Degustazione > Marengoni Azienda AgricolaVitigni: Barbera 60%, Croatina 40% - Bottiglia: 0,75 l. - Prezzo sorgente: 3,30 € Aspetto visivo: Rosso rubino sangue di piccione brillante, [...]
Degustazione > Marengoni Azienda AgricolaVitigni: Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 5%, Merlot 5% - Bottiglia: 0,75 l Affinato in barriques di secondo passaggio 16 mesi - Prezzo sorgente: [...]
Basterebbe pensare che una degustazione così, cinque anni fa, non si sarebbe potuta fare. La reperibilità di un certo numero di annate, sei di ciascun produttore in questo caso, avrebbe [...]
Sangiovese, Sagrantino, Merlot | 10-15 € E se Jacopo scrive di Valle d’Aosta, il minimo che possa fare è rispondere con un vino umbro. E non un vinello qualunque, ma neppure uno dei [...]
Degustazione > Maggio ViniVitigni: 60% Nero d’Avola + 25% Cabernet Sauvignon + 15% Merlot – Bottiglia: 75 cl – Alcol: 14% – Lotto L540 – Bottiglie prodotte: 7.000 [...]
Degustazione > Maggio ViniVitigni: 100% Nero d’Avola – Bottiglia: 75 cl – Alcol: 13,5% – Lotto L862 – Bottiglie prodotte: 15.000 – Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Maggio ViniVitigni: 100% Frappato – Bottiglia: 75 cl – Alcol: 13% – Lotto L848 – Bottiglie prodotte: 7.000 – Prezzo sorgente: € 4,15 [...]
Degustazione > Maggio ViniVitigni: 50% Nero d’Avola + 50% Frappato – Bottiglia: 75 cl – Alcol: 13,5% – Lotto L472 – Bottiglie prodotte: 20.000 – Prezzo [...]
Mourvèdre 90%, Grenache 10% | 20-30 € Mi ero ripromesso di evitare di scrivere di non-italiani. Il pericolo è che si perda il senso e che vengano fuori bevute decontestualizzate dalle loro [...]
Degustazione > Fattoria Le SorgentiVitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot - Alcol: 14,20 - Bottiglia: 0,75 l - Lotto 309 - Prezzo Sorgente 17,00 euro Rosso rubino quasi impenetrabile. Al naso [...]
Nella mia mano sinistra ho un calice di Vino Nobile [...]
Buon anno a tutti voi, si ricomincia e ci stiamo dando molto da fare sopratutto in campagna, ma anche in cantina abbiamo delle novità. Con l’inizio dell’anno siamo orgogliosi di [...]
MOntecucco da Sangiovese aggiunto di Colorino e Canaiolo, e un saldo sparso: rubino granato, scarlatto, fitto ma illimpidito, sata su energico frappeggiato in archetti altissimi, fermi. [...]
Andrea Balleri, miglior barman italiano 2009 preparerà per il pubblico di Identità Golose inediti cocktail con gli spumanti Carpené Malvolti.Conegliano, 11 gennaio 2010 - ll "Lusso della [...]
Avviso: questo post è un concentrato di conflitti d'interesse. Tutti e tre i produttori citati infatti sono miei amici e/o clienti. Nonostante questo, ritengo che i vini oggetto del post [...]
Certi vini non capitano a tavola tutti i giorni. Francesco Fabbretti – enotecario, sommelier Master Class e docente presso la Loyola University di Roma – ha condiviso con noi questo [...]
Mauro PasqualiSe è vero che la patria riconosciuta del Marzemino (nella sua versione ottenuta dall'uva marzemina gentile) è la Vallagarina e il suo capoluogo Rovereto, altrettanto vero è che [...]
Rinaldini osa: trattare uve lambrusche al di fuori del canone. Il Picchio viene da ancellotta e maestri, uno dei blend classici del Lambrusco: ma vinificato a corpo fermo. Tanto legno piccolo e [...]
Angelo PerettiCome d’abitudine, a cavallo fra Natale e Capodanno, mi son cimentato in una degustazione (a tavola) di vecchie bottiglie di Bordeaux. Ormai è qualche anno che il rito si ripete. [...]
Angelo PerettiOhibò, non ne avevo neppure sentito parlare. E invece me lo sono trovato sul tavolo d'un ristorante, il nuovo Amarone bio della Cantina sociale di Negrar. Annata 2004. Buono.Fatta [...]
Per Capodanno, molti di noi prepareranno il Cotechino con le Lenticchie, lo dice la tradizione. Quale vino potremmo abbinare con questo piatto tipico di fine anno? Noi vi suggeriamo una bella [...]
Il Morellino di Scansano è un vino DOCG dal 2006, in vigore con la vendemmia 2007. Il nome di questo vino deriva, presumibilmente, da una razza di cavalli chiamata Morello o Morellino, [...]
I due non si piacciono, questioni di carattere, si sa. Vittorio Feltri non sopporta due padroni alla volta e Gianfranco Fini ha sempre quell’aria spocchiosa da secondodellaclasse, ché [...]
Ho conosciuto Strologo un giorno d’estate che andavo in bici. Mi fermai alla porta della sua cantina: un tizio in braghe corte mi disse che sì, erano aperti. Chiesi fino a che ora, che in [...]
Cosa c'è di più natalizio di una tovaglia rossa? Se poi questa tovaglia è dedicata a un vino come il Brunello diventa il regalo perfetto per una signora con una bella casa e la passione per [...]