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Andiamo alla scoperta delle finestrelle del vino di Firenze, presso le quali si può avere un buon calice di tale bevanda direttamente… L'articolo Le finestrelle del vino a Firenze dove [...]
Per la nostra ricetta del giorno oggi vi proponiamo di preparare insieme a noi un delizioso antipasto che farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti. Quando volete rendere il menu delle [...]
Scopri come un semplice errore può gonfiare le tue spese in cucina e perdere tanti soldi. Nessuno lo sa: da oggi non lo farai più. Un errore comune in cucina, che molti di noi commettono senza [...]
di Luciano Pignataro Le tendenze di mercato parlano chiaro, almeno nell’emisfero occidentali: cresce il consumo di bianchi e di spumanti (e anche di rosati), in calo il consumo dei rossi. [...]
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L'articolo Radici 2024, storie e vini dei Colli Bolognesi. Torna l’evento enoico più atteso della Valsamoggia proviene da Lavinium. Un evento che nasce con l’obiettivo di dare voce e [...]
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Non è evidentemente un uomo da mezze misure, il ministro Francesco Lollobrigida – a meno che non si parli di sostenibilità ambientale, beninteso: in quel caso meglio fare attenzione agli [...]
L’ Alto Adige è la destinazione perfetta per gli appassionati di natura, cultura ed enogastronomia. Se le affascinanti Dolomiti, patrimonio dell’Unesco, i laghi cristallini e i [...]
Vi sembrerà incredibile, ma da oggi potete sfruttare l’IA anche per fare la spesa, risparmiando: come funzionano i nuovi carrelli intelligenti. L’Intelligenza Artificiale è [...]
Siamo nella bella stagione verde. I prati in fiore e il ritorno delle belle giornate ci regalano l’assist che attendevamo, è l’ora di un’appetitosa grigliata all’aperto. Un pomeriggio [...]
Volete seguire un’alimentazione sana? Partite da oggi e preparate questa ricetta del giorno deliziosa, servono pochi e semplici ingredienti e il risultato è strepitoso. Con un poco di [...]
Il mondo dell’imprenditoria e del vino irpino piange la scomparsa di Umberto Petitto, fondatore dell’azienda Donnachiara nel 2005 a Montefalcione, oggi gestita dalla figlia Ilaria. [...]
di Marina Betto Il Consorzio Collio ha appena compiuto sessant’anni e viene celebrato con tanti protagonisti di ieri e di oggi presso Fondazione Villa Russiz a Capriva del Friuli. Il Conte [...]
di Raffaele Mosca La nuova edizione di Derthona Due.Zero è partita con una grande conferma. Finalmente abbiamo assodato che il Timorasso è un Riesling di maggior corpo: geneticamente molto [...]
Golosaria Wine&Food il 17 giugno celebra a Milano l’eccellenza enogastronomica calabrese con una giornata ricca di assaggi di prodotti tipici, vini identitari, masterclass e itinerari. [...]
Scopri il trucco dello chef Antonino Cannavacciuolo per preparare delle polpette super morbide e succose senza usare il pane nell’impasto. Le polpette sono un piatto iconico e adatto ad [...]
REWine è un evento organizzato dai Giovani Vignaioli Canavesani (GVC): banchi di degustazioni, masterclass ma anche cene ed eventi di divertimento e condivisione per descrivere e comunicare [...]
Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]
L'articolo ReWine Canavese 2024 (Prima Parte): Carema, Canavese Rosso e Nebbiolo. Grandi conferme e novità interessanti proviene da Lavinium. Non c’è tre senza quattro e per quanto mi [...]
La vicenda è piuttosto semplice: un lettore de La Repubblica ha segnalato al giornale che il vino che Bruno Vespa produce nella sua masseria in Puglia – l’eloquentissima Vespa [...]
Culla della cultura, della scienza e della fede, Padova di recente è stata anche città di tappa del Giro d’Italia 2024. Ciclisti da tutto il mondo e grandi appassionati della [...]
Passaggio a nord-ovest Potremmo partire dai toponimi o dalla robusta base ampelografica, saltare agilmente dal neolitico al medioevo, dalla matrice contadina di sussistenza alle cantine [...]
La cantina è nata nel 2020 per volontà dei fratelli Sibaldo e Gerardo, ma i Molettieri si occupano di uva e vino da almeno cento anni. Fu allora, infatti, che nonno Felice Gerardo [...]
