Risultati: 1282 per spumante-metodo-classico

Spumante Corte d’Asprinia Extra Dry – Azienda Bonaparte

di Enrico Malgi La famiglia Cosentino, proprietaria di Cantine Bonaparte, si dedica da tempo alla produzione di spumanti e grappe ricavati dall’uva Asprinio, vitigno autoctono allevato col [...]

tags : vitigno grappe classico spumante spumanti asprinio
dal 20 July 2019 su:
vino alcolici

Quattro etichette di Cuvage ai vertici mondiali: una medaglia d’oro e tre d’argento allo ...

Mariella Belloni Nel più importante concorso mondiale dedicato alle bollicine, lo “Champagne & Sparkling Wine World Championships” di Tom Stevenson, gli spumanti di [...]

tags : nebbiolo wine docg alba doc asti classico piemontese champagne spumanti
dal 20 July 2019 su:
alcolici vino cucina regionale
Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

L'articolo Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico proviene da Lavinium. Ingredienti per 4 persone: 4 fette di tonno fresco tagliato spesso [...]

tags : cantina rosato pinot riserva bianco ricetta lamponi lievito kg brut
dal 15 July 2019 su:
ricetta vino alcolici

Titoli che fanno male: “Lambrusco contro champagne: presto il sorpasso”

C’è chi si fa chiamare “Lambruscologo” e scrive di vino sulla Gazzetta di Modena. C’è chi pensa di valorizzare il Lambrusco di Sorbara paragonandolo allo Champagne e, [...]

tags : lambrusco cantina chardonnay pinot vitigno sorbara vini bosco spumanti vinificazione
dal 10 July 2019 su:
vino alcolici locali
Brindare all’Unesco con lo “Sparkletino” all’anguria di Canelli

Brindare all’Unesco con lo “Sparkletino” all’anguria di Canelli

E mentre tutta Italia parla del riconoscimento UNESCO alle colline di Conegliano e Valdobbiadene, c’è chi nel primo sito viticolo riconosciuto dall’Unesco nel nostro Paese compie [...]

tags : prosecco roero classico stampa langhe vini spumante italiana piemontese valdobbiadene
dal 9 July 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il calice viaggia: da Nord a Sud. E voi cosa “verserete” questa estate?

Estate di bianchi e, alla distanza, di rosati, non importa che siano fermi o mossi, importa che siano serviti freddi e non ghiacciati o con aggiunta di frutta. Stanchi dei nostri classici [...]

tags : verdicchio moscato pinot verduzzo picolit chardonnay falanghina ribolla gialla mescola bar
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici locali

Colline del Prosecco: perché sono patrimonio mondiale Unesco

Le colline del prosecco sono patrimonio mondiale Unesco, finalmente è ufficiale: sono il decimo sito al mondo che rientra tra quelle adottate dall’agenzia dell’Onu. Nonostante le [...]

tags : prosecco spumante martina classico espresso valdobbiadene conegliano metodo classico
dal 7 July 2019 su:
vino alcolici
SEI TAPPE PER SCOPRIRE LA SPAGNA DEL VINO

SEI TAPPE PER SCOPRIRE LA SPAGNA DEL VINO

La Spagna è un mosaico di paesaggi, vitigni, stili e microclimi  e, a ogg,i è il terzo produttore di vini al mondo.  La Masterclass sui vini spagnoli, organizzata da Enoteca [...]

tags : burro dolci rubino frutta cocco punti uva brut vini noce
dal 4 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Serata a menù speciale (firmato Sergio Mei) a Cascina Ovi

Dopodomani sera (venerdì 28 giugno) a Cascina Ovi sarà la serata del trionfo del gusto, con una cena preparata “a quattro mani” da Sergio Mei e dagli chef del [...]

tags : cantina franciacorta carignano zenzero melissa risotto burrata vini vapore frutta
dal 26 June 2019 su:
vino frutta verdura locali

Il convento di Amalfi ed il ristorante dei Cappuccini. Un luogo magico, tra storia e buon gusto…

Non si fa nessuna fatica a credere che qui artisti e poeti abbiamo cibato la propria fantasia. Ma è altrettanto semplice immaginare monaci prima e frati poi che qui si riunivano in preghiera, [...]

tags : limoni cuoco gelato bianco gambero punta tonno brut doc vini
dal 25 June 2019 su:
locali vino carne e pesce

Di Gavi in Gavi: il festival dedicato ai wine lover è stato un grande successo

  La prima edizione del Di Gavi in Gavi festival, l’evento dedicato agli amanti del vino, ha riscosso davvero un grandissimo successo. Conclusosi dopo 3 giorni di incontri, degustazioni [...]

tags : roero cantina arneis gavi cortese riserva burrata ricetta salmone gambero
dal 24 June 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Trento DOC: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino

Trento DOC: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino

53 case spumantistiche, una bollicina di montagna dalle tante sfaccettature diverse – ma dal rapporto qualità-prezzo generalmente molto interessante – , così tante che abbiamo [...]

tags : cantina chardonnay pinot riserva vitigno uva bouquet bianco frutta vini
dal 17 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Un po' di... lirica!!!

ROSSINI (dosi valide per 300 ml) Ingredienti: 1/3 di purea di fragole (100 gr.); 2/3 di champagne o spumante metodo classico; 2/3 cubetti di ghiaccio. Preparazione: Con un frullatore ad [...]

tags : classico fragole spumante champagne metodo classico spumante metodo classico
dal 10 June 2019 su:
vino frutta verdura alcolici

Terre di Pisa 2019: bollicine, bianchi e le DOC rosse Chianti, Montescudaio e Terre di Pisa

La realtà dei vini bianchi nel territorio pisano corrisponde all’idea delle terre diverse, e quindi vitigni e metodi vinificazione diversificati. Si nota la crescita di produttori che hanno [...]

tags : syrah sauvignon vermentino fiano cabernet chianti merlot malvasia sangiovese trebbiano
dal 4 June 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

PRESENTATO IL PROGRAMMA DELLA FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO

Salvate queste date: 6,7,8,9 giugno 2019- A Buttrio, componente dell'Associazione nazionale Città del Vino, è in programma la 87ma edizione della Fiera Regionale dei Vini, la più antica [...]

tags : pinot malvasia barolo taurasi aglianico sauvignon igt ribolla gialla stampa riserva
dal 31 May 2019 su:
vino alcolici locali

Giannitessari presenta la nuova linea alpone

Da Giannitessari tre nuovi spumanti metodo Charmat da uva Durella nelle tipologie Brut, Extra Dry e Dolce Si chiama Alpone la nuova linea di spumanti dell’azienda agricola Giannitessari, [...]

tags : durello wine punti vini brut uva doc monte perlage temperatura
dal 24 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Facciamoci un rosato! Superiamo i luoghi comuni, ma lo conosciamo davvero?

La Costa Azzurra la vedi attraverso le immagini di “Caccia al ladro”, con Cary Grant al volante della decappottabile e Grace Kelly al suo fianco, a proteggersi col foulard e gli [...]

tags : cerasuolo pinot malvasia rosato chardonnay montepulciano franciacorta bianco pavese pizza
dal 24 May 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso
Okusi Krasa Sapori del Carso alla Trattoria Visconti

Okusi Krasa Sapori del Carso alla Trattoria Visconti

Un'altra SERATA SPECIALE con Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Visconti di Ambivere (Bergamo).  Una cena a più mani per fare conoscere la cultura della tradizione [...]

tags : malvasia bianco ricette refosco curcuma piselli maiale grano vin gin
dal 23 May 2019 su:
vino frutta verdura alcolici

Al primo appuntamento con le “bollicine”! Il dubbio è…Champagne o Franciacorta?

Ho lanciato su Facebook un simpatico questionario sulla tipologia di vino da offrire ad una signora al primo appuntamento galante. Le risposte, in larga maggioranza, convergevano sulle [...]

tags : prosecco chardonnay pinot franciacorta classico verdure bianco spumante brut francese
dal 16 May 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Hotel Brunelleschi e Ristorante Santa Elisabetta – Firenze – GM Claudio Catani, Chef Rocco De Santis

Ristrutturato interamente nel 2012, l’Hotel Brunelleschi, situato nel cuore di Firenze, a due passi dal Duomo, è composto da un insieme di costruzioni che vanno dal VI secolo d.C. fino [...]

tags : pecorino chardonnay prosecco riesling cappello del prete franciacorta nduja igt taralli pinot
dal 16 May 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Al lavoro dal 13 maggio le commissioni a Buttrio

Al lavoro dal 13 maggio le commissioni a Buttrio

Manca un mese alla Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la più antica d'Italia, che si terrà dal 6 al 9 giugno 2019 nella Villa di Toppo-Florio sui Colli Orientali del Friuli. Ma la [...]

tags : pinot sauvignon vitigno vini cru classico spumanti metodo classico degustazione pinot grigio
dal 13 May 2019 su:
vino alcolici

Le Doc del Veneto: Lessini Durello o Durello Lessini

L'articolo Le Doc del Veneto: Lessini Durello o Durello Lessini proviene da Lavinium. Lessini Durello o Durello Lessini D.O.C. (D.M. 8/11/2011 – G.U. n.277 del 28/11/2011; ultima [...]

tags : chardonnay garganega durello soave pinot pietra annata riserva lessini uva
dal 13 May 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

L’Italia del Gusto presenta gli spumanti metodo classico La Perla e Carta Bianca

L’Italia del Gusto ha organizzato un piacevole incontro presso l’Osteria del Treno, l’originale, a Milano per presentare il Metodo classico extra brut La Perla e lo spumante rosato, [...]

tags : nebbiolo chardonnay sangiovese montepulciano cantina igt rosato perlage bianco frutta
dal 7 May 2019 su:
vino alcolici locali

Il 12 maggio a Mogliano Veneto un evento “Inconfondibile” dedicato ai vini col fondo, sur lies e ancestrali

L'articolo Il 12 maggio a Mogliano Veneto un evento “Inconfondibile” dedicato ai vini col fondo, sur lies e ancestrali proviene da Lavinium. Continua la carrellata di eventi [...]

tags : cantina prosecco raboso rosato soave lambrusco recioto recioto di soave dolci pavese
dal 7 May 2019 su:
vino alcolici locali
Crostini di tonno alla bottarga di muggine e Vermentino di Gallura

Crostini di tonno alla bottarga di muggine e Vermentino di Gallura

L'articolo Crostini di tonno alla bottarga di muggine e Vermentino di Gallura proviene da Lavinium. Ingredienti per 6 persone: • 80 g di Tonno in olio extravergine d’oliva • 4 [...]

tags : filone cantina vermentino amabile bianco pietra monte punta rapa vini
dal 6 May 2019 su:
ricetta vino alcolici