Risultati: 22781 per salsa

Polpette di sarde e Gran Mugello con salsa di melanzane affumicate

È successo. Mi sono dimenticata di postare e condividere la ricette prevista per ieri: le polpette di sarde e formaggio Gran Mugello. La dimenticanza era nell’aria; la sorella fa ormai il [...]

tags : forno fuoco salsa uva ricette ricetta formaggio siciliana melanzane ingredienti
dal 29 June 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Maionese allo yogurt fatta in casa

L'articolo Maionese allo yogurt fatta in casa proviene da Ricette della Nonna. Potete utilizzare questa salsa in numerose preparazioni di piatti estivi come al esempio il vitello tonnato o come [...]

tags : salsa ricette vitello
dal 29 June 2017 su:
ricetta carne e pesce

Koinè Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Alberto Buratti

A Legnano, lontano dal traffico urbano ma abbastanza vicino per essere raggiunto da Milano, in un vecchio casale di campagna datato 1908, una di quelle solide costruzioni di legno e muratura [...]

tags : pecorino soave cantina michetta pinot chardonnay igt ligure panino gelato
dal 29 June 2017 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Lingua fredda in salsa verde aromatica

Share: Lingua fredda in salsa verde aromatica. Piatto tipicamente estivo. Preparato qualche ora prima e lasciato in frigo ad insaporirsi per un risultato veramente appetitoso, [...]

tags : punta manzo brodo grano kg salsa bianco pentola ingredienti vitello
dal 28 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

I cibi per rendere la tua pelle più sana e giovane

Tutti noi vorremmo avere la pelle più sana e giovane, forse però non sappiamo che per farlo basterebbe svolgere una corretta alimentazione. Infatti, determinati cibi hanno il potere di donare [...]

tags : grammi fragole spinaci carote salsa kiwi zucca curcuma salmone zucchero
dal 28 June 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

5 idee per ricette salate con la frutta

Sulle nostre tavole, in ogni stagione dell’anno, può essere sfizioso portare ricette salate con la frutta, per dare un tocco di creatività o semplicemente rendere le vostre cene più [...]

tags : marsala ricette ricetta calorie risotto maiale frutta riso sugo brodo
dal 28 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Monastero Santa Rosa Hotel&Spa e Ristorante Il Refettorio – Conca dei Marini (SA) – GM Flavio Colantuoni, Chef Christoph Bob

La posizione è una delle migliori: un antico convento del XVII secolo arroccato sul promontorio di Conca dei Marini, una lingua di pietra e roccia a strapiombo su quello che in molti [...]

tags : passito igt fiano carote gelato bar frutta gelati funghi bufala
dal 28 June 2017 su:
alcolici frutta verdura locali

Punta di petto sous vide con salsa gravy: 24 ore di cottura per un risultato da sballo

La punta di petto è un taglio di carne di seconda scelta, perchè cartilaginoso e stopposo una volta cotto; inoltre è ricca di fasce di grasso visibile e dunque lo scarto è molto. In Italia [...]

tags : punta reale brodo salsa spalla trattoria padella martina temperatura
dal 27 June 2017 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

E’ morto Alain Senderens, uno dei padri della Nouvelle Cuisine

Lo ha riferito ieri sera Le Figaro, che lo chef Alain Senderens, uno dei padri della nouvelle cuisine, è morto all’età di 77 nella sua casa di Corrèze. Sono gli anni ’70; in Francia [...]

tags : burro farina ricette bistrot ristorante
dal 27 June 2017 su:
locali formaggi ricetta

Il mio gelato di zenzero con salsa ai lamponi per il Club del 27

  Le sfide tecniche dell’MTC sono le mie preferite, quelle nelle quali la ricetta proposta insegna competenze nuove, mai provate prima. La sfida sul gelato fatto in casa, senza gelatiera [...]

tags : fuoco gelato ricetta salsa latte olive ribes panna lamponi zenzero
dal 27 June 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Fantasie di Maionese

Versatile e fresca, la maionese è adatta per tanti tipi di preparazioni. Dalle insalate alle tartine. Ma se siete stanchi dei soliti sapori, ci sono ricette che permettono di variare e di dare [...]

tags : panna succo russa dieta riso salsa grammi cocktail condimento proteine
dal 27 June 2017 su:
ricetta alcolici

La Vecchia Malcesine – Malcesine (VR) – Chef/Patron Leandro Luppi

Al giorno d’oggi, il ruolo che la tradizione gastronomica di un territorio e le eccellenze che vi sono prodotte giocano per la sua valorizzazione sono cosa nota. Nel suo incessante peregrinare [...]

tags : soia chardonnay franciacorta salsa latte manzo burro frutta bianco gelato
dal 27 June 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Calamari ripieni con salsa di peperoni

I calamari ripieni con salsa di peperoni è un gustoso secondo piatto di pesce, semplice da preparare, ma davvero di gran gusto. Un abbinamento forse un po’ insolito quello del pesce con i [...]

tags : salsa tonno pane ricetta padella cottura peperoni parmigiano
dal 26 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Abbinamento cibo – vino: 5 errori + 1 che facciamo spesso

L’utilizzatore finale (cit.) delle rigide accoppiate carne-vino rosso e pesce-vino bianco è superato dagli eventi. Oggigiorno tra i sommelier è d’uso pensare che le cose non siano [...]

tags : cabernet prosecco moscato sauvignon syrah salsa frutta brut bianco vini
dal 26 June 2017 su:
alcolici ricetta vino

I cuochi italiani nel mondo ce l’hanno con Jamie Oliver e le ricette de noantri

When the stars make you drool just like a pasta fazool, That’s amore, cantava Dean Martin nel 1953, gentile omaggio alla cucina italiana delle nonne, e dei saperi radicati. Non ci [...]

tags : aranciata fritto ricette panino pollo parma bibbona salsa toscana italiana
dal 26 June 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

Cartoline dal 667mo Meeting VG @ Ristorante Sadler – Milano – Chef/Patron Claudio Sadler

Eclettico, chef bistellato e imprenditore a tutto tondo, con un occhio acuto capace di vedere prima del tempo le molteplici evoluzioni dello scenario enogastronomico e di anticiparle: presidente [...]

tags : barbera salsa bosco burro funghi cocco farina frutta bianco grano
dal 26 June 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

6 ricette per 6 tipi di pomodori

Pomodori da insalata, caprese, salsa, pelati, grandi, piccoli, rossi e verdi. Di pomodori da adesso fino a fine estate c’è l’imbarazzo della scelta. Li preferite crudi o cotti? Li preparate [...]

tags : pachino forno fuoco salsa bufala grammi ricetta ricette bacon monica
dal 26 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I segreti delle salse fatte in casa: 22 ricette imperdibili

Una guida esaustiva sulle ricette delle salse: dalle più classiche a quelle più moderne (vegane e a base di avocado).

tags : ricette
dal 24 June 2017 su:
ricetta

20 Prodotti tipici del Friuli che dovete assolutamente assaggiare

Quali sono i prodotti tipici del Friuli? Si tratta di una regione tutta da scoprire, o meglio, approfondire. Qui confini e governi sono variati con la stessa frequenza delle escursioni termiche; [...]

tags : vitovska malvasia picolit pignolo refosco dal peduncolo rosso albicocche verduzzo ribolla gialla schioppettino salsa
dal 23 June 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Quali sono le proprietà delle melanzane?

Ortaggi tipicamente estivi dal colore nero-viola (ma esiste anche una rara varietà bianca) le melanzane hanno valori nutrizionali davvero ottimi. Il loro nome scientifico è Solanum melongena e [...]

tags : verdure calorie ortaggi pentola naturale griglia ricetta ricette salsa fibre
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura

JAGERSCHNITZEL

Jagerschnitzel (in italiano “cotoletta del cacciatore”) è una delle pietanza più conosciute della gastronomia tedesca. Si tratta di una cotoletta di carne impanata e [...]

tags : fuoco salsa birra forno funghi maiale farina burro manzo noce
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ristorante Daní Maison – Ischia (NA) – Chef Nino Di Costanzo

Non è un caso che, prima di aprire il suo Daní Maison, Nino Di Costanzo fosse stato scelto dalla celebre maison di moda partenopea Kiton per firmare, con la sua cucina, una serie di cene con [...]

tags : taurasi cantina fiano pachino igt salumi gelato limoni ischia bufala
dal 23 June 2017 su:
frutta verdura locali vino

Falso Vitello in Salsa Simil Tonnata

Questo piatto da “gentil cuoca” è la versione Vegana del Vitello in salsa Tonnata, come già definito nel titolo. Naturalmente la carne/fake è un ottimo MUSCOLO di GRANO di Lupino, che [...]

tags : grano vegan salsa vegana vitello vegano muscolo
dal 22 June 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso

5 ricette irresistibili con le melanzane

Melanzana regina d’estate: profumata, saporita e adatta a molto piatti. Se questa verdura viene ormai trovata in qualunque periodo dell’anno grazie alle coltivazioni in serra, è durante la [...]

tags : pecorino grammi monica coppia farina ricette verdure ricetta vergine panino
dal 22 June 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi