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Non solo le arance. La (fondamentale) vitamina C è presente anche in un ortaggio davvero molto gustoso. Sicuramente lo conoscete. La vitamina C è un nutriente fondamentale per il corretto [...]
La dura legge dello sport – sul posto più alto del podio c’è posto solo per uno. Forse con la doverosa eccezione di Gianmarco Tamberi a Tokyo 2020, a dirla tutta. Dal cosiddetto [...]
Andiamo alla scoperta del Sangue di Giuda, un vino particolare, già dal nome, prodotto in Lombardia: la storia e qualche curiosità sulla… L'articolo Sangue di Giuda, un vino dal nome [...]
Una recente ricerca ha rivelato che l’inclusione quotidiana di pomodori nella dieta potrebbe svolgere un ruolo chiave nella prevenzione e gestione dell’ipertensione, riducendo il [...]
È stato uno dei finalisti della quarta stagione del noto talent show, di recente ha affrontato il periodo più complicato della sua esistenza. “Qualche anno fa in questo periodo cominciava la [...]
Di Carmen Autuori La ricetta del migliaccio dolce così come lo conosciamo oggi, arriva solo nel Settecento e, a differenza di quello codificato da Giovan Battista Del Tufo, ne “Il Trattato o [...]
Mangiare una granita e finire in ospedale? Beh, pare che sia successo a diversi bambini. Ma chi mai avrebbe pensato che le granite potessero essere pericolose per i bambini? Finora, al massimo, [...]
Per dimagrire c’è una tisana a base di alga che troverete facilmente in erboristeria: ricca di aminoacidi e sali minerali. Se vuoi dimagrire c’è una sola tisana che fa al caso tuo: [...]
Gli effetti dei carboidrati sulla salute delle persone, come regolarsi con i cibi ricchi di questi macronutrienti energetici. È importante capire come i carboidrati interagiscano con il corpo e [...]
Il 10 febbraio si celebra la giornata mondiale dei legumi, alimento che rappresenta una delle più importanti fonti sostenibili di proteine ed elementi essenziali, e per questo ritenuto [...]
La cosa migliore per la propria tavola è comprare frutta e verdura di stagione. Anche il mese di febbraio ha dei prodotti da offrire. In inverno quando le fragole, i pomodori e altri ortaggi [...]
Parlare di “crisi” è, come di consueto per questi casi, decisamente esagerato, ma numeri alla mano è innegabile che siamo di fronte a una tendenza che merita di essere affrontata [...]
Hai il dubbio di poter essere celiaco? Fai così e scopri subito l’intolleranza: puoi salvarti davvero la vita! Che aspetti? Negli ultimi anni sentiamo parlare, sempre più spesso, di [...]
Non tutti sanno che per una colazione salutare sarebbe meglio evitare di mangiare le fette biscottate. La ragione ti stupirà! Molti credono che per sostenere una colazione salutare e sana sia [...]
Lo sappiamo: ormai quando parliamo di Chef Rubio è per qualche bega legale o per qualche esternazione politica. Ma non è colpa nostra: sul suo profilo X Gabriele Rubini ormai sembra occuparsi [...]
Dolce tradizionale campano, il sanguinaccio napoletano è una delizia golosa. Ecco come prepararlo con gli ingredienti tipici. Il sanguinaccio è una buonissima crema che si usa realizzare nelle [...]
I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varianti e oltre ad essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la nostra salute, possiedono proprietà eccellenti [...]
Scopri tutto sulla famosa Tiktoker che ha sconvolto il web con la sua dieta estrema a base di burro e uova: è assurda! Nel tumultuoso mondo dei social media, emerge una storia [...]
Marco Pierre White l’ha definita “la cosa più intelligente che ho visto in quasi quarant’anni di cucina”: si chiama Redefine Meat, ed è uno dei prodotti sostitutivi [...]
Con questa tisana miracolosa perdi peso in un attimo e regoli anche gli zuccheri: tutto quello che ti occorre sono solo due ingredienti. Se tra i buoni propositi di gennaio è comparso anche [...]
La storia di Giovanna Pedretti ha avuto un tragico epilogo, ma non è l’unico caso che riguarda ristoratori messi alla gogna social. Dopo la morte di Giovanna Pedretti la procura di Lodi [...]
La nostra domanda è volutamente provocatoria, ma la risposta non è così banale come potreste credere. Vogliamo dire, è più o meno risaputo – anche banalmente per intuito – che [...]
La ristoratrice, la quale aveva fatto discutere in merito a un episodio avvenuto nel suo ristorante, è stata trovata morta. Giovanna Pedretti, la titolare della Pizzeria Le Vignole, a [...]
Le mandorle sono uno snack gustoso e ricco di bontà. Versatili e benefiche, sono delle vere alleate di benessere. A metà mattina o a metà pomeriggio, quando si ha voglia di uno spuntino sano [...]
Il benessere passa dalla tavola, e per evitare di favorire problemi cardiovascolari c’è qualcosa che potete fare: mangiare in questi orari. I nutrizionisti lo ripetono da tempo e i medici [...]
