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Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]

tags : nebbiolo riesling cabernet sauvignon gattinara barbera cantina pinot syrah rosato
dal 9 February 2024 su:
alcolici vino locali

Ho fatto questa pasta al forno al posto delle lasagne ed è piaciuta moltissimo, anche i bambini

Per fare un primo eccezionalmente saporito potete seguire la nostra ricetta del giorno, è facilissima da fare e il risultato è davvero appetitoso. Questa ricetta del giorno che abbiamo scelto [...]

tags : pecorino maiale bianco ricette forno grana menu pollo vergine cicoria
dal 3 February 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Addio Sandra Milo, ricordiamola con il suo piatto preferito: lo faceva sempre per conquistare i suoi ospiti

Vogliamo ricordare la grande Sandra Milo proponendo la ricetta del suo piatto preferito, che amava cucinare sempre per i suoi ospiti. La morte di Sandra Milo, al secolo Salvatrice Elena Greco, [...]

tags : ricetta verdure vergine ricette greco forno padella zucchine mescolando ingredienti
dal 31 January 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Varrone Pizza Milano – Patron Massimo Minutelli – “The Philosophy of Pizza Excellence”

OGGI apre al Pubblico @varrone_pizza a Milano in Via Faruffini 15 a Milano, qui trovate le cartoline dell’anteprima di ieri sera. Massimo Minutelli patron di @varrone_official è un [...]

tags : pizza salsa forno pomodorini mise en place
dal 24 January 2024 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Pizza con mozzarella, pomodori secchi e nocciole

Pizza con mozzarella, pomodori secchi e noccioleTanto sono "conservatrice" in pizzeria dove prendo sempre la pizza margherita con pomodori freschi, anche nella stagione invernale, e mozzarella [...]

tags : forno farina birra olive pizza bufala ricetta pizzeria mozzarella pomodori
dal 22 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Gambero Rosso protegge Barbieri: “Solo gli ‘ignoranti’ non capiscono il burro nella pasta alle vongole”

Bruno Barbieri e gli spaghetti con le vongole che fanno scandalo: cosa è successo e cosa dicono gli esperti di Gambero Rosso. Ha fatto scandalo. Si è scatenato un vero e proprio caso mediatico [...]

tags : ricette burro ricetta vongole spaghetti gambero gastronomia
dal 30 December 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Tutti i menu per festeggiare il Natale 2023 al ristorante

Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]

tags : pecorino albana passito merlot luganega franciacorta bianco ravioli vapore romana
dal 20 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Questa pasta al forno farà impazzire tutti: i ‘segreti’ di Benedetta Rossi che in pochi immaginano

I 5 Segreti di Benedetta Rossi per una pasta al forno perfetta: trucchi e consigli da seguire per un risultato impeccabile La pasta al forno è un caposaldo della cucina italiana, un piatto [...]

tags : brodo forno secco sugo fara bianco ricetta formaggio condimento salsiccia
dal 16 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pancakes di spinaci con salmone e salsa alla senape

 Pancakes di spinaci con salmone e salsa alla senape Un antipasto natalizio capace di stupire i vostri commensali e di essere apprezzato da tutta la famiglia. Una rcietta proposta da MOWI [...]

tags : curcuma lievito spinaci farina latte salsa salmone ricotta cottura affumicato
dal 7 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

RISOTTO MANDARINO E RIDUZIONE DI BITTER

 Il risotto è sempre una ottima soluzione soprattutto se profuma di mandarini e si colora di rosso e stelline.RISOTTO MANDARINO E RIDUZIONE DI BITTER240 g riso1 cipollabrodo vegetale [...]

tags : burro brodo noce riso succo fuoco coperto risotto pulire mescolare
dal 6 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vincisgrassi – piatto marchigiano

Introduzione Vincisgrassi è un piatto marchigiano tradizionale, una deliziosa pasta al forno che è diventata una delle specialità più amate della regione. Si tratta di una ricetta antica, [...]

tags : conero verdicchio farina carote funghi maiale vini ricetta grammi bianco
dal 26 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

BOLLE Restaurant – Meeting VG Roadshow Anteprima Menù XI Atto – Chef Marco Stagi – Lallio (BG)

Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]

tags : brunello di montalcino brachetto moscato passito pinot fiano chardonnay cantina frutta vapore
dal 25 October 2023 su:
vino alcolici ricetta

Timballo di melanzane, preparalo così e non avrai mai assaggiato niente di più buono

La ricetta per il timballo di melanzane è semplice e veloce da preparare. Se la fai in questo modo non te ne pentirai sicuramente  Un ortaggio estivo che, però, è molto apprezzato durante [...]

tags : rosato campana bufala ricetta salsa cilento cuoco dop doc aglio
dal 4 October 2023 su:
ricetta vino cucina internazionale

Tagliolini allo zafferano con cavolo rosso e zucca

Tagliolini allo zafferano con cavolo rosso e zucca Un sabato d'autunno un po' grigio, ma nella mia cucina regnava il colore. Infatti approfittando di un sabato libero, ho pensato di fare i [...]

tags : verdure padella reggiano farina rosada sugo zucca scalogno pomodori condimento
dal 2 October 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La ricetta perfetta per un risotto con radicchio e speck delizioso

Un primo piatto colorato, sfizioso e anche cremoso: ecco come preparare un delizioso risotto con radicchio e speck! Desideri stupire i tuoi amici con un primo piatto sfizioso ma anche semplice [...]

tags : mescola vergine ricetta burro speck riso noce brodo risotto padella
dal 29 September 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Ristorante VISTERIA Chef Francesco Sarno – Hotel Royal Victoria – Varenna (CO)

Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]

tags : pecorino chardonnay barolo verdicchio rosato pugliese cantina barbaresco franciacorta igt
dal 29 September 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Pasta cremosa con due ingredienti strepitosi, la ricetta velocissima e scenografica che ti farà leccarsi i baffi

Pasta cremosa da leccarsi i baffi, non è solo facile da realizzare, è anche un vero colpo d’occhio: i tuoi ospiti rimarranno estasiati! Vista, olfatto, tatto, udito e gusto, tutti i [...]

tags : fuoco frutta tonno aglio fara bufala vergine condimento cottura zenzero
dal 15 September 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Come si cucina il risotto della strega e perché questo piatto ha un nome così strano

Questa strana ricetta ha un nome davvero molto particolare ma è davvero molto buona e vale tutto il vostro tempo. La tradizione italiana culinaria è ricca di ricette davvero molto particolari [...]

tags : luganega bosco ricetta ricette burro zona riso brodo risotto padella
dal 11 September 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Non sono dei semplici spaghetti al pomodoro: aggiungi questi ingredienti e sarà una poesia

E se ai ‘semplici’ spaghetti al pomodoro aggiungessi questo ingrediente speciale? Provaci ed assaporerai una novità clamorosa. Il mondo della cucina è bello proprio perché è [...]

tags : pecorino ricetta ricette grammi aglio fuoco pentola padella pomodorini mescolare
dal 10 September 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Puoi preparare questo gustosissimo piatto solo con la friggitrice ad aria: stupirai davvero tutti

Questo piatto è una vera delizia: si prepara in pochi minuti con la friggitrice ad aria. Lascerai tutti senza parole talmente è buono! Negli ultimi anni la friggitrice ad aria ha letteralmente [...]

tags : grammi latte dolci ricette mescola peperoni verdure ricetta frittura
dal 19 August 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Capri, i 5 ristoranti per mangiare da vero vip, queste sono le specialità da provare assolutamente

Andare a fare un giretto a Capri? Sì, perché no, ne vale la pena. Allora andate a mangiare in uno di questi cinque ristoranti top. Se vi trovate nella splendida Capri potete approfittare per [...]

tags : campana punta ricette tonno aglio menu capri vongole ristorante primi piatti
dal 19 August 2023 su:
carne e pesce locali ricetta

Rendi leggerissime le polpette seguendo questa ricetta, ti chiederai come hai fatto senza finora

Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno spettacolare di polpette cucinate in modo leggero per un secondo sfizioso che non appesantisce! Come ogni giorno, anche per questa giornata noi di [...]

tags : ricette forno aglio menu vergine ricetta formaggio melanzane pomodori verdure
dal 17 August 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Con un semplice stampo per muffin puoi realizzare un finger food buonissimo da portare anche al mare: una delizia incredibile

L’estate è quel periodo in cui tutti vogliono ricette facili e veloci: eccone una che, con un semplice stampo per muffin, vi sorprenderà! Per preparare questa ricetta vi basteranno soltanto [...]

tags : forno farina ricette salsa latte olive aglio ricetta calorie peperoni
dal 16 July 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ristorante La Valle Chef/Patron Dimitri Harding e Serena Nullotti – Fidenza (PR)

Dici Emilia o Romagna e quasi senza batter ciglio il culto della gastronomia è già sulla punta della lingua, scalpitante. In ogni regione italiana la cultura del cibo è un qualcosa di [...]

tags : inzolia passito chianti cantina sauvignon lambrusco trebbiano chardonnay malvasia barolo
dal 11 July 2023 su:
vino alcolici ricetta

Titanic, che cosa mangiavano i passeggeri? Spunta il menù originale dell’ultima cena a bordo del transatlantico

Curioso di sapere quale fu il menu dell’ultima cena del Titanic? Sai che in cambusa c’erano tanti prodotti made in Italy? Scopriamoli insieme. Tutti sanno di cosa parliamo quando [...]

tags : birra cuoco salsa pesche gelato carote pollo brodo gin rum
dal 10 July 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura