Risultati: 5914 per osteria
di Maria Pranzo Nativo di Bergamo, ha iniziato a sviluppare la sua passione per la cucina al centro di formazione alberghiera e sotto la guida di Ezio Santin all’Antica osteria del Ponte, ora [...]
Duemila porzioni di frico e quasi 100 chili polenta apprezzati da 3 mila visitatori allo stand regionale FVG a Cheese 2019. Successo per lo stand e il food-truck osteria realizzato da [...]
Parlare di ristoranti di pesce a Napoli non è un’ovvietà. Bisogna districarsi bene tra gli abbagli, le delusioni, i fiorenti locali ispirati al Giappone che di partenopeo hanno proprio [...]
Dal 30 settembre al 10 novembre 2019 l'Enoteca di Eataly, attraverso il progetto "Storie di viti e di vite", vuole diffondere la cultura del vino , mettendo al centro il ruolo del produttore, [...]
La Campania, con nuovi ingressi, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte), con 43 ristoranti segnalati con il macaron della [...]
Siamo all’Osteria Ai Pugni Pugni, bacaro di Venezia: la nostra recensione. Campo Santa Margherita a Venezia è il centro della vita universitaria: ampio e lungo, racchiude tutti gli [...]
Bra è un’icona della gastronomia a prescindere dalla sua offerta gastronomica. Poco importa (si fa per dire) quali siano i migliori ristoranti, negozi e locali di una città che ha dato i [...]
Opera San Francesco nel 2019 compie 60 anni e vuole celebrarlo alla sua maniera, mettendo a tavola benefattori e beneficiati. Grazie a “Grandi cuochi per Opera” a Milano ci sarà, [...]
A Milano all'Osteria della Stazione - L'Originale, l'udinese Gunnar Cautero resta ambasciatore della cucina friulana: nel 2018 preparate 1.300 porzioni di cjarsons, 1.500 chilogrammi di [...]
In occasione di Cheese 2019, sono stati rivelati alcuni dati Ismea: è in calo il settore lattiero-caseario, ma resistono i marchi d’origine. Fino a lunedì 23 settembre a Bra si terrà la [...]
Siamo al Ristorante Il Girasole di Roma, trattoria poco invitante e molto autentica di cui vi parliamo in questa recensione. Nei miei racconti di ristoranti parlo spesso della ricerca della [...]
La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2019. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]
In un periodo di grandi mutamenti, anche per quanto riguarda i gusti gastronomici, torna alla ribalta l’Osteria, un vero e proprio must per chi ama mangiare fuori. Per districarsi tra la [...]
Osterie d’Italia 2020 fa trent’anni e per l’occasione veste il Piccolo Teatro Strehler di Milano, srotolando striscioni giallo-guida-Slow Food e portando sul palco Michele [...]
Parlare di Piemonte e di piatti tipici piemontesi è un gran bel sagrin, come si dice da quelle parti: ci sono giusto un paio di cosette che rendono il discorso gastronomico su questa regione [...]
I ristoranti stellati in Emilia-Romagna sono ventidue, per l’edizione 2019 della Guida Michelin: 19 mono-stellati, due con due stelle e uno con il massimo riconoscimento della [...]
In piazza Gavinana, in un quartiere residenziale di Firenze non lontano dal centro, giusto in mezzo alla rotonda, spicca una statua di un giapponese in abiti tradizionali intento a cavare fuori [...]
Quattro osterie con quel tocco di eleganza in più. Gli indirizzi da provare appena fuori dal centro di Milano.
Indice La Sagra Nazionale del Gorgonzola è un evento che, nell’omonima cittadina della provincia milanese, celebra ogni anno storia e tradizione di uno dei prodotti di punta [...]
Indice Si chiamerà “Brigata del Pratello” e aprirà, se tutto va bene, nel mese di ottobre a Bologna. Sarà la prima osteria formativa gestita dai ragazzi di un carcere [...]
L’edizione 2020 della guida delle guide di Slow Food, Osterie d’Italia, sarà in libreria dal 17 settembre, ma la lista dei ristoranti con la Chiocciola è già di pubblico dominio. [...]
Nuovo appuntamento giovedì 12 settembre alle 19 con il Tirime su all’Osteria Contemporanea Brocante, il locale di Monfalcone selezionato per rappresentare e servire il dolce più famoso di [...]
I ristoranti stellati di Brescia e provincia sono tredici per la guida Michelin 2019, due con due stelle, undici con una stella, tra i quali il vincitore del premio “One to Watch 2019” [...]
di Floriana Barone L’Osteria Nobili è stata aperta nel 1999 sotto Ripi, un paesino del frusinate posto su un colle, da cui si gode di una magnifica vista sui Monti Lepini e i Monti Ernici. La [...]
Robiola di Roccaverano Dop: a Bra (Cuneo), il prodotto più buono per palati di buongustai farà parlare di sé a Cheese 2019. Di che cosa si tratta? È “il più bell’evento al mondo [...]
