Risultati: 1544 per rimini

Dire, fare, sognare! Riconoscimento alla cultura del cibo e del vino in Emilia-Romagna

Lunedì 6 giugno al Teatro Verdi a Cesena Gino Angelini, Gino Fabbri, Luca Gardini, Ivan Albertelli, Primo Vercilli Se i Fantastici Quattro sono stati dei fumetti “umanizzati” dal cinema, [...]

tags : cuoco salumi parma wine vini cesenate italiana ristorante ingredienti nutrizione
dal 27 May 2016 su:
ricetta locali carne e pesce

Il 18 e 19 giugno Rimini diventa capitale del gusto

Bottura e i più grandi talenti della cucina internazionale a Rimini per ‘Al mèni’: il Circo 8 e 1/2 dei sapori 12 grandi chef dell’Emilia Romagna incontrano 12 giovani chef [...]

tags : frutta funghi forno coppia gelato ricette maiale salumi birra pesci
dal 21 May 2016 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

In Germania si va in treno, passando per l'Austria e con la bici appresso

DB Bahn Italia: 5 collegamenti giornalieri tra Italia e Germania, passando dall’Austria, treni puntuali per una vacanza ecofriendly, senza lo stress dell’auto e la comodità di portare con [...]

tags : fiore servizio catering ristorante
dal 16 May 2016 su:
locali formaggi

Caporalato alla conquista del nord Italia: ecco i dati

Salari non pagati, contratti inevasi, alloggi indecenti, impiego di caporali, aggiudicazione illecita di appalti. Quattordici degli 80 distretti agricoli italiani in cui secondo i più recenti [...]

tags : franciacorta spumante pavese asti bra pomodori italiana castelnuovo alimentare vendemmia
dal 22 April 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

5 Posti Dove Mangiare una Buona Piadina a Rimini

Dopo aver visto le peculiarità di una cena a Rimini con le cose da non fare a cena con un riminese, non potevamo non indagare quali sono i luoghi migliori in cui mangiare la vera piadina [...]

tags : bosco farina bufala ricette coppa speck zona mora menu piada
dal 6 April 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Food di alta qualità GLUTEN FREE EXPO

  Rimini Fiera prosegue nel suo percorso strategico di specializzazione nel food di alta qualità e amplia la sua presenza sul segmento siglando oggi ufficialmente l’acquisto di “GLUTEN [...]

tags : glutine internazionale
dal 4 April 2016 su:
cucina internazionale

Gelato artigianale: le aperture più attese del 2016

Gelato artigianale: dov’eravamo rimasti? Per conto nostro al regno del gelato, ovvero la classifica delle 100 gelaterie italiane migliori del 2015.  Con relativa consegna ai gelatieri [...]

tags : bastone albicocche passito gelato romana grammi cannoli granite frutta gelati
dal 31 March 2016 su:
dolci vino alcolici

Brodetto di pesce alla romagnola per MTChallenge #55

Il brodetto di pesce alla romagnola è stato per me una gradita sorpresa a casa di mia suocera Assunta a Viserba di Rimini molti anni fa, lei cuoca della sua pensione faceva un brodetto che era [...]

tags : romagnola
dal 18 March 2016 su:
cucina regionale

Pasqua nel ‘Golfo de Poeti’, il 18 marzo riapre Grand Hotel Portovenere

Con la primavera, l’albergo, inaugurato a metà 2014, si ripropone come meta per una vacanza in totale relax, in un contesto paesaggistico di straordinaria bellezza. Domenica 27, pranzo al [...]

tags : lardo fiore punta menu bar zona dolci bosco naturale selvaggina
dal 14 March 2016 su:
locali carne e pesce cucina regionale

ZERO 18-20 Marzo 2016 Design Club Plastic Festival

A cura di Andrea Amichetti, Lucia Tozzi, Simone Muzza ed Emanuele “Zagor” Treppiedi, la quarta edizione dello ZERO Design Festival è dedicata al design dell’intrattenimento, dalla [...]

tags : vodka bar pietra cilento italiana cocktail
dal 13 March 2016 su:
alcolici locali ricetta

Il cognac medicinale. Storia di un farmaco semiserio

Il distillato di vino ha avuto un uso medicinale in diverse epoche: si tratta di una storia interessante che vi racconterò per una volta da dietro il bancone dello speziale, ma con il bicchiere [...]

tags : ricetta tedesca whiskey brandy cognac vini arabo esteri bourbon francese
dal 10 March 2016 su:
alcolici cucina internazionale vino

Cartoline dal 483mo Meeting VG @ Ristorante Locanda del Povero Diavolo – Torriana (RN) – Chef Pier Giorgio Parini

Se vi trovate dalle parti di Rimini, lasciate chiuso per un giorno il vostro amato ombrellone a strisce blu e gialle e l’abitudine di cenare nel vostro ristorante di fiducia che – a detta [...]

tags : passito salsa bosco brodo salato carote ravioli farina segale grano
dal 29 February 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
Beer Attraction 2016: habemus nuovo Birrificio dell’Anno!

Beer Attraction 2016: habemus nuovo Birrificio dell’Anno!

Che festa a BeerAttraction, l’evento internazionale dedicato all’artigianalità birraria a cura di Rimini Fiera. Se ad essere eletto birrificio dell’anno 2015 era stato Birra del Borgo, [...]

tags : falanghina frutta segale farina birra pane mais zucca castagne classico
dal 22 February 2016 su:
pane pasta riso cucina internazionale vino

Birra dell’anno 2016: i 26 premi di Beer Attraction

Assegnato a Beer Attraction in svolgimento alla Fiera di Rimini il Premio Birra dell'anno 2016 di UnionBirrai che ha visto trionfare come birrificio dell'anno La Fabbrica della Birra Perugia

tags : birra
dal 21 February 2016 su:
alcolici

Agenda Food - Gennaio 2016

Anno nuovo, nuove edizioni e nuove manifestazioni: il calendario food si ripeta e si rinnova.Care's - The ethical chef days  da domenica 17 a mercoledì 20 gennaio in Alta Badia. Un [...]

tags : zona italiana abruzzese internazionale
dal 12 February 2016 su:
cucina internazionale cucina regionale
Chiacchiere, cenci, frappe…

Chiacchiere, cenci, frappe…

Chiacchiere, cenci, frappe… Ogni regione o ancora meglio ogni città le chiama a modo suo. Stiamo parlando dei più classici dolci del Carnevale, ossia delle frittelle di pasta dalle forme [...]

tags : dolci crostoli chiacchiere
dal 7 February 2016 su:
locali pane pasta riso dolci

Presentate al Sigep le farine alternative Polselli

Gusto e benessere con i maestri dell’Accademia  Canapa, Grano Arso, Farro, Multicereali, Germe di Grano, Curcuma e Paprika sono le farine presentate dal Molino Poselli alla 37ma edizione del [...]

tags : grano curcuma
dal 28 January 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura

L'Italia vince la Coppa del Mondo della Gelateria e conquista il mondo col suo eccellente prodotto

Un David alto più di tre metri, realizzato con più di millecento chili di cioccolato, una delle creazioni più spettacolari del Sigep, il salone della gelateria, pasticceria e tutto quanto fa [...]

tags : coppa chili gelato italiana chilogrammi cioccolato gastronomia
dal 26 January 2016 su:
ricetta dolci carne e pesce

Linea Light Group & Torrefazione Dubbini Due eccellenze sottobraccio al Sigep di Rimini

Una location straordinaria, quella dell’evento organizzato da Torrefazione Dubbini, marchio di caffetteria gourmet della padovana Diemme Spa, con il supporto di un prestigioso partner quale [...]

tags : dolci punta svizzera superiore caffetteria cioccolato internazionale
dal 26 January 2016 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

Il noto pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro premia i talenti dell’arte dolciaria italiana

Uno stage presso la sede dell’azienda a Castelbuono (PA) a tutti i componenti del team vincitore della 25esima edizione del concorso SigepGiovani. La possibilità di seguire uno stage di una [...]

tags : svizzera ceca italiana siciliana cioccolato siciliano internazionale
dal 22 January 2016 su:
cucina internazionale cucina regionale dolci

Cirio Alta Cucina e Valfrutta Granchef protagonisti di degustazioni e numerosi show cooking

  Conserve Italia FoodService si conferma grande protagonista alla 4a edizione di “RHEX– RiminiHorecaExpo” che dal 23 al 27 gennaio 2016 riunisce a Rimini il mondo della ristorazione [...]

tags : fiore vegan pizza vapore glutine italiana naturale fagioli alimentare
dal 22 January 2016 su:
pane e pizza
I maestri pasticceri si ritrovano a Rimini per Sigep

I maestri pasticceri si ritrovano a Rimini per Sigep

Attesissimo come ogni anno, sta per iniziare uno degli appuntamenti più attesi dai golosi di tutto il mondo.Dal 23 al 27 gennaio si svolgerà a Rimini, la fiera più dolce che ci sia, Sigep, il [...]

tags : ciabatta frutta gelato grammi forno latte kg torta coppa bevande
dal 21 January 2016 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Sigep, Rimini 23 – 27 gennaio. Il Molino Polselli presenta “Le Ricette”

La Polselli Spa, una delle prime realtà nel panorama molitorio italiano di qualità, specializzata nella produzione di farine per pane, dolci e pizza che opera ad Arce in provincia di [...]

tags : pizza pane dolci
dal 21 January 2016 su:
pane e pizza pane pasta riso locali

Regaliamo 10 ingressi al Sigep e premiamo le 100 gelaterie migliori d’Italia

Regaliamo 10 ingressi al Sigep 2016 di Rimini per visitare il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianale. e partecipare alla premiazione delle 100 gelaterie [...]

tags : internazionale
dal 20 January 2016 su:
cucina internazionale
Sette eventi per indagare il gusto

Sette eventi per indagare il gusto

Ci sono settimane in cui gli appuntamenti interessanti si susseguono tutti, uno dietro l’altro, senza sosta. Allora, mentre cerco di mettere un po’ di ordine nella mia nuova agenda [...]

tags : campana cantina forno latte marino ligure dolci bufala coppa ogm
dal 15 January 2016 su:
locali alcolici vino