Risultati: 692 per nduja
I 15 piatti che ci hanno cambiato la vita

I 15 piatti che ci hanno cambiato la vita

Abbandonate la postura snob e le pretese culturali, gastrofanatici, oggi c’è da divertirsi. Vi invitiamo a raccontare almeno 3 esperienze indimenticabili, di quelle che lasciano un [...]

tags : nduja fiorentina chianti rosetta bufala maiale fritto treccia gambero riserva
dal 9 February 2011 su:
carne e pesce ricetta vino
Il blog Percorsi di vino ha festeggiato il terzo anniversario a tavola

Il blog Percorsi di vino ha festeggiato il terzo anniversario a tavola

Si è svolto all’Antica Osteria Incannucciata, il “Percorsi di Vino Wine Fest”, per festeggiare i 3 anni di attività del blog di Andrea Petrini. Ennesima gran bella giornata [...]

tags : pecorino nduja barolo ricetta anice salsa romana birra fritto piselli
dal 7 February 2011 su:
alcolici ricetta locali

Maccheroni calabresi piccanti al radicchio

Buongiorno raggi di sole, iniziamo la settimana con qualcosa di davvero piccante. Ma noooooo, non quel piccante!!!!! Ma dico io... vi lascio per qualche tempo e vi ritrovo più maliziose che [...]

tags : pecorino nduja ricetta sugo padella temperatura mescolate cottura radicchio
dal 10 January 2011 su:
ricetta salumi pane pasta riso
Tortillas e salsa di peperone rosso: le mie prime verrine

Tortillas e salsa di peperone rosso: le mie prime verrine

Eccomi tornata dalle lunghe vacanze d'inizio anno. Abbiamo passato giorni splendidi in montagna tra letture al sole (ho divorato il secondo libro della trilogia Millennium di Stieg Larsson e [...]

tags : salame dessert grappe salsa dolci padella francese ingredienti ristorante calabrese
dal 9 January 2011 su:
ricetta locali carne e pesce
Scene dalla fine del mondo | Guardate com’è ridotto il Pizzarium di Gabriele Bonci

Scene dalla fine del mondo | Guardate com’è ridotto il Pizzarium di Gabriele Bonci

Per tutta la settimana sono piovuti uccelli morti dal cielo. In Arkansas. In Louisiana. In Svezia. Per non essere da meno dei loro mortali nemici, anche i pesci hanno deciso di morire in grande [...]

tags : pizza pesci uccelli
dal 7 January 2011 su:
pane e pizza carne e pesce dolci

Spaghetti con sugo pronto alla 'Nduja

Un primo piatto per chi ha poco tempo da dedicare alla preparazione del sugo, ma non vuole rinunciare al gusto di qualcosa di speciale.... Il sugo pronto alla 'Nduja  che regala ai [...]

tags : bianco sugo ricetta pentola spaghetti casseruola
dal 6 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Un marziano a Roma/11. Iolanda è food-trendy

Un marziano a Roma/11. Iolanda è food-trendy

Il contributo di Katie Parla a scattidigusto diventa ancora più prezioso. Da oggi i suoi articoli saranno presentati in doppia veste: inglese e italiana. Una roba da veri marziani! E iniziamo [...]

tags : nduja salame gelato maiale bianco inglese cipolle vapore romana latte
dal 8 December 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
A Martian In Rome/11 Iolanda at the OS Club

A Martian In Rome/11 Iolanda at the OS Club

A Martian in Rome is a weekly column on Scatti di Gusto in which one or more of the blog’s contributors grabs a meal with Qwerty, a native of Mars with a penchant for fine food and wine. The [...]

tags : nduja gelato vapore wine menu cipolle risotto sommelier broccoli carciofi
dal 8 December 2010 su:
locali frutta verdura salumi

PIATTI AL VINILE / PUNTARELLA SU ALIAS / MANIFESTOIo e te, che mangi le mie acciugheSu Alias, 4 dicembre 2010Seconda puntata di "Piatti al Vinile", rubrica quindicinale di Puntarella Rossa sul [...]

tags : pecorino nduja cesanese manzo burro romana riserva cori pere pizza
dal 4 December 2010 su:
locali vino dolci
La pizza rapida di pasta madre

La pizza rapida di pasta madre

Dopo uno splendido week end nella accogliente e imponente Barcellona, rieccomi di nuovo qui, tra i panni da stirare e le scartoffie dell'ufficio. Inutile dire che questa città mi ha [...]

tags : pecorino forno olive farina pizza pietra ricettina condire ingredienti
dal 23 November 2010 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Trova l’intruso | Quale pizza non esiste?

Trova l’intruso | Quale pizza non esiste?

Uno dei giochi più magnetici della mai troppo lodata Settimana Enigmistica, sì, quella che vanta innumerevoli tentativi di imitazione, era “Trova l’intruso” (magari è [...]

tags : nduja salsa funghi salame grana manzo pizza olive datteri bue
dal 8 November 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

‘Nduja vegetale

Qui lo dico e qui lo nego: non sono un’estimatrice della ‘nduja e forse sono l’unica calabrese a pensarla così: sarà perché nella località in cui abito si gusta un’altra “crema [...]

tags : pomodori calabrese
dal 25 October 2010 su:
frutta verdura alcolici

Torna "Festa Pic" e il centro di Camaiore scaccia le iatture, incoronando Edoardo Raspelli personaggio "Pic" dell'anno

Stand, un mastro pastaio, degustazioni, la satira, la cultura, la gastronomia, il gioco. Tra il serio e il faceto il peperoncino fa parlare di sé. Centro storico di Camaiore (Lu), da venerdì [...]

tags : pugliese nduja piglio salame pesci vini aglio grano cornetto italiana
dal 14 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ricetta Torcoletti fagioli cannellini e ‘nduja

La pasta e fagioli con la ‘nduja è una gustosissima variante della classica pasta e fagioli… ottenuta semplicemente aggiungendo la ‘nduja al posto del peperoncino mentre si [...]

tags : nduja aglio ricetta fagioli cottura
dal 12 September 2010 su:
ricetta frutta verdura salumi
Le ricette piccanti di Fabio Campoli al Festival del Peperoncino

Le ricette piccanti di Fabio Campoli al Festival del Peperoncino

Puntuale e piccante come sempre, dall'8 al 12 settembre 2010, festa grande a Diamante per il Peperoncino Festival. Quest'anno ancora più importante perché raggiunge la maggiore età. Compie, [...]

tags : ricetta spaghetti colonnata ricette lardo vini aglio calabrese ristorante degustazione
dal 2 September 2010 su:
ricetta carne e pesce locali

Riassunto della settimana via twitter

Per diffondere la cultura della pizza e del vino (@ Fabbrica Dei Sapori) http://4sq.com/c4geZh # … può trovarli stasera da Burde # se qualcuno poi avesse voglia di funghi fritti…. [...]

tags : fiorentina nduja pizza vini bar uva greco pesche galletti schiacciata
dal 29 August 2010 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Ricetta Tortiglioni pomodoro ‘nduja e fagiolini

Ingredienti per 1 persona: - 100 gr di tortiglioni - 1 scalogno - 1 manciata di fagiolini - 2 cucchiaini di ‘nduja - 3-4 pomodori o una decina di pomodorini ciliegini - olio - sale [...]

tags : nduja padella ricetta scalogno pomodori ingredienti pomodorini fagiolini soffriggere
dal 16 August 2010 su:
ricetta frutta verdura salumi

Pizza ad Amsterdam

La Perla è una pizzeria italiana nel cuore del quartiere Joordan di Amsterdam. Se si acquista una buona cartina della città la pizzeria è anche segnalata e questo mi ha dato [...]

tags : nduja bufala salame forno robiola pizza italiana ingredienti mozzarella portoghese
dal 11 August 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ricetta Spaghetti alla carbonara di ‘nduja

Gli spaghetti alla carbonara di ‘nduja, una ricetta sperimentata la scorsa settimana… ricetta che ho molto gradito e che quindi ho ri-preparato e che vi propongo per gli amanti del [...]

tags : nduja mica ricetta spaghetti
dal 2 August 2010 su:
pane e pizza salumi carne e pesce
T2, Acconia di Curinga CZ [6.4]

T2, Acconia di Curinga CZ [6.4]

E’ una di quelle decisioni difficili da prendere: gettarsi dalla finestra del primo piano o trovare un motivo per trovarsi ad Acconia di Curinga, in provincia di Catanzaro. Una landa di [...]

tags : nduja rosato pane sugo uva pizzeria amaro riserva ristorante zucchero
dal 30 July 2010 su:
pane pasta riso locali alcolici
Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]

tags : pecorino nduja offella capperi piadina puzzone fontina molise bitto lardo
dal 17 June 2010 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Carote? Sì, vabbeh. Cosa mangerete guardando alla tivù i mondiali del Sudafrica?

Carote? Sì, vabbeh. Cosa mangerete guardando alla tivù i mondiali del Sudafrica?

Chiaro che stasera mi ubriaco prima del tramonto. Non può che essere così se inizi la giornata apprendendo che dovresti mangiare carote mentre guardi i mondiali sudafricani. Da domani, 5.760 [...]

tags : bar kg piada pizza carote pesche pomodori
dal 10 June 2010 su:
frutta verdura pane e pizza ricetta
Cose che vi eccitano solo al pensiero di mangiarle

Cose che vi eccitano solo al pensiero di mangiarle

Cibi afrodisiaci? Una pia illusione, temo. Testosteroniche le ostriche perché ricche di zinco presunto carburante dell’attività sessuale? Riconoscimento scientifico, please. Capiamoci, [...]

tags : nduja pizza
dal 21 May 2010 su:
pane e pizza salumi carne e pesce
Tumìn Calabreis

Tumìn Calabreis

Si è conclusa da qualche giorno, nella mia cittadina alle porte di Torino, la "festa dei calabresi", sissì, avete capito bene: calabresi non piemontesi! @_@ che da alcuni anni ormai, [...]

tags : funghi dolci tomini ricetta melanzane cipolle soppressata
dal 10 May 2010 su:
frutta verdura locali formaggi
Pasta con la nduja

Pasta con la nduja

  Un mio amico trasferitosi in Calabria, mi ha regalato un bel pezzo di nduja. Oltre a spalmarne quantità industriali sul pane, ho pensato di farci la pasta. Di solito preparo la pasta con [...]

tags : nduja pane padella peperoni condimento pomodorini parmigiano
dal 26 April 2010 su:
ricetta frutta verdura salumi