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Il vodcast Million$ ha ospitato Nick DiGiovanni, il re della spettacolarizzazione del cibo sui social, che ha da poco superato il numero di follower di Gordon Ramsay (lui stesso ci tiene a [...]
Sorprendono i risultati di una rilevazione scientifica riconosciuta che ha fatto notare un collegamento importante tra questa abitudine ed una importante patologia cronica. Il sonno è un [...]
È difficile stare al passo dei politici. Decenni fa, da abili retori quali erano, potevano far naufragare l’attenzione e la comprensione del singolo in uno tsunami di parole; oggi [...]
La cura per i malanni, il gonfiore e la spossatezza invernale è a prova di dispensa: ti tieni in forma e salute con un rimedio gustoso. L’inverno porta con sé diverse situazioni: da una [...]
Questo frutto può saziare la voglia di dolce e apportare diversi benefici all’organismo senza farci eccedere nelle calorie. Siamo da sempre ciò che mangiamo: quante volte ci siamo sentiti [...]
C’è modo e modo di cucinare, e questa cosa vale anche per la carne. Se davvero vuoi una bistecca di quelle preparate dai grandi chef, impara qualche trucchetto del mestiere. Cucinare una [...]
Che cosa preparerai per il cenone della Vigilia e per Natale? Sicuramente delle pietanze di mare, con un ingrediente in particolare che ti farà fare la differenza. Durante le festività [...]
La condizione di spossatezza costante ed anche di forte irritabilità di solito è associata allo stress. Ma può incidere molto anche l’alimentazione, con un cibo in particolare. La [...]
di Giulia Cannada Bartoli Dopo due bianchi campani di fila, bevibili e longevi, passo a un rosso e resto a Sud. In Sicilia, dove c’è l’altra metà del sangue che scorre nelle mie vene. Il [...]
Gli strepitosi effetti che alcuni cibi hanno su quello che c’è dentro alla nostra testa non hanno pari. Mangiali sempre per vivere meglio ed al massimo della lucidità. Il cervello è un [...]
Basta con bibitoni o intrugli strani: se vuoi dimagrire punta su questi alimenti naturali che sono in grado di accelerare il tuo metabolismo. Il segreto per dimagrire in realtà non è un [...]
Quantità consigliate ed effetti sul fisico legati ad una assunzione con cadenza quotidiana di mandorle, ci sono effetti positivi ma anche delle controindicazioni note. Le mandorle sono un [...]
È venerdì: al posto del solito Negroni, stasera possiamo permetterci di suggerire un cocktail a base di ruta siriaca, loto blu e fluidi corporei? E va bene, dai, aggiungiamo anche [...]
Originario delle isole Barbados, nei Caraibi, il pompelmo è un ibrido naturale tra l’arancio dolce e il pomelo, un grande agrume asiatico. Questo frutto è stato scoperto per la prima [...]
È un problema di tanti: la pressione alta può essere contrastata a tavola e nei break tra un pasto e l’altro. Cosa è consigliato mangiare per stare subito bene. L’ipertensione, [...]
Per innovare, o forse più in generale per far sentire la propria voce, è necessario osare. Vedere quel che è e trovare una declinazione alternativa, che familiare e al [...]
Non hai mai mangiato le noci in questo modo. Con una semplice aggiunta le potrai trasformare in un manicaretto fantastico da mettere sotto ai denti in ogni momento. Le noci piacciono a [...]
L’iperglicemia è un fattore che è necessario tenere sotto controllo. In che modo è possibile tenere sempre a bada la glicemia alta, esiste un trucco molto efficace. Glicemia alta, di [...]
Da patrimonio dell’Unesco a incubo su piatto il passo è breve. Parliamo di pizza, il più versatile degli alimenti. E, per lo stesso motivo, il più bistrattato in [...]
Conosci queste verdure? Sono buone e fanno bene, alcune non le trovi al supermercato, ma sappi che una volta provate resterai di stucco. Le verdure non possono proprio mancare sulle tavole, [...]
Un’aria particolare, quella che si respirava a Montalcino per Benvenuto Brunello quest’anno. Quasi una sindrome di accerchiamento da eventi collaterali, che non hanno più paura di [...]
Bisogna accertarsi che il cioccolato che sei sul punto di acquistare risponda a determinati standard di qualità per fare si che sia davvero buono non solo di sapore ma anche per la salute. Cosa [...]
Scolarsi una bottiglia di vino (da soli, beninteso) e poi mettersi alla guida? Un’idea tutt’altro che brillante, converrete; ma a quanto pare accettabile per il nuovo Codice della [...]
Spostare l’ultimo appuntamento a tavola ad un orario anticipato rispetto al solito può fare la differenza come mai potresti immaginare, che cosa succede. La cena è uno dei cinque pasti [...]
Svelati i migliori trucchi del mestiere per ottenere una carne morbida, da veri Chef, senza mai più errori. Una bistecca succosa e fumante con un contorno di verdure o patatine novelle, [...]
