Risultati: 1603 per rosso-rubino
Risotto zucchinette e pancetta, mantecato con gorgonzola e salvia

Risotto zucchinette e pancetta, mantecato con gorgonzola e salvia

Il risotto è un classico delle grandi tavolate; raramente non piace e mette d’accordo tutti grandi e piccini. Lo si può fare semplice oppure osare con gli ingredienti o le mantecature, [...]

tags : classico risotto rubino dolci pancetta radicchio ingredienti gorgonzola siciliano rosso rubino
dal 14 December 2009 su:
ricetta vino pane pasta riso

Potrei provarci: le ricette del pranzo di natale che non cucinerò

Potrei ritrovare la strada ad occhi chiusi. Scendere lungo il viale costeggiato dalla siepe, con gli alberi del giardino che salgono come colonne ai lati e formano una volta che nasconde il [...]

tags : bastone chianti cantina fuoco forno sugo succo salato aglio punta
dal 13 December 2009 su:
vino ricetta pane pasta riso
Tasting Panel Cantina Maranzana Barbera del Monferrato Doc "La Badia"

Tasting Panel Cantina Maranzana Barbera del Monferrato Doc "La Badia"

Un pranzo della domenica, con amici che non s'intendono di vino. Volutamente li coinvolgo nel Tasting Panel della Cantina Maranzana, perchè non è detto che questa nuova frontiera della [...]

tags : grillo cantina barbera asti acqui brodo uva doc beva monte
dal 12 December 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Colli Piacentini D.O.C. Gutturnio Frizzante

Colli Piacentini D.O.C. Gutturnio Frizzante

Bello trarre soddisfazione dal semplice suono che, scendendo, trova asilo nel bicchiere. Piacevole per diversi vini – in particolare per questo Gutturnio Frizzante Doc. Se il colore è il [...]

tags : croatina barbera salumi zampone rubino doc vini salsa arrosto mostarda
dal 11 December 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT – Pojer e Sandri 2008

Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT – Pojer e Sandri 2008

Pinot nero | 10-15 € Un pinot nero leggero, dal colore rosso rubino appena scarico. Al naso gli aromi sono delicati: lampone, fragola, cacao. In bocca sembra sfuggire via, ma ritorna [...]

tags : pinot igt secco rubino pinot nero spalla rosso rubino
dal 10 December 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Piccole Vigne a Terra Madre Campania

Noi difendiamo la diversità.A coloro che già stanno storcendo il naso diciamo che nessuno di noi ha intenzione di impugnare alcun vessillo ideologico; piuttosto, scusandoci della debolezza, [...]

tags : barbera falanghina fiano aglianico cantina igt frutta bosco rubino sannio
dal 10 December 2009 su:
alcolici vino locali

La Badia: un vinino che viene dal Monferrato

Guardo la bella etichetta della Barbera La Badia e penso che ho appena bevuto un ottimo vinino. Nella versione più nobile del termine, quella redatta da Angelo Peretti, che ha dato nuova [...]

tags : barbera cantina rubino monferrato rosso rubino chiacchiere barbera del monferrato
dal 9 December 2009 su:
vino alcolici locali

La Badia: il vinino che viene dal Monferrato

Guardo la bella etichetta della Barbera La Badia e penso che ho appena bevuto un ottimo vinino. Nella versione più nobile del termine, quella redatta da Angelo Peretti, che ha dato nuova [...]

tags : barbera cantina rubino monferrato rosso rubino chiacchiere barbera del monferrato
dal 9 December 2009 su:
vino alcolici locali
Lasagne vegetariane

Lasagne vegetariane

Ritorniamo a parlare di verdure, e del progetto di creare un menù natalizio tutto vegetale; a tal proposito ecco a voi una ricettina davvero invitante che potrete prendere come spunto per [...]

tags : primitivo funghi carote rubino forno zucca ricetta spinaci ricettina condimento
dal 7 December 2009 su:
frutta verdura ricetta vino

Idee regalo Natale Bio: 6 bottiglie di vino biologico Morellino, Temulento e Dolcetto

- Morellino Di Scansano, 2006 | Colle Spinello - Temulento, 2006 | Colle Spinello - Dolcetto di Dogliani Suri, 2008 | Aldo Marenco Vino biologico per il Natale 2009? Può essere, ne abbiamo [...]

tags : dolcetto merlot sangiovese fiorentina montepulciano anatra frutta romana uva annata
dal 5 December 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Idee regalo Natale Terroir: 6 bottiglie di Dolcetto, Pigato e Sineterre

Idee regalo Natale Terroir: 6 bottiglie di Dolcetto, Pigato e Sineterre

- Dolcetto di Dogliani Parlapa, 2007 | Aldo Marenco - Pigato, 2007-08 | Cascina Feipu Dei Massaretti - Sineterre, 2006 | Colle Spinello Per questo Natale 2009 abbiamo deciso di fare [...]

tags : soia dolcetto franciacorta moscato dolci rubino langhe ligure frutta secco
dal 5 December 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Barbera d’Asti DOC – Maranzana, Vezzano 2007

Barbera d’Asti DOC – Maranzana, Vezzano 2007

Barbera | 15-20 € Tasting panel quindi. Si, quella cosa lì. Ho pubblicato anche una sorta di definizione, proprio questa mattina, per chiarire meglio. Nello specifico, in questo caso, [...]

tags : barbera cantina secco docg doc rubino tannino affinamento rosso rubino barbera d'asti
dal 3 December 2009 su:
alcolici vino locali

Degustazioni express: Givry Clos de la Brulée 2005, Masse P & F. - Barizey

Di un bel rosso rubino si presenta al naso con delle belle note fruttate e speziate, un po’ rustico, di buona struttura e equilibrato con tannini ben presenti e integrati, di media lunghezza [...]

tags : rubino rosso rubino
dal 3 December 2009 su:
vino
Broccoli al prosciutto gratinati, con un timballo così è sempre Natale

Broccoli al prosciutto gratinati, con un timballo così è sempre Natale

Credo che nulla faccia più festa di un timballo. Vedere in tavola quelle belle teglie con quelle invitanti crosticine dorate e profumate, fa già Natale di per se, fa festa, fa voglia di [...]

tags : verdure ricetta rubino terrina broccoli parmigiano prosciutto francese rosso rubino
dal 2 December 2009 su:
vino ricetta frutta verdura

I ViniBuoni 2010 di Villa Petriolo. L'Imbrunire 2008 miglior Canaiolo in purezza della Toscana

Recentemente presentata alla stampa la Guida ViniBuoni d'Italia 2010, a cura di Mario Busso e Luigi Cremona. Touring Editore. Ispirata alla tradizione enologica italiana e volta a valorizzare le [...]

tags : chianti igt merlot stampa rubino secco vin vini martino bosco
dal 1 December 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Vini e vitigni autoctoni della Puglia, la Malvasia nera di Lecce

Vini e vitigni autoctoni della Puglia, la Malvasia nera di Lecce

La Malvasia nera di Lecce è un interessantissimo vitigno autoctono della Puglia che insieme all’altro autoctono, il Negroamaro, rappresenta l’eccellenza del territorio [...]

tags : cantina malvasia pietra maiale lizzano toscana frutta vitigno rubino vini
dal 30 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Dolcetto di Diano d’Alba DOC Söri Crava

Per conoscere l'Azienda Abrigo consiglio di visionare i video presenti nella loro home page. La voce di Paola vi illustrerà questa bella realtà di cui nel recente ho avuto modo di narrare. [...]

tags : dolcetto langhe rubino vini doc frutta ciliegie diano d'alba rosso rubino piemontese
dal 27 November 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
I vini Maixei di Dolceacqua tra le eccellenze di Olioliva

I vini Maixei di Dolceacqua tra le eccellenze di Olioliva

Alla tre giorni imperiese Maixei sarà in via Viesseux con le migliori bottiglie di Rossese DOC, Rossese DOC Superiore e Vermentino RLP. I vini Maixei di Dolceacqua tra le eccellenze di [...]

tags : cantina rossese vermentino vitigno doc ponente ligure vini rubino punta
dal 25 November 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Dolcetto di Diano d’Alba DOC Söri Crava

Dolcetto di Diano d’Alba DOC Söri Crava

Per conoscere l'Azienda Abrigo consiglio di visionare i video presenti nella loro home page. La voce di Paola vi illustrerà questa bella realtà di cui nel recente ho avuto modo di [...]

tags : dolcetto vini rubino alba doc langhe ciliegie rosso rubino piemontese espresso
dal 23 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Barbera d'Alba La Foia 2007

Degustazione > Curto Marco Azienda AgricolaAlcol: 14 - Bottiglia: 0,75 l - Lotto: 08215 - Prezzo sorgente: 5,50 euro - Vitigni: Barbera Coloro rosso rubino vivo. Al naso sensazioni balsamiche e [...]

tags : barbera rubino affinamento rosso rubino degustazione barbera d'alba
dal 19 November 2009 su:
vino alcolici

Dolcetto d'Alba Doc Gattera 2007

Degustazione > Curto Marco Azienda AgricolaColore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è abbastanza persistente con note tenui di frutti di bosco. In bocca prevale l'astringenza [...]

tags : dolcetto bosco doc rubino dolcetto d'alba rosso rubino degustazione
dal 19 November 2009 su:
alcolici vino
Timballo di melanzane

Timballo di melanzane

La melanzana, è un ortaggio molto utilizzato, in particolar modo in Sicilia (dove approdò intorno al 1300 ad opera degli Arabi), per timballi e fritture in genere. Oltre ad essere [...]

tags : vitamine calorie rubino friggere melanzane prosciutto siciliano rosso rubino
dal 18 November 2009 su:
vino ricetta

Chateau Ducru Beaucaillou 1995

Un annata particolarmente calda, salvata da alcune piogge nel finale dell’estate. I migliori chateaux di Bordeaux cominciano ad essere al loro apice. Chateau Ducru Beaucaillou 1995 è bella [...]

tags : annata frutta rubino ciliegie bordeaux selvaggina liquirizia rosso rubino
dal 18 November 2009 su:
vino frutta verdura alcolici

Aglianico e Aglianico: Speciale enolaboratorio sulle piccole vigne del Vulture

Partiamo con alcuni dati demografici dei paesi più piccoli che rientrano nella denominazione di origine dell’Aglianico del Vulture, confrontando i numeri del censimento del 1961 e quello del [...]

tags : novello aglianico frutta funghi rubino prete vini zona annata monte
dal 18 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Villa Sandi: il vino Vigna la Rivetta debuttante di lusso

I vini di Villa Sandi presenti nella Guida del Gambero Rosso "Vini di'Italia 2010" ottengono interessanti risultati: in particolare Còrpore e Cartizze Vigna La Rivetta sono stati valutati [...]

tags : merlot cabernet cantina frutta punti rubino secco cru brut vini
dal 17 November 2009 su:
alcolici vino carne e pesce