Risultati: 5743 per vendemmia

Franciacorta 2015 docg Extra Brut Millesimato “EBB” – il Mosnel

Una bollicina per chi ama lo stile classico, l’esaltazione dello Chardonnay vendemmia in Franciacorta alla fine di agosto, fermentato in barrique con una sosta di cinque mesi e poi [...]

tags : chardonnay franciacorta wine docg brut classico vendemmia millesimato metodo classico barrique
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino

A Natale Collezione Pop Wine, per un regalo gourmet della Cantina Fiorini

La Collezione Pop Wine, composta da Andy, Radiant e Roy è per Natale un’idea regalo che sarà sicuramente apprezzata dagli amanti del vino di qualità. Si tratta di tre nuovi vini [...]

tags : sauvignon cabernet merlot malvasia cantina verdicchio montepulciano bianchello sangiovese vitigno
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino locali

La nouvelle vague vinicola delle Valli Piacentine

Sarà un azzardo ma sento di dire che oggi le valli piacentine mi ricordano la versione tutta mosti e fermentazioni di una Silicon Valley trasportata fra Trebbia e Arda. Non si prenda il [...]

tags : bonarda cantina ortrugo rosato malvasia barbera conchiglie marino parmigiano bianco
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino ricetta

Cantina Fregnan, o del metodo classico alla toscana

La nuova geografia del vino toscano passa per il Casentino. Il perché è semplice e sta tutto nella combinazione pinot nero e bollicine. Che il Casentino sia terra di ottimi pinot nero è ormai [...]

tags : pinot cantina trebbiano sangiovese chardonnay toscano toscana frutta vini monte
dal 23 November 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Franciacorta. Pinot in purezza per due nuovi vini fermi e con tappo a vite

Franciacorta. Pinot in purezza per due nuovi vini fermi e con tappo a vite

Mentre il mondo del vino investe sempre più sulle bollicine, in Franciacorta Mirabella riscopre il pinot bianco e nero vinificati fermi e in purezza. L’azienda ben nota per i suoi [...]

tags : chardonnay pinot franciacorta cantina bosco riserva annata frutta bianco dolci
dal 22 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Col Vetoraz Valdobbiadene DOCG: novità per Natale

Il 2020 è stato un anno difficile per tutti, si sente il bisogno di ritrovare la gioia delle feste, soprattutto in questo periodo. Con i prodotti Col Vetoraz Valdobbiadene DOCG è possibile. [...]

tags : cantina burrata dessert perlage risotto brodo brut vini docg dolci
dal 21 November 2020 su:
ricetta locali vino

Appius 2016, la stella cometa stavolta porta freschezza

Dopo 25 anni di linea Sanct Valentin la cantina di San Michele Appiano nel 2010 presenta Appius, il primo dei supersüdtiroler  da combattimento per il titolo di grande vino bianco italiano. [...]

tags : sauvignon pinot chardonnay cantina frutta pinot grigio doc bianco annata vendemmia
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Il vino sopravviverà al Covid19, ma come?

A marzo eravamo nel panico, le vendite crollavano e i clienti esteri erano spariti. Poi le ruote hanno ricominciato a girare, anche se non per tutti. A ottobre c’era un tenue ottimismo, ma il [...]

tags : docg vini doc esteri tartufi svizzera toscana vendemmia
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Emilia Romagna – produzione di vino 2019 – dati ISTAT

  Mentre cominciano ad emergere I dati della vendemmia 2020, dobbiamo ancora completare il giro di dati sulle regioni italiane, che comunque trovate aggiornati nella sezione Solonumeri del [...]

tags : italiana vendemmia
dal 19 November 2020 su:
cucina internazionale alcolici

Beaujolais Nouveau e un nuovo pane da Égalité

Égalité ci piace, oltre che per i deliziosi prodotti à la française, anche per la grafica giocosa, ideata da 150Up, in cui celebri personaggi della storia e tradizione francese fieramente [...]

tags : gamay novello lievito bretone caprino vitigno farina forno bio vini
dal 18 November 2020 su:
ricetta alcolici formaggi

Vorberg Riserva di Cantina Terlano non teme l’età!

È convinzione piuttosto diffusa che i vini bianchi vadano consumati giovani, dell’ultima vendemmia, ma ci sono invece dei bianchi, come il Vorberg Riserva di Cantina Terlano che [...]

tags : cantina pinot terlano riserva bianco vini ricetta vitigno pinot bianco affinamento
dal 8 November 2020 su:
alcolici ricetta vino

Vino: più qualità che quantità per la vendemmia 2020

Virgilio Pronzati I DATI DEFINITIVI DI ASSOENOLOGI, ISMEA E UNIONE ITALIANA VINI   Una vendemmia ottima nella qualità e misurata nella quantità. Un verdetto della natura [...]

tags : vini italiana vendemmia
dal 7 November 2020 su:
vino cucina internazionale alcolici
La comunicazione del vino passa per vie inaspettate

La comunicazione del vino passa per vie inaspettate

Entra il corriere con una bella pila di cartoni neri, eleganti come l'etichetta del suo contenuto, Gelso Nero di Podere 29. Dice "devo consegnare questo vino bio". Io, che la so lunga, lo [...]

tags : uva di troia pugliese bio uva mica vendemmia
dal 6 November 2020 su:
alcolici frutta verdura

Nuovo enoturismo, proposte e suggerimenti

Nuovo enoturismo. Giovedì 5 novembre 2020, Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, e l’agenzia di comunicazione DOC-COM hanno organizzato un [...]

tags : cantina vini doc wine servizi italiana vendemmia argentina
dal 5 November 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

Playlist da abbinare al vino: qual è la vostra?

Dopo le mucche che ascoltano classica per produrre ottimo latte, dopo Sting che pretende l’obolo per vendemmiare le sue uve – non ci sono più i wine makers di una volta signora mia e [...]

tags : sciascinoso barolo mica wine latte vitigno tannino
dal 5 November 2020 su:
alcolici vino pane e pizza

Cerealto, bianco resistente che cresce a 700 metri di quota

Terre di Cerealto. Un vino fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura. Nasce in una frazione di Valdagno (Vicenza). I vigneti si estendono in soli 2,7 [...]

tags : igt pinot riesling punti vini uva bianco vendemmia naturale vitigno
dal 4 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

CEREALTO 2018: IL BIANCO RESISTENTE CHE NASCE A 700 METRI DI QUOTA

Un vino fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura. Lo produce Terre di Cerealto, azienda pioniera in Veneto per la coltivazione di PIWI Cerealto nasce [...]

tags : pinot riesling igt punti bianco vini uva cru annata verdure
dal 4 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Insight Eatery, recensione del ristorante sul mare dei trabocchi in Abruzzo

Insight Eatery, recensione del ristorante sul mare dei trabocchi in Abruzzo

Una giornata stupenda per percorrere la statale 16 Adriatica in Abruzzo e restare incantati dagli scorci panoramici sul mare reso famoso anche dai trabocchi. Una costa a tratti selvaggia, [...]

tags : soia pinot chardonnay franciacorta salato birra salsa lattuga vitello risotto
dal 4 November 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Rèva presenta il suo Barolo DOCG 2016

Rèva è un’azienda vinicola giovane e intraprendente. Si trova a La Morra, comune piemontese. Riunisce diversi vigneti delle più rinomate MGA del Barolo. Del calibro di Ravera, Lazzarito, [...]

tags : barolo nebbiolo novello langhe docg vini cru frutta vendemmia classico
dal 3 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Vino: export in Cina dimezzato a causa di contraffazione e Covid

Le frodi rischiano di dare il colpo di grazia alle esportazioni di bottiglie di vino italiano in Cina dove, dopo anni di costante crescita, sono praticamente dimezzate con un crollo del 44% nel [...]

tags : chianti igt brunello di montalcino doc docg vini brunello montalcino vendemmia sassicaia
dal 3 November 2020 su:
vino alcolici

Cantina Settecani: vendemmia 2020 di qualità

La vendemmia 2020, contro ogni aspettativa, ha dato molte soddisfazioni. Più di quella dell’anno passato, come conferma la Cantina Settecani. Il proprietario Paolo Martinelli sottolinea [...]

tags : cantina lambrusco wine dop punti mora vini brut grana doc
dal 3 November 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
I Magnifici sette della Ribolla gialla di Oslavia

I Magnifici sette della Ribolla gialla di Oslavia

Testo di Leonardo Romanelli ed Emanuele Giannone. Appunti di degustazione e punteggi: EG in tondo, LR in corsivo. Corpi estranei. Il paese che c’era una volta e poi non c’era più, livellato [...]

tags : malvasia merlot chardonnay sauvignon pinot cabernet ribolla gialla frutta maiale farina
dal 2 November 2020 su:
alcolici frutta verdura vino

Ristorante Capriccio – Manerba del Garda (BS) – Chef/Patron Giuliana Germiniasi – Francesca Tassi

Ristorante Capriccio vanta la forza di due grandi donne: la chef Giuliana Germinasi, capace di esprimere al massimo una cucina di mare con l’eleganza e l’efficacia che solo una esperta mano [...]

tags : moscato franciacorta barolo salsa gelato bianco forno tonno mele cru
dal 2 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Tenuta vinicola Le Manzane: riflessioni e ottimismo

La tenuta vinicola Le Manzane offre molti spunti di riflessione sull’annata in vigna appena conclusa. Le conseguenze della pandemia sull’economia del territorio e la preoccupazione per il [...]

tags : prosecco cantina zona vini doc punti fiore vendemmia valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 29 October 2020 su:
vino alcolici

Vendemmia 2020, i dati definitivi e ufficiali

Una vendemmia ottima nella qualità e misurata nella quantità. Un verdetto della natura favorevole rispetto alla congiuntura economica mondiale, che consegna una raccolta molto promettente [...]

tags : vini wine italiana vendemmia
dal 27 October 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale