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Nella puntata di È sempre mezzogiorno Federico Fusca ha preparato un delizioso piatto di pappardelle con salsiccia e cavolo nero: una ricetta tanto semplice quanto irresistibile. Comincia con [...]
Ricetta di Carlo Verde dello Yacht Club Marina di Stabia Napoli Ingredienti 250 g filetto di maialino 2 mele annurche 10 carote baby colorate 1 scalogno Olio extra vergine di oliva 50 ml [...]
La bruschetta farcita con ricotta e miele è l’antipasto perfetto per iniziare il menu delle occasioni speciali come le feste natalizie, ad esempio. Si tratta di uno stuzzichino facile da [...]
Quali consigli mettere in pratica per avere panettoni e pandoro come nuovi anche a distanza di giorni e persino settimane, le tante strade da provare. Pandori e panettoni invadono le nostre case [...]
Bisogna già pensare alla Vigilia di Natale e guai a dimenticare i contorni: te ne consigliamo qualcuno a pochi euro, stanno bene davvero con qualsiasi pietanza! Molto spesso si pensa che un [...]
Antefatto: con il ritorno di PressChefs, la sfida tra stampa e critici gastronomici con una giuria di chef ed esperti del settore, presentata da Roberta Bianchi (titolare di Villa Franciacorta) [...]
Quest’anno, ingenuamente forse, ci avevamo creduto. Dopo anni di richieste inascoltate quasi ci eravamo arresi, ma poi verso fine giugno il divino Alain Ducasse riaccende il fuoco della [...]
L'articolo Cosa fare con i tuorli avanzati? Ecco 5 ricette dolci e salate buonissime e antispreco proviene da Ricette della Nonna. I tuorli avanzati sono un ingrediente versatile che permette di [...]
Per poter condire la carne e renderla anche più morbida e saporita è importante preparare un condimento che sia adatto alla tipologia di pietanza. La carne, in realtà, può essere servita [...]
Se non sai quanto sale mettere nelle patatine fritte per esaltarne al massimo il sapore prova ad usare il trucco del sacchetto: non potrai sbagliare! Le patatine fritte sono un contorno semplice [...]
Ricetta dello chef Carlo Verde dello Yacht Club Marina di Stabia Napoli Ingredienti per due persona: 160 g paccheri di Gragnano 150 g funghi porcini150 g funghi chiodini 4/5 pomodori del [...]
Nuova puntata di È sempre mezzogiorno, nuova ricetta: stupisci tutti a tavola con i ravioloni verdi ai formaggi di Daniele Persegani. Come ogni giorno anche oggi, martedì 12 novembre, i fan [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come si preparare la salsa guacamole? La salsa guacamole, un ingrediente base per questo tipo di hamburger, è molto facile da preparare. Innanzitutto occorre [...]
La pasta con il sugo di salsiccia è molto appetitosa e la ricetta è facile, se poi usate le farfalle il piatto che viene fuori è a dir poco spettacolare. Questa delle farfalle con sugo di [...]
Il manzo all’olio con polenta di Andrea Mainardi è quello che ci vuole per un pranzo o una cena speciale. Ricetta gustosissima! Nella puntata di oggi di È sempre mezzogiorno è tornato a [...]
Vuoi mangiare qualcosa di gustoso, facile da realizzare e buonissimo? Ecco la ricetta che devi assolutamente provare anche se sei a dieta. Uno sgarro è assolutamente concesso! Sappiamo molto [...]
Come far diventare il risotto croccante con un ingrediente in più che darà anche più sapore al tutto. Chissà quante volte hai mangiato il risotto con i gamberetti che è un piatto saporito [...]
Il leggendario chef Yannick Alléno, sedici stelle Michelin in diciassette ristoranti tra Parigi, Londra, Dubai, Seul e Monforte d’Alba, aggiunge un altro importante elemento alla [...]
Semplici e veloci da preparare, le frittelle di zucchine e carote ti conquisteranno con la loro bontà (sono leggerissime). Le zucchine e le carote rientrano di sicuro fra le verdure più [...]
La crema di feta e pomodori arrosto è una deliziosa salsa cremosa e versatile, perfetta da servire come antipasto, spuntino o condimento per crostini. Questo piatto dai sapori mediterranei è [...]
Vuoi mangiare qualcosa di sfizioso anche se completamente vegetale e che arriva dalla tradizione napoletana? Ecco la soluzione che fa al caso tuo! Mettiamo le mani in pasta. Siamo sempre di [...]
La ricetta perfetta per chi non ama sporcare la cucina: prepara le patatine dolci fritte per il tuo aperitivo. Una ricetta semplice, alla portata di tutti e soprattutto veloce. Per stupire gli [...]
Quanto sono buone le polpette di tonno? Tantissimo. Come si preparano? Molto facilmente. In quanto tempo? In pochissimo, qual è la ricetta da seguire. Le polpette di tonno sono un piatto [...]
Gli involtini di verza e salsiccia sono un piatto della tradizone del settentrione d'Italia come Veneto e Lombardia, a volte accompagnati da salsa di pomodoro e a volte in bianco. L'abbinata [...]
Non solo carne. I burger vegetali sono sempre più diffusi tra vegetariani, vegani e non solo. Buoni, fonte di proteine e secondo alternativo a carne, pesce e formaggi si possono preparare [...]
