Risultati: 539 per penisola-sorrentina
Marmellata di Limoni Bimby

Marmellata di Limoni Bimby

La marmellata di limoni è una conserva a base di agrumi, semplice, dal sapore agrumato, alternativa gustosissima alla più classica marmellata di arancia. Non fatevi spaventare dall'utilizzo [...]

tags : limoni dolci ricetta crostata limoncello penisola sorrentina
dal 3 March 2015 su:
frutta verdura locali ricetta
Tonnarelli Aglio, Olio, Peperoncino e Tonno

Tonnarelli Aglio, Olio, Peperoncino e Tonno

La ricetta di oggi è tanto semplice quanto sempre gradita e richiesta. Parliamo di “spaghetti aglio, olio e peperoncino” con però due variazioni sull’originale: l’aggiunta del tonno, e [...]

tags : ricette ricetta toscano bianco frutta aglio tonno vongole naturale ingredienti
dal 26 February 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Le Strade della Mozzarella 2015 a Ginevra: Peppe Guida, Pasta e Pummarola

di Luciana Squadrilli Lo chef e patron di Nonna Rosa, grande ristorante “famigliare” di Vico Equense – nato vent’anni fa come semplice osteria, adesso è una delle stelle gastronomiche [...]

tags : spaghetti osteria formaggio mozzarella ristorante penisola sorrentina
dal 19 February 2015 su:
formaggi locali pane pasta riso
I FOLLARIELLI (FOLLOVIELLI)  SORRENTINI

I FOLLARIELLI (FOLLOVIELLI) SORRENTINI

Una cosa devo riconoscerla però, che la penisola sorrentina, oltre che dare i natali a mio marito, la dimora alle cognate e alla tanto adorata suocera (sic) , ci regala dei sapori e dei profumi [...]

tags : pane succo anice fico bue kg uva forno limoni zucchero
dal 7 January 2015 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Pizza Hut usa gli anziani di Sorrento per un spot

Lo spot della discordia. Pizza Hut gira una pubblicità nella penisola sorrentina con i vecchietti che la degustano.  Associazione pizzaioli Napoletani: ” chiediamo i danni [...]

tags : pizza penisola sorrentina
dal 25 November 2014 su:
pane e pizza vino

Sant’Agata sui Due Golfi, 5 dicembre. Cento Cene Slow Wine 2014 allo Stuzzichino

Venerdì 5 dicembre alle ore 20:30 il ristorante Lo Stuzzichino propone, con la Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri, Cento Cene Slow Wine 2014 con i piccoli produttori della Penisola [...]

tags : vini wine capri ristorante penisola sorrentina
dal 18 November 2014 su:
vino alcolici locali
Una visita al Frantoio Gargiulo

Una visita al Frantoio Gargiulo

             Non amo molto guardare la tv, e non ho abbonamenti a canali satellitari o varie, ma la mia passione per i dolci e la [...]

tags : cantina olive zucca dolci dop pietra degustazione ricetta penisola sorrentina
dal 10 November 2014 su:
frutta verdura ricetta locali

Guida Michelin 2015, conosciamo tutte le stelle del Sud: materia prima irraggiungibile, tecnica moderna e tanto cuore

Le stelle del Sud nella Guida Michelin 2015: da molti anni ormai l’ex Regno delle Due Sicilia segna punti luminosi nella cartina geografica della gastronomia internazionale. C’è la [...]

tags : punti gastronomia internazionale penisola sorrentina
dal 9 November 2014 su:
cucina internazionale vino
Pizza Alta con Lyoner, Cipolla e Parmigiano

Pizza Alta con Lyoner, Cipolla e Parmigiano

Una pizza buona, alta e morbida proprio come quella del fornaio. Cotta in teglia nel forno di casa seguendo come sempre la ricetta della pizza alta delle Sorelle Simili e i loro preziosi [...]

tags : campana ciabatta filone birra salsa rubino farina forno grana pizza
dal 7 November 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ziti alla genovese dello Stuzzichino di Sant’Agata sui due Golfi

Una cucina terragna in Penisola Sorrentina? Certo, un po’ come Ischia, soprattutto se si è a Sant’Agata sui Due Golfi, terrazza sull’infinito. Ecco la tradizionale ricetta [...]

tags : ischia ricetta
dal 7 November 2014 su:
vino ricetta
Strozzapreti alla Sorrentina

Strozzapreti alla Sorrentina

Gli strozzapreti alla sorrentina sono un primo piatto semplice e gustosissimo. La ricetta originale della penisola sorrentina sono gli gnocchi alla sorrentina, un piatto che è stato variato in [...]

tags : ricetta forno sugo pentola condire sciogliere mozzarella carciofi penisola sorrentina
dal 4 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Vini e vitigni d’Italia: lo Sciascinoso vitigno rosso molto presente in Campania

Lo Sciascinoso è un vitigno rosso molto presente in Campania dove è conosciuto anche con il nome di Olivella per la forma allungata dell’acino che ricorda appunto le olive. In realtà si [...]

tags : sciascinoso rubino frutta sannio olive doc vini banana ricetta campi flegrei
dal 29 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Parmigiana di melanzana contadina

Parmigiana di melanzana contadina

Dopo la pausa estiva si ritorna con l'appuntamento dell'Italia nel Piatto, posticipato al 2 di ogni mese per dar spazio ad un altra uscita che si terra il 16 sempre di ogni mese che [...]

tags : campana pugliese ricette fritto bufala farina ricetta coperto fonduta ortaggi
dal 2 September 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Intervista Gastronomica a Giusella De Maria

Non sono ipocondriaca è il suo secondo romanzo, edito da Mondadori, interamente ambientato a Sorrento, la protagonista Nina, si occupa di catering, ma ha un piccolo problema, è ipocondriaca, [...]

tags : ricette catering penisola sorrentina
dal 25 August 2014 su:
ricetta locali vino

Ferragosto, tradizioni campane: le Pere Mastantuono imbottite della Penisola Sorrentina

  Ho il piacere di illustrare una delle ricette più tipiche del ferragosto in Penisola Sorrentina. Entrambi i miei genitori, per me fonte inesauribile alla rivalutazione dei sapori del [...]

tags : pere ricette ricetta penisola sorrentina
dal 15 August 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
25 vini estivi a meno di 15 € per un fresco rapporto qualità prezzo

25 vini estivi a meno di 15 € per un fresco rapporto qualità prezzo

Voglia di bere fresco. E di bere vino. Vini freschi, non impegnativi, ma di qualità. Vini che vogliamo dichiarare estivi, E che abbiano un prezzo in enoteca inferiore a 15 euro. Vi sembra [...]

tags : pecorino chardonnay sangiovese malvasia fiano prosecco soave pinot verdicchio vermentino
dal 5 August 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Ho fatto Festa a Vico!

Ho fatto Festa a Vico!

Tra tutti gli eventi di cui ho letto Festa a Vico è quello che più mi ha allettata. A giugno dello scorso anno, quando non vedevo altro che articoli e post sull'edizione 2013, mi sono detta [...]

tags : albicocche campana tonno burro dolci grano farina capri alba zona
dal 10 July 2014 su:
vino dolci pane pasta riso
La ricetta perfetta dello chef: spaghetti al limone con bottarga

La ricetta perfetta dello chef: spaghetti al limone con bottarga

Domenico Iavarone mi ha preparato un piatto estivo, tagliente e di territorio al ristorante Maxi del Capo La Gala. Gli spaghetti di pesce profumati al limone sono un inno alle tavole delle [...]

tags : grammi limoni vergine ricetta tartufi salato salsa aglio tonno burro
dal 8 July 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
INSALATA DI ANGURIA FETA E OLIVE NERE

INSALATA DI ANGURIA FETA E OLIVE NERE

Si, lo ammetto ho un debole, per questo formaggio.La Feta, anzi, il Feta greco.Ma si, sbizzarriamoci nell'inventare insalate fresche, mica d'estate si può vivere solo di pomodoro e [...]

tags : olive greca succo feta mica kg dop bue greco forno
dal 27 June 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Le 10 migliori gelaterie della Campania

Le 10 migliori gelaterie della Campania

La mia voglia di gelato aumenta con l’aumentare delle temperature. Suppongo che per voi sia lo stesso. Soprattutto dopo aver letto quali sono le 10 migliori gelaterie di Milano. O le 50 [...]

tags : greco gelati rufina latte panna capri punti frutta gelato dessert
dal 19 June 2014 su:
dolci vino alcolici
Campionato della Pizza. Eataly Torino vs Mascalzone Latino Trieste

Campionato della Pizza. Eataly Torino vs Mascalzone Latino Trieste

Da un estremo (nordico) all’altro della penisola italiana andiamo a contrapporre in sfida due campioni della pizza tonda. A Torino ci fermiamo a Eataly|Lingotto, meta gettonatissima tra le [...]

tags : bufala salame ricetta verdure coperto forno birra menu zona pizza
dal 19 June 2014 su:
ricetta locali carne e pesce

Don Alfonso 1890 e i nuovi piatti di Ernesto Iaccarino della stagione 2014

Corso Sant’Agata, 11-13 Tel.081.8780026 www.donalfonso.com sempre aperto. Chiuso lunedì e martedì da giugno a settembre. Lunedì e martedì a pranzo. Ferie da novembre a metà marzo   [...]

tags : pugliese penisola sorrentina
dal 17 June 2014 su:
cucina regionale pane pasta riso vino

Massalubrense, 25 giugno. Snapshot of a Territory: Mastroberardino Winery e Relais Blu

I bianchi d’Irpinia incontrano la Penisola Sorrentina Mastroberardino Winery è al centro della prossima Snapshot of a Territory. Le fotografie della sommelier / fotografa Karen Phillips [...]

tags : cantina irpinia sommelier penisola sorrentina
dal 17 June 2014 su:
vino locali alcolici

Cartoline dal 306mo Meeting VG @ La Taverna Del Capitano – Massa Lubrese (Na) – Chef Alfonso Caputo

Attraversiamo tutta la Penisola Sorrentina insieme ai nostri Amici Gourmet, per scendere fino alla baia di Marina del Cantone alla Taverna del Capitano per un meeting d'eccezione insieme al [...]

tags : campana taverna
dal 13 June 2014 su:
dolci cucina regionale locali

Festa a Vico 2014, la prima giornata

La Festa a Vico 2014 parte nel cuore della cittadina della penisola sorrentina. Gli chef emergenti hanno animato nelle vie del centro di Vico Equense e sono stati ospitati da negozi che hanno [...]

tags : penisola sorrentina
dal 9 June 2014 su:
vino