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Natale 2019: i libri di cucina da non perdere

Natale 2019: i libri di cucina da non perdere

Da avere in casa per sé o da regalare ad amiche appassionate o qualche parente non proprio così esperto di cucina.Ecco quali sono i libri di cucina da non perdere per questo Natale 2019.Per [...]

tags : dolci salato romana burro dieta mele vegan glutine ricette contorni
dal 10 November 2019 su:
ricetta locali

Zenzero per dimagrire, ennesima bufala o c’è qualche verità?

Lo zenzero è una radice sempre più amata, dal sapore inconfondibile sia da fresca che essiccata o in polvere: piccantina per natura, fresca quasi come il limone, agrodolce in un certo senso, [...]

tags : bufala tisane frutta dolci dieta zenzero decotti digestione agrodolce vitamine
dal 6 November 2019 su:
frutta verdura alcolici

Novembre 2019, eventi e corsi sul tè

Novembre 2019 sarà un mese ricco di eventi sul tè a partire da una data a cui tengo tantissimo, un traguardo che, tra l’altro, non sarebbe stato possibile senza di voi: il 17 novembre [...]

tags : libretto parma dolci salato cinese ovada pub sala wine whisky
dal 29 October 2019 su:
locali alcolici cucina internazionale

Laboratorio l’ Emporio: a Sale Marasino il primo concept store del Lago d’Iseo (Bs)

  Il Laboratorio l’ Emporio è una novità per il Lago d’Iseo. E’, infatti, il primo concept store della zona di Sale Marasino (Bs), riunendo in sè caffetteria, [...]

tags : salumi tisane olive riso vini zona risotto spumanti caffetteria caciocavallo
dal 29 October 2019 su:
locali vino pane pasta riso

La Fabbrica delle Bontà a Frattamaggiore (Na): torroni, biscotteria e dintorni!

Alla Fabbrica delle Bontà di Frattamaggiore (Na) in questo periodo il prodotto di punta è sicuramente il torrone,  il dolce festaiolo per eccellenza, dal Natale alle feste di piazza: [...]

tags : latte frutta tisane burro punta rum alba bianco torroni cottura
dal 29 October 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Dieta brasiliana, di cosa si tratta?

Dieta brasiliana: chi indovina di cosa si tratta? No, non si tratta di ballare. No, la cachaca non c’entra. No, nemmeno il calcio come sport. Cliché pessimi a parte, questa dieta in [...]

tags : frutta dieta riso kg verdure saltare carboidrati brasiliana zucchero proteine
dal 28 October 2019 su:
ricetta frutta verdura

Come si mangia lo zenzero?

Che bontà lo zenzero, e che proprietà! Lo si usa come insaporente, come spezia, come “medicina” naturale, per decorare i piatti, nelle pietanze dolci, in quelle salate. Vediamo [...]

tags : soia salsa forno tisane latte cinese pesci brodo cocco orata
dal 24 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Come si conserva lo zenzero

Delle ottime qualità salutari dello zenzero (ottimo contro la nausea, toccasana per le vie respiratorie etc) ne ho parlato tante volte (hai già letto questo post? Zenzero e limone. La [...]

tags : tisane frutta forno dolci mescola ricetta bollitura zucchero condire zenzero
dal 17 October 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Quali sono le proprietà benefiche delle tisane?

Quali sono le proprietà benefiche delle tisane?

Indice     Tè e tisane rappresentano una calda compagnia, ma anche una perfetta pausa per idratarsi a sufficienza e supportare l’organismo. Ciò a patto che si impari a conoscerne [...]

tags : anice forno tisane succo fiore secco dieta pulire pietra digestione
dal 17 October 2019 su:
ricetta alcolici vino

Dieta della pizza, funziona? Con menù

No, non avete letto male: si tratta proprio della dieta della pizza. E no, non funziona. Non è nata dal nulla, sta scatenando una marea di carb lovers e promette di farci dimagrire 7 chili al [...]

tags : latte salsa frutta salumi cuoco aglio chili pizza dieta olive
dal 11 October 2019 su:
frutta verdura ricetta

Dieta della mela, ennesima moda o valida alternativa?

Le mele fanno parlare di sé dall’alba dei tempi. Inoltre, alle mele è associato il famoso detto “una mela al giorno toglie il lardo di torno”… era così, giusto? Deve [...]

tags : fibre dieta chili riso alba mele greca lardo proteine carboidrati
dal 9 October 2019 su:
carne e pesce alcolici

Ghoriba al cocco

Ghoriba al cocco ovvero biscotti tipici della cucina algerina, marocchina e altri paesi del Mondo Arabo.L'impasto dei ghoriba è una frolla classica con farina zucchero e burro con mandorle come [...]

tags : cocco arabo burro farina zucchero marocchina
dal 7 October 2019 su:
pane pasta riso dolci formaggi

Tognana ripensa il modo di cucinare: obiettivo cottura

  Tognana volge lo sguardo al modo di cucinare e propone linee dagli usi poliedrici. Esse garantiscono l’alta qualità della preparazione dei cibi. Parliamo di un marchio che è sempre [...]

tags : tisane forno punti classico friggere ristorante grigliare cottura mise en place
dal 5 October 2019 su:
ricetta locali

Dieta brucia grassi, esempio di menù settimanale

Una dieta brucia grassi realistica ed efficace sarebbe il sogno di tutti, ma non è da intendersi come brucia grassi in eccesso (merendine, dolci, fritti…), bensì come acceleratrice del [...]

tags : tofu tonno pollo dolci forno latte panna dieta ceci kg
dal 4 October 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Tisana zenzero e cannella: perché e come farla

Una bella tisana alla sera o nei momenti della giornata in cui ci si rilassa un po’ non ha mai fatto male. Anzi, alcune tisane andrebbero raccomandate, perché apportano benefici [...]

tags : calorie tisane agave dolci zenzero naturale ingredienti digestione zucchero temperatura
dal 3 October 2019 su:
ricetta alcolici
La Toxicity di Alberto Gipponi per la cucina italiana

La Toxicity di Alberto Gipponi per la cucina italiana

“Passione e ossessione si intrecciano e rendono la cucina un’amante gelosa. Poi ho capito che l’amore è importantissimo e più amore c’è in quello che si fa anche nelle relazioni, [...]

tags : pecorino soia syrah cabernet malvasia riesling ortrugo rosato albicocche sagrantino
dal 2 October 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Torta Gianduiotto

Torta Gianduiotto

La newsletter di settembre, spedita martedì, aveva come oggetto un titolo poco criptico: “Ciao Estate Ciao”. Un saluto doveroso ad un’estate bella, piena di meraviglia.Tre mesi in cui [...]

tags : amaro fuoco forno dolci burro torta panna gelati tisane mescolate
dal 25 September 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Tisana alloro e limone

Madre natura, grazie alle sue erbe officinali, frutta e verdura, ci mette a disposizione un vero “arsenale” ahimè il più delle volte non conosciamo affatto le proprietà benefiche di [...]

tags : mescola frutta fuoco succo zenzero coperto ingredienti digestione vitamine temperatura
dal 23 September 2019 su:
ricetta frutta verdura
Bra: i migliori ristoranti, negozi e locali della città di Slow Food

Bra: i migliori ristoranti, negozi e locali della città di Slow Food

Bra è un’icona della gastronomia a prescindere dalla sua offerta gastronomica. Poco importa (si fa per dire) quali siano i migliori ristoranti, negozi e locali di una città che ha dato i [...]

tags : soia arneis cantina barolo vegana frutta langhe forno latte birra
dal 21 September 2019 su:
locali ricetta alcolici

L’Andana Tenuta La Badiola con La Trattoria Enrico Bartolini e Ristorante La Villa – Castiglione della Pescaia (GR) – Patron Enrico Bartolini

Tra le esperienze quotidiane di Viaggiatore Gourmet abbiamo oggi scelto di parlare del ristorante L’Andana con Casa Badiola, perla nel cuore della Maremma desiderata in tutto il mondo. Per [...]

tags : pecorino rosato fiorentina vernaccia pachino vermentino igt pinot franciacorta tisane
dal 18 September 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Tamarindo: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Tamarindo: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Il tamarindo (nome scientifico Tamarindus indica), il cui nome deriva dall’arabo e [...]

tags : tisane arabo ricette bevande cocktail thailandese
dal 5 September 2019 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
15 piatti tipici greci: la cucina della Grecia da provare

15 piatti tipici greci: la cucina della Grecia da provare

15 piatti tipici greci per riassumere la cucina della Grecia, cuore della gastronomia mediterranea. Ci proviamo, almeno.  Se c’è una parola, un concetto, un posto che sia sinonimo di [...]

tags : pecorino tofu anice salsa fuoco latte burro dolci forno greco
dal 5 September 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Bevande zuccherate: accorciano la vita? Lo studio

Le bevande zuccherate accorciano la vita? C’è un nuovo studio a dimostrarlo. Pubblicato martedì scorso sulla rivista JAMA Internal Medicine e ripreso dalla CNN, questo studio ha scoperto [...]

tags : tisane frutta cola datteri bevande limonata zucchero soft drink
dal 4 September 2019 su:
alcolici frutta verdura dolci

Dieta disintossicante, per quanto tempo si può fare

L’illusione che i bagordi di un’estate intera si possano togliere dalle scatole (e da pancia, e da cosce, e da glutei) in un paio di giorni detox capeggia nei pensieri delle persone [...]

tags : dieta gelato pizza menu kg tisane calorie cioccolato proteine salmone
dal 4 September 2019 su:
dolci locali
Liquore all'Erba Luigia o Erba Cedrina

Liquore all'Erba Luigia o Erba Cedrina

La mia Erba Luigia l'ho acquistata per Pasqua ad una bancarella di una fiera che si svolge nei pressi del mio paese, era da tanto che la cercavo, perchè in diversi ricettari avevo letto di [...]

tags : tisane pollo parma mescola ricetta zucchero naturale liquore ingredienti
dal 1 September 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici