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La latitanza di Fabrizio Corona è ufficialmente terminata. Pochi istanti fa, l'agenzia Ansa ha battuto un flash nel quale si legge che "dopo essersi sottratto, a Milano, a un provvedimento di [...]
Le frittelle si possono fare in mille modi dal momento che (quasi) tutto si presta a essere fritto. Vi proponiamo, oggi, delle squisite frittelle dolci di zucca, rese ancora più particolari [...]
La cicerchiata, all’apparenza molto simile agli struffoli, è un dolce di Carnevale tipico abruzzese (e non solo). Si presenta come un insieme di palline di pasta fritte in olio di oliva [...]
In tempi di crisi anche per la festa degli innamorati ci tocca risparmiare! Ma per far felice il nostro Valentino, specie se è goloso, vi basterà una bella scatola di cioccolatini, ancora [...]
Di DanielaImmagine da quiOggi, dal libro del mese, Unofficial Downton Abbey Cookbook, tocca a me parlarvi di un super classico della pasticceria inglese, le Eccles cakes. Le tortine prendono il [...]
Eccoci arrivati alla seconda puntata dello Starbooks di questo mese, l'Unofficial Downton Abbey Cookbook dell'autrice americana Emily Ansara Baines. Il libro è dedicato alle ricette che [...]
Le neole o ferratelle sono un tipico dolce abruzzese il cui nome deriva dallo strumento utilizzato per la loro realizzazione, il ferro appunto. Sono delle cialde molto somiglianti alle gaufres [...]
Capita spesso che ad una cena con amici o parenti a casa propria avanzi qualcosa. Magari l’antipasto era troppo abbondante oppure qualche invitato ha dato buca all’ultimo momento ma [...]
Nel vasto serbatoio dell’antica e ricca tradizione culinaria italiana c’è l’imbarazzo della scelta per quanto riguarda i primi piatti a base di pasta tra i più gustosi e [...]
Mangio sempre volentieri il baccalà e d'inverno cerco di cucinarlo almeno una volta a settimana. Questa è una delle ricette che preferisco : )))semplice e veloce da preparare, la crosticina [...]
Vincent Van Gogh "I primi passi" 1890 - Metropolitan Museum - New York Che bella sensazione è quella di ritrovare radici anche in posti lontani.......basta poco e un luogo mai conosciuto [...]
Se volete portare in tavola una ricetta light con i peperoni, per arrostirli in padella o al forno, ecco degli ottimi consigli per non rinunciare al gusto. Cotti in questo modo i peperoni [...]
Giotto (ENGLISH VERSION'S FORWARD) Bellissima esperienza, quella di sabato mattina nel bosco della Tenuta La Saletta, insieme ad un gruppo di amici, guidati da Cristiano Savini di Savini [...]
Piatto zuppa SaturniaLa mia pupa sta proprio crescendo! Adesso mangia tutti i tipi di carne nella pappa e alla pera abbiamo aggiunto mela e banana, ogni pomeriggio si varia! E lei, tutta [...]
Un pranzo di pesce è sinonimo di eleganza e classe. Risotto ai frutti di mare, spaghetti allo scoglio, penne al salmone: quando si tratta dei primi piatti c’è sempre qualche ricetta che [...]
5 chef si sfideranno martedì 5 Febbraio presso Il Ristorante Trussardi Alla Scala a Milano. Vito Gaballo del ristorante 'I Gaballo' di Massafra (TA) è uno dei 5 chef finalisti selezionati [...]
I cupcakes, ogni volta che li vedo esposti in bella mostra nelle vetrine delle pasticcerie o assisto alla loro preparazione in tv starei ore ed ore ad ammirarli. Per me sono delle piccole opere [...]
CarboidratiLa dieta invernale deve apportare calorie, energia e nutrimento.Ottimo il miele, fondamentali i legumi (fagioli, piselli, lenticchie) e i cereali anche integrali.ProteineNon vanno [...]
Parliamo di caramelle gommose. Anzi no, parliamo di copyright. Il copyright è la legge che protegge le opere e udite udite un blog nel suo insieme è considerabile un opera (fa strano pure a [...]
Le chiacchiere sono il dolce tipico del Carnevale: sono diffuse in tutt’Italia anche se il nome varia a seconda della zona in cui ci troviamo. Per esempio, in Lombardia sono dette [...]
Dopo il successo dello scorso anno le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino si presentano nuovamente all'ExpoRivaHotel in modo unitario e rinnovato. Infatti assieme alle Strade della Mela [...]
La cucina romana è un tripudio di guanciale e “quinto quarto”, ma non lascia scontenti i palati più esigenti neppure quando si arriva alla fine del pasto e si ha intenzione di gustare un [...]
Spesso succede di cucinare per un pasto in eccesso, e c’è bisogno di qualche idea creativa ai fornelli per riuscire a non gettare alimenti e cibo inutilmente, ma nel possibile [...]
La ricetta delle melanzane al forno è l’ideale se siete a dieta o se siete alla ricerca di un piatto leggero da portare ogni giorno sulle nostre tavole. E’ un piatto light, che [...]
Cerco sempre idee stuzzicanti per il pranzo che mi porto a lavoro, perché l'alternativa panino del bar non mi piace per niente.Per questa ricetta ho scelto di utilizzare la [...]
