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Costata disossata con peperoncino, aglio, rosmarino e ginepro Che sia bianca o rossa, alla griglia, al forno o stufata, la carne con le spezie acquista un gusto particolare. L’ [...]
Ecco la ricetta di un risotto tradizionale della cucina piemontese chiamato brudera, un piatto decisamente robusto che ritroviamo soprattutto nel basso Piemonte. Città simbolo del [...]
C’è un ordine ideale per consumare i pasti? Secondo la Food Sequence sì, e fa bene al nostro metabolismo. Negli ultimi mesi, il concetto di Food Sequence ha iniziato a suscitare un [...]
Come fare per tenere sotto controllo il livello di trigliceridi alti ed anzi farli abbassare, facendo tutto quanto a tavola. Ci puoi riuscire senza troppi patemi. I trigliceridi sono un tipo di [...]
Se vuoi accelerare il metabolismo, puoi farlo portando in tavola questi alimenti ben precisi: sono un vero toccasana per l’organismo e mantengono sotto controllo il peso. Dopo le [...]
Il riso in genere è controindicato per i diabetici, ma non tutte le tipologie lo sono. Ce n’è uno che viene trascurato, ma ha l’indice glicemico basso: ecco qual è. Il riso è il [...]
Quali sono gli effetti di una assunzione continuata di zuccheri in eccesso già nel breve periodo. Cosa succede al fisico se perseveri con questa abitudine alimentare. Il consumo eccessivo di [...]
Dopo l’entrata in vigore del nuovo Codice della Strada, è stato rivelato qual è il vino da bere per aggirare le normative: ecco chi lo produce e quanto costa. Il testo del Codice della [...]
Tra gli argomenti d’obbligo ai cenoni di quest’anno, prima ancora del tridente laurea-figli-matrimonio, c’è il nuovo Codice della strada, con la conseguente stesura di [...]
In poco tempo vi potrete liberare dei chili di troppo con questa zuppa. Accelera il metabolismo come se andassi in palestra ed è anche buonissima. Il cibo può essere magico e permetterci di [...]
Ci sono sottilette e sottilette, e non tutte hanno un contenuto sano ed ingredienti consigliabili. Quali sono le cose che andrebbero sempre evitate quando le compri. Quando si tratta di valutare [...]
Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino, con l’ultima uscita di questo 2024. Questo mese arriva una selezione corposa da godersi con calma durante i prossimi [...]
Siamo dell’idea che ci facciano bene, o almeno che non ci possano nuocere. Ed invece alcuni cibi sono dei cosiddetti falsi amici per il nostro peso forma ideale e per la nostra salute. [...]
La camminata veloce si conferma una delle attività fisiche più semplici ed efficaci per migliorare la salute generale, con benefici che spaziano dalla prevenzione di malattie croniche al [...]
Il vodcast Million$ ha ospitato Nick DiGiovanni, il re della spettacolarizzazione del cibo sui social, che ha da poco superato il numero di follower di Gordon Ramsay (lui stesso ci tiene a [...]
Sorprendono i risultati di una rilevazione scientifica riconosciuta che ha fatto notare un collegamento importante tra questa abitudine ed una importante patologia cronica. Il sonno è un [...]
È difficile stare al passo dei politici. Decenni fa, da abili retori quali erano, potevano far naufragare l’attenzione e la comprensione del singolo in uno tsunami di parole; oggi [...]
La cura per i malanni, il gonfiore e la spossatezza invernale è a prova di dispensa: ti tieni in forma e salute con un rimedio gustoso. L’inverno porta con sé diverse situazioni: da una [...]
Questo frutto può saziare la voglia di dolce e apportare diversi benefici all’organismo senza farci eccedere nelle calorie. Siamo da sempre ciò che mangiamo: quante volte ci siamo sentiti [...]
C’è modo e modo di cucinare, e questa cosa vale anche per la carne. Se davvero vuoi una bistecca di quelle preparate dai grandi chef, impara qualche trucchetto del mestiere. Cucinare una [...]
Che cosa preparerai per il cenone della Vigilia e per Natale? Sicuramente delle pietanze di mare, con un ingrediente in particolare che ti farà fare la differenza. Durante le festività [...]
La condizione di spossatezza costante ed anche di forte irritabilità di solito è associata allo stress. Ma può incidere molto anche l’alimentazione, con un cibo in particolare. La [...]
di Giulia Cannada Bartoli Dopo due bianchi campani di fila, bevibili e longevi, passo a un rosso e resto a Sud. In Sicilia, dove c’è l’altra metà del sangue che scorre nelle mie vene. Il [...]
Gli strepitosi effetti che alcuni cibi hanno su quello che c’è dentro alla nostra testa non hanno pari. Mangiali sempre per vivere meglio ed al massimo della lucidità. Il cervello è un [...]
Basta con bibitoni o intrugli strani: se vuoi dimagrire punta su questi alimenti naturali che sono in grado di accelerare il tuo metabolismo. Il segreto per dimagrire in realtà non è un [...]
