. Veniamo al secondo metodo classico proposto da Hervé, Simon, Didier e Marco, terza generazione [...]

tags : brut classico spumante metodo classico spumante metodo classico
dal 20 March 2024 su:
vino

Italia – esportazioni vino spumante – aggiornamento 2023

Il treno in corsa delle esportazioni di spumante di cui abbiamo beneficiato fino al 2022 si è consolidato nel 2023, con un graduale rallentamento guidato dai volumi (-3% a 5 milioni di [...]

tags : spumante
dal 19 March 2024 su:
vino

Sartù di riso ma non il classico: in questa versione lo potranno mangiare proprio tutti

Scopri la versione del sartù di riso che conquisterà tutti i palati: questo piatto vegetariano ti conquisterà con un’esplosione di sapori. Il sartù di riso è un piatto della [...]

tags : bianco ricetta verdure forno grana riso brodo piselli classico condimento
dal 19 March 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Chianti Lovers & Rosso Morellino 2024: i due “cugini” si raccontano nel calice

L'articolo Chianti Lovers & Rosso Morellino 2024: i due “cugini” si raccontano nel calice proviene da Lavinium. Il Duomo di Santa Maria del Fiore a Firenze Le virgolette sono [...]

tags : chianti cantina rubino rufina bosco annata tannino bouquet vitigno mirto
dal 19 March 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Cantina del Mandrolisai, dal cuore della Sardegna il racconto di una storia millenaria

L'articolo Cantina del Mandrolisai, dal cuore della Sardegna il racconto di una storia millenaria proviene da Lavinium. Il Mandrolisai è un vino a cui sono particolarmente legato per svariati [...]

tags : cantina mandrolisai
dal 19 March 2024 su:
locali alcolici vino
Sfoglia per torte salate

Sfoglia per torte salate

Che sia pasqualina o torta salata quando arriva il periodo di Pasqua queste ricette sono un must. Per farle venire davvero buone il segreto è la pasta sfoglia.Ecco come fare:Ingredienti: 300 g. [...]

tags : bianco farina torta ricette verdure formaggio manitoba terrina temperatura
dal 19 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ciccio Sultano lancia un “semaforo per i vini”

A mischiare una dimensione dove deve dire la sua anche e soprattutto l’interpretazione umana, e con essa lo spazio di manovra che necessariamente ne consegue, a un sistema di metratura [...]

tags : cantina vini ristorante
dal 19 March 2024 su:
locali vino alcolici

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, un vino per tutti

Il Prosecco DOCG o Valdobbiadene DOCG è un vino spumante metodo Martinotti/Charmat del Veneto. La sua classificazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) indica che è un [...]

tags : cantina prosecco perlage cartizze frutta secco doc brut zona docg
dal 19 March 2024 su:
vino alcolici locali

Quinto appuntamento con i giovani vignaioli

Continua con successo il format GIOVANI VIGNAIOLI ideato da Alberto Saglio Ponci della Trattoria Ristorante ai Fiori di Trieste convintamente sostenuto da QUBÌ. Protagonisti Kestian Keber e [...]

tags : trattoria ristorante
dal 18 March 2024 su:
locali

Eccedenze del vino: da problema a prestigiosa soluzione firmata Klebe

Nasce Eccedenze, una realtà nuova legata al mondo del vino di qualità che valorizza i surplus di produzione a favore di produttori e amatori, Vini Pregiati, Canale: News & Trends © 2021 [...]

tags : vini
dal 18 March 2024 su:
vino

Da non credere, ma è vero: una bottiglia di vino venduta a quasi 4000 mila euro

Questa bottiglia di vino viene venduta a quasi 4000 euro: è incredibile. Perché vale così tanto, e di quale parliamo? Nel mondo dei prodotti alimentari non sono pochi i cibi e le bevande dai [...]

tags : cantina uva vini bevande vendemmia
dal 18 March 2024 su:
alcolici locali frutta verdura

Andrea Berton lancia un menu per gli Under 35

Se avete meno di trentacinque anni, siete appassionati gourmand o volete iniziare l’impegnativo percorso che vi porterà ad essere temuti ed insopportabili tromboni del fine dining, Andrea [...]

tags : riserva risotto salsa latte menu grana vitello filetto soft drink grana padano
dal 18 March 2024 su:
carne e pesce alcolici vino

Pere al vino rosso speziato

Il 19 marzo è la festa del papà, quindi perché non preparagli un dolcino o qualcosa di buono che può gradire particolarmente?La rubrica Light and tasty è sempre molto attenta alle [...]

tags : fuoco frutta anice succo doc pere gelato ricetta casseruola ingredienti
dal 18 March 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Quest’anno a Pasqua stupisci tutti con l’agnello con i carciofi in padella, un piatto delizioso che puoi fare con questa ricetta facile

Con questa ricetta dell’agnello con i carciofi in padella potete portare in tavola un delizioso secondo tradizionale per Pasqua. Per il menu di Pasqua è tradizione portare in tavola [...]

tags : fuoco forno bianco succo aglio kg menu pulire ricette friggere
dal 18 March 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Qualcuno fermi Chiara “Mangiatutto”

La prima cosa che mi viene in mente, mentre inizio a scrivere questo articolo, è che mi dispiace per Chiara Mangiatutto, perché so che con ogni probabilità lo leggerà, e ci rimarrà male. La [...]

tags : pizza riso bar dieta panino siciliana italiana bianco fast food
dal 18 March 2024 su:
pane pasta riso locali pane e pizza

Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario

L'articolo Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario proviene da Lavinium. Tamara e Damijan Podversic Oggi vi racconterò una storia che parla di amore per il [...]

tags : vernaccia sangiovese malvasia pinot cabernet merlot ribolla gialla sauvignon chardonnay cantina
dal 18 March 2024 su:
vino alcolici formaggi

Le cento pizzerie protagoniste del libro Calici&Spicchi di Antonella Amodio

Calici&Spicchi di Antonella Amodio, il prino libro sull’abbinamento pizza e vino Pizzerie Napoli città 50 Kalò Piazza Sannazaro 201/B, Napoli Tel 081 19204667 10 Diego Vitagliano Via [...]

tags : zona wine pizza marino pizzeria
dal 18 March 2024 su:
alcolici pane e pizza

L’ho aggiunta alla pasta con gli asparagi ed è venuta ancora più saporita

Scoprite insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il vostro menu sfizioso e facile da cucinare. Oggi abbiamo scelto una pasta speciale. Se anche voi oggi volete preparare un piatto di [...]

tags : ricetta ricette panna menu spinaci salmone salsiccia asparagi broccoli ingredienti
dal 18 March 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce