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Cocktail pairing con piatti milanesi della tradizione. Succede il 23 gennaio 2023 allo Stendhal di Milano. Non è proprio uno "stappo" oggi la nostra rubrica poichè non si abbinano vini [...]
Nobu Milano @ Armani Hotel Via Gastone Pisoni, 1 Tel: 0039 02 6231 2645 Aperto a pranzo e cena, domenica solo cena di Ugo Marchionne Nobu Milano è stato inaugurato nel 2000 e si trova [...]
Anche nel 2023 romanticismo fa rima con San Valentino che fa rima con cioccolatino (ma anche con vino…). Eccovi le nostre proposte. Come sempre, in aggiornamento: segnalateci le vostre [...]
Con il termine trippa si definisce (quasi sempre) lo stomaco di bovino, e in alcuni casi anche di altri animali. Un ingrediente povero, che appartiene fortemente alla tradizione contadina di [...]
Scopri i ristoranti dove festeggiare il Capodanno cinese 2023 a Milano, tra piatti della tradizione e ricette speciali: menu e prezzi, Food News, Canale: Eventi, Eventi Enogastronomici, Mangiare [...]
Cambio di location per il Capodanno Cinese 2023 a Milano: la tradizionale parata che di solito si svolge in via Paolo Sarpi, cuore della Chinatown meneghina, si terrà all’Arco della Pace [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per il piatto di oggi è quella di un secondo a base di carne davvero molto semplice da spadellare, che renderà speciale il tuo menu del sabato con [...]
DANIELA MASTROBERARDINO È LA NUOVA PRESIDENTE dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Guiderà l'Associazione per il trienno 2023-2025. Produttrice campana, amministratore [...]
Cotoletta o orecchia di elefante, scopri dove mangiare le migliori a Milano. Leggi gli indirizzi da non perdere su Fine Dining Lovers, Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere © [...]
Da oggi a Milano apre in via Spadari “Pane, prosciutto & mozzarella” il nuovo format del Gruppo Ciro Amodio, brand leader in Campania per la produzione di latticini e salumi dal 1825. Per [...]
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La Poule au Pot a Parigi 9 rue Vauvilliers Tel.0033 1 42 36 32 96 Aperto a Pranzo e cena, chiuso domenica e lunedi Dove trovere un vero sartù di riso? O una cotoletta alla milanese fatta a [...]
Per molti di voi questa è una non-notizia, perché si sa che la cucina italiana è la migliore del mondo! Eppure a decretare il primato della gastronomia tricolore su quelle del resto del [...]
di Monica Bianciardi Un interessante percoso degustativo è avvenuto nel mese di Ottobre durante la Milano Wine Week negli ampi saloni dello Spazio Antologico di Milano. L’evento organizzato [...]
Scopri i menu di Capodanno 2023 nei ristoranti stellati e fine dining a Milano e dintorni: i migliori cenoni di San Silvestro , Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]
Quando si pensa alle feste di Natale si immagina immediatamente il tempo trascorso con amici e parenti intorno alla tavola imbandita intenti ad assaggiare ogni tipo di bontà, a scartare i [...]
Iyo Omakase a Milano Piazza Alvar Aalto, Viale della Liberazione, 15 Tel. 02 2506 2828 Aperto la sera_ 19-20,30 e 21-22.30 Mettettevi in fila con pzienza e prima o poi riuscirete a beccare uno o [...]
di Alfonso Del Forno Il panettone, dolce tradizionale milanese consumato prevalentemente del periodo di Natale, da diversi anni non è più legato al capoluogo lombardo, ma è simbolo natalizio [...]
5 accorgimenti per servire, conservare al meglio il Pandoro, uno dei dolci più amati e consumati durante le festività natalizie. Quello del pasticciere non è un mestiere come tanti, [...]
Pandoro o panettone? È questa la domanda che non ha trovato, e probabilmente non troverà mai, una risposta definitiva, ma che tutti si pongono prima delle feste natalizie. Non c’è un dolce [...]
Scopri i menu per la cena della Vigilia e per il pranzo di Natale 2022 nei ristoranti stellati e fine dining a Milano e provincia, Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere, Idee per [...]
L’ultima serata del format I Maestri della Pizza presso Identità Golose Milano ha ospitato Andrea Godi e Vincenzo Pagliara. , S.Pellegrino, Canale: Eventi, Eventi Enogastronomici © 2021 [...]
Biscotti con sciroppo d'acero e cannella Ho portato giù dal solaio tutti gli addobbi natalizi. Mano a mano che li tiravo fuori dalle scatole (piccole scatole) rivedevo i tanti Natali passati a [...]
Siamo finalmente tornati a scambiarci ricette di Natale e idee per il menu perché, contrariamente all’anno scorso, stavolta non ci saranno giorni rossi o arancio: possiamo nuovamente [...]
Riprendiamo i nostri appuntamenti con la rubrica #Stappo alla regola suggerimenti di winepairing e/o foodpairing sono sempre più richiesti dai nostri lettori. Oggi non scriviamo rispondendo [...]
