Risultati: 539 per penisola-sorrentina

Promuovere l'enogastronomia nella penisola Sorrentina sul web: una sfida possibile?

La penisola sorrentina è un territorio ricco di storia ed un'area che esplode di prodotti tipici. Eppure sul web ci sono tantissime piccole realtà ma nessun portale istituzionale che riesca a [...]

tags : esteri punti ricette servizi alimentare penisola sorrentina
dal 11 March 2016 su:
vino ricetta
Da MD un anno di cucina stellata con Gennaro Esposito

Da MD un anno di cucina stellata con Gennaro Esposito

I punti vendita MD e LD di tutta Italia, a partire da gennaio 2016, proporranno nei volantini destinati ai clienti le ricette di uno dei più famosi cuochi italiani: Gennaro Esposito, chef [...]

tags : punta punti ricette ricetta ristorante penisola sorrentina
dal 22 January 2016 su:
ricetta carne e pesce

Palazzo Petrucci apre a Posillipo. Eccovi qualche foto in anticipo

di Tommaso Esposito Dal 21 gennaio Palazzo Petrucci si trasferisce a Posillipo nell’ex Villa Caracciolo a Posillipo, tre piani con vista mozzafiato sul golfo. Edoardo trotta ha scelto [...]

tags : capri penisola sorrentina
dal 19 January 2016 su:
vino
Le ricette scientifiche: il limoncello (anche veloce)

Le ricette scientifiche: il limoncello (anche veloce)

Ci sono dei prodotti alimentari che per molto tempo, a volte anche secoli, sono conosciuti e consumati solamente nella zona di produzione e nelle aree limitrofe. Poi, all’improvviso, [...]

tags : grammi ricette ricetta limoni amaro zona capri succo bevande liquore
dal 21 December 2015 su:
ricetta alcolici locali
Le strade del vino Campane: proposte di intervento

Le strade del vino Campane: proposte di intervento

In un mio articolo ho parlato delle Strade del vino Campane. Leggi quiPurtroppo il progetto che ha lo scopo di promuovere il territorio attraverso il potenziamento dell'eno-turismo non sembra [...]

tags : dieta capri vini servizio superiore vinificazione sommelier penisola sorrentina
dal 16 December 2015 su:
vino locali
Le strade del vino Campane: Strade del vino e dei prodotti tipici della Penisola Sorrentina

Le strade del vino Campane: Strade del vino e dei prodotti tipici della Penisola Sorrentina

Telefono: 081 5330819 Sito Web: OFFLINE Sede Amministrativa: C.so A. Lucci 137 80142 Napoli  COMUNI COINVOLTI: Castellammare Di Stabia, Gragnano , Massa Lubrense, Pimonte, [...]

tags : falanghina biancolella bianco dieta zona doc uva pergola piedirosso penisola sorrentina
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici
Il panettone si fa audace

Il panettone si fa audace

È caccia al panettone più originale, purché sia artigianale e dal gusto unico. Cosa cerchiamo in un panettone? Personalmente, vado alla ricerca della freschezza, della semplicità e della [...]

tags : campana albicocche frutta vegano farina ricetta datteri verdure salato bianco
dal 4 December 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
Le Strade del Vino in Campania

Le Strade del Vino in Campania

L’enoturismo è una realtà che muove nella Regione Campania, oltre 3,5 milioni di persone.Il nostro territorio è ricco di storia, di arte, di monumenti e bellezze paesaggistiche ma il vino [...]

tags : capri vini doc cilento superiore campi flegrei gastronomia penisola sorrentina
dal 5 November 2015 su:
vino alcolici
Convivio Mediterraneo 2015 a Sorrento

Convivio Mediterraneo 2015 a Sorrento

Ieri a Sorrento, sono stato invitato ad un Convegno, ma che dico, un CONVIVIO.E' da qualche anno infatti che la fondazione ITS BACT con il patrocinio della Camera di Commercio di Napoli [...]

tags : cortese bufala sannio pane dieta martino penisola sorrentina napoletana alimentare paradiso
dal 1 November 2015 su:
vino formaggi
Al Don Alfonso 1890 le “pizze pure” di Luca Castellano

Al Don Alfonso 1890 le “pizze pure” di Luca Castellano

Iaccarino e Castellano: due famiglie e due tradizioni che si sono ritrovate in una bella domenica autunnale d’inizio ottobre a Sant'Agata sui due Golfi al "Don Alfonso 1890" in nome della [...]

tags : falanghina cortese treccia forno punta pizza provolone san marzano ingredienti piedirosso
dal 28 October 2015 su:
ricetta alcolici vino
Pizza Muffin con Farina Integrale

Pizza Muffin con Farina Integrale

La ricetta odierna è un tormentone che in questo periodo va molto di moda sulle pagine di cucina di facebook. Pertanto voglio anche io entrare a fare parte di questa statistica con i miei [...]

tags : salame farina irpinia ricetta lievito sannio salato pizza vacca latte
dal 7 October 2015 su:
ricetta formaggi vino
Crostata al Limone

Crostata al Limone

La crostata al limone è una crostata di friabile pasta frolla ed un morbido e cremoso ripieno di crema pasticcera al limone, un sapore unico, fresco ed inimitabile dei buonissimi limoni di [...]

tags : dolci torta limoni frutta crostata paradiso penisola sorrentina
dal 8 September 2015 su:
dolci frutta verdura locali
Crema al Limone

Crema al Limone

La crema al limone è una deliziosa crema pasticcera al gusto di limone, ideale per farcire una crostata, il pan di spagna, i bignè, le tartellette o i dolci che preferite. Il suo gusto [...]

tags : limoni dolci bianco dessert cioccolato crostata penisola sorrentina
dal 8 September 2015 su:
dolci locali frutta verdura

Don Geppi, un grande ristorante in Penisola Sorrentina in odore di stella?

Don Geppi Restaurant Corso Marion Crawford, 40 80065 Sant’Agnello di Sorrento (Na) Tel. 081.8072050 www.dongeppirestaurant.com Aperto solo a cena Ferie: dai primi di novembre a a fine [...]

tags : cortese ristorante penisola sorrentina
dal 12 August 2015 su:
vino alcolici locali
Torta caprese

Torta caprese

[introduzione]La torta caprese è un dolce originario di Capri e conosciuta in tutta la zona della penisola sorrentina. Questa ricetta, apprezzata da molti, nasce per errore: si narra…

tags : zona capri torta ricetta penisola sorrentina
dal 9 July 2015 su:
vino ricetta

Acqu’ e Sale di Antonino Esposito: una vera pizza napoletana a Sorrento

Acqu’ e Sale a Sorrento Piazza Marinai d’Italia, 2 Marina Piccola Tel. 081.19005967. Aperti sempre. Ferie invernali da definire www.acquaesale.it di Maurizio Cortese Mi sono sempre chiesto [...]

tags : cortese pizza pizzeria napoletana penisola sorrentina
dal 9 July 2015 su:
vino pane e pizza alcolici

“180…e non sentirli” il Molino Dallagiovanna ha presentato la nuova farina “LaNapoletana”

Il 17 giugno scorso, a Cercola (NA) presso la Pizzeria del Pino serata di presentazione (diretta dalla giornalista Laura Gambacorta) per un nuovo prodotto di punta del Molino Molino [...]

tags : pecorino torta punta coppa farina grano aglio uva dop doc
dal 24 June 2015 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

La ricetta della vita: i cannelloni della Penisola Sorrentina preparati dallo Stuzzichino

La ricetta dei Cannelloni? Per gli italiani queste ricette sono la gioia dell’infanzia ritrovata. Ora che si usa l’inglese per tutto è comfort food. Per me si tratta d un piatto [...]

tags : grano ricette ricetta inglese penisola sorrentina
dal 13 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Agenda Food - Giugno 2015

Giugno segna l'arrivo dell'estate e l'inizio delle vacanze: che bel mese!E' tempo di eventi all'aperto, magari al mare!Fate la valigia: si parte!Taste of Milano da mercoledì 3 a domenica 7 [...]

tags : franciacorta gelato perlage wine zona vini classico trentina ristorante negroamaro
dal 4 June 2015 su:
alcolici vino
SORRENTO E LIMONCELLO

SORRENTO E LIMONCELLO

Per la nostra rubrica Luoghi & Sapori d'Italia, vi raccontiamo di Sorrento e del limoncello. Il Limoncello è un liquore dolce ormai famosissimo in tutto il mondo, ottenuto dalla [...]

tags : capri liquore zucchero limoncello penisola sorrentina
dal 4 June 2015 su:
vino alcolici dolci

Gragnano 2014 Penisola Sorrentina Doc: perfetto sulla pizza

Uva: piedirosso, aglianico, sciascinoso e altre varietà minori Fascia di prezzo: 7,5 euro in rete Fermentazione e maturazione: acciaio Uno degli abbinamenti perfetti è il Gragnano sull pizza [...]

tags : aglianico sciascinoso pizza doc sommelier piedirosso napoletana penisola sorrentina
dal 18 May 2015 su:
vino alcolici pane e pizza
Caserecce al faro

Caserecce al faro

Questa gustosissima pasta è una mia rivisitazione di un piatto preparato da un ristorante del borgo di Marechiaro nel quartiere Posillipo a Napoli, i bucatini al faro del ristorante " Al [...]

tags : romana ricetta filetto panna capri faro fara provola padella mozzarella
dal 1 May 2015 su:
ricetta vino frutta verdura

La Borgogna di Armando Castagno in dodici etichette a Castellammare

Pinot Noir, Chardonnay e Aligotè, gli attori protagonisti dei dodici calici, blanc et rouge, che hanno stupito e fatto sognare l’intera platea di appassionati e tecnici del settore, [...]

tags : pinot chardonnay penisola sorrentina borgogna
dal 20 March 2015 su:
alcolici vino
Torta Caprese , origini e storia.

Torta Caprese , origini e storia.

L'integrazione dell'uscita di Marzo dell'Italia nel piatto è dedicato ai dolci da credenza.La storia ci insegna che molte scoperte e invenzioni , scientifiche e non, sono avvenute assolutamente [...]

tags : pugliese veneta forno farina ricette ricetta cuoco dolci capri noce
dal 16 March 2015 su:
ricetta dolci cucina regionale

La Borgogna di Armando Castagno con Ais Penisola Sorrentina: sabato 14 marzo

La Delegazione Penisola Sorrentina ha l’onore di organizzare un’inedita Degustazione sui vini più importanti della Borgogna Sabato 14 marzo andrà in scena un evento al quale i veri [...]

tags : cru vini borgogna degustazione penisola sorrentina
dal 9 March 2015 su:
alcolici vino