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L’ex MasterChef Valerio Braschi lancia il suo “Viagra”

Sopra le righe, che forse accontentarsi di un più democristiano “estroverso” sarebbe un poco limitante; o ancora entusiasta, rockettaro, divertente e divertito – dalla cucina [...]

tags : naturale latte milanese cioccolato ristorante ingredienti
dal 5 March 2024 su:
ricetta alcolici
MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

Ricavato nello spazio un tempo adibito a magazzino di tessuti di cui conserva, oltre alle dimensioni (circa 700 mq), anche un’affascinante atmosfera post-industriale, il Moebius è un locale [...]

tags : pecorino cantina passito pinot limoni frutta mezcal bianco rubino cru
dal 5 March 2024 su:
alcolici vino locali

Casa Bi e Alex Lo Stocco di Mulino Casillo: una Pizza Experience dalle note gourmet!

Casa Bi, ristorante ubicato nel cuore di City Life a Milano (Piazza Tre Torri), e Alex Lo Stocco, maestro pizzaiolo di Mulino Casillo, il 29 febbraio hanno proposto una serata speciale powered [...]

tags : pizza pizzaiolo ristorante ingredienti
dal 4 March 2024 su:
ricetta locali pane e pizza

ORObyRUFFINO, a Milano il vino incontra il design

Ruffino, l’azienda vitivinicola toscana con una storia che risale al 1877, presenta a Milano ORObyRUFFINO, un progetto straordinario ispirato al vino Riserva Ducale Oro e all’iconico design [...]

tags : ponente riserva toscana italiana
dal 4 March 2024 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Pizzeria da Lioniello Milano: i tre classici di Salvatore e una strepitosa bianca firmata Iavarone

Pizzeria Da Lioniello a Milano Via Friuli, 47 Tel. 02 7219 9211 sempre aperto Improvvisiamo la nostra visita da Salvatore Lioniello a Milano buon ultimi, senza ansia anche perchè se c’è [...]

tags : wine stampa pizzeria
dal 2 March 2024 su:
alcolici vino locali

Michela: dopo MasterChef ha già trovato lavoro in una cucina stellata

La finalissima della tredicesima edizione di MasterChef Italia è stata tra le più viste nella storia del programma. Ha trionfato Eleonora, incredula più che mai, lasciando Sara al quarto [...]

tags : menu bianco colonna ristorante ingredienti
dal 1 March 2024 su:
ricetta locali alcolici

MuseoCity 2024 dal 1° a 5 marzo: tutti gli appuntamenti a Milano

MuseoCity 2024, riparte il festival dei musei a Milano: tutti i principali eventi in programma, dal 1° al 5 marzo 2024.  Dal… L'articolo MuseoCity 2024 dal 1° a 5 marzo: tutti gli [...]

tags : wine
dal 1 March 2024 su:
alcolici

MIXOLOGY EXPERIENCE 2024: parte la terza edizione

MIXOLOGY EXPERIENCE 2024 al via a Milano con la sua terza edizione. Conto alla rovescia, quindi, per la terza edizione di MIxology Experience, la fiera italiana specializzata nel settore [...]

tags : bar italiana cocktail
dal 1 March 2024 su:
locali cucina internazionale alcolici

Alessandro Borghese non si ferma più, annuncio bomba: clamoroso ritorno sul set – Video

Mentre a breve sul piccolo schermo lo chef tornerà a condurre Celebrity Chef, svela una sorpresa sui social mandando i fan in visibilio. La clip comparsa sul suo profilo Instagram ha sorpreso [...]

tags : pentola milanese ristorante
dal 1 March 2024 su:
ricetta cucina regionale locali

Pietro Leemann annuncia il suo ritiro spirituale: “divento monaco”

Chi avesse avuto l’occasione di visitare le cucine Joia, primo stellato vegetariano in Europa ed espressione gastronomica ma soprattutto filosofica di Pietro Leemann, potrebbe aver notato un [...]

tags : milanese bevande svizzera servizio ristorante vegetariano
dal 29 February 2024 su:
locali cucina regionale cucina internazionale

Le Doc della Toscana: Val d’Arno di Sopra o Valdarno di Sopra

L'articolo Le Doc della Toscana: Val d’Arno di Sopra o Valdarno di Sopra proviene da Lavinium. ❂ Val d’Arno di Sopra o Valdarno di Sopra D.O.C. (Approvato con D.M. 13/6/2011 [...]

tags : trebbiano cabernet sauvignon sangiovese chardonnay cantina chianti syrah pinot rosato
dal 29 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

I trend nei menu che definiscono i ristoranti oggi

Leggevo sulla stampa gastronomica internazionale – si legga The New York Times – uno degli svariati articoli-rassegna di inizio anno sulle tendenze appena passate, e le previsioni [...]

tags : cinese vescica stampa menu vini riso gambero fontana degustazione internazionale
dal 28 February 2024 su:
vino cucina internazionale locali

Alessandro Borghese fa impazzire i fan con un annuncio inaspettato: la famiglia dello chef si allarga

Alessandro Borghese sorprende i fan con un annuncio a sorpresa che riguarda la sua famiglia. Volete scoprire la novità inaspettata? Alessandro Borghese è uno chef romano con origini campane [...]

tags : cuoco sala coppia catering ristorante banqueting
dal 28 February 2024 su:
locali pane pasta riso

La Fashion Week non era mai stata così dolce: sfilano abiti di puro cioccolato, l’arte incontra il gusto

Quando il cibo degli Dei diventa protagonista di abiti da sogno. Accade alla Fashion Week, la quale si “addolcisce”. Questo è il periodo dell’anno in cui le passerelle si [...]

tags : dolci latte bianco cioccolato internazionale
dal 28 February 2024 su:
alcolici locali dolci

Può la carne essere sostenibile? Il Quintale ci prova con un nuovo chef

A un paio d’anni dall’apertura grazie alla quale la famiglia Moretti ha portato in Franciacorta la carne del “macellaio più famoso del mondo” Dario Cecchini, Quintale rilancia con una [...]

tags : franciacorta chianti sala panella martino ristorante pizzaiolo
dal 27 February 2024 su:
locali vino alcolici

Del Ponte, dove Milano incontra Recco… e la sua focaccia

  La focaccia di Recco è uno degli esempi più fulgidi di come una specialità culinaria possa diventare ambasciatrice di un territorio. Due sottili lenzuoli di pasta chiusi intorno a un [...]

tags : salumi fritto cannoli ricetta farina ligure pizza punti salsa forno
dal 27 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Cibus Parma e TuttoFood Milano: a Londra con 50 Top Pizza per l’ European Pizza Show

Cibus Parma e TuttoFood Milano annunciano il nuovo format European Pizza Show, in programma per il 26 e 27 novembre 2024 nel centro fieristico Olympia di Londra. L’European Pizza Show prevede [...]

tags : wine pizza parma ingredienti
dal 26 February 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Cosa non deve mai mancare nella cucina di Alessandro Borghese? L’accessorio a cui lo chef non rinuncia mai

Alessandro Borghese: che cosa non deve assolutamente mancare nella sua cucina? Solo così si possono preparare dei grandi piatti! Alessandro Borghese è senza dubbi uno degli chef più [...]

tags : coppia ricette temperatura
dal 26 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Da Milano a Bari, Lesina Laguna di Puglia alla conquista di buyer da tutto il mondo

L’associazione parteciperà al Business Meeting di BTM, evento leader nel Sud dedicato al turismo Dopo aver esportato lo spettacolo dei tramonti magici sul lago alla BIT di Milano, [...]

tags : wine
dal 25 February 2024 su:
alcolici

Ernst Knam si dà al mondo del Kamasutra: sembra assurdo, i fan non riescono a crederci

Cosa hanno in comune il famoso maestro cioccolatiere Ernst Knam e il Kamasutra? Ebbene ve lo sveliamo noi: molto più di quel che possiate immaginare. Con oltre 940 mila follower su Instagram [...]

tags : latte dolci bio bianco indiana panettone milanese vittoria cioccolato
dal 24 February 2024 su:
alcolici dolci

Temakinho é stato venduto: aveva 12 milioni di perdite

Temakinho passa di mano – dalla società friulana Cigierre, nota anche e soprattutto per la catena di fast food Old Wild West, fino a Mutares, fondo di private equity con quartier generale [...]

tags : fast food
dal 24 February 2024 su:
locali

Febbraio è tempo di agrumi a Sorrento

di Marco Milano Domenica (25 Febbraio) torna l’appuntamento con il “Mercato della Terra” in penisola sorrentina. A Sant’Agnello, infatti, l’iniziativa targata “Slow Food” al [...]

tags : wine limoni verdure coperto penisola sorrentina
dal 23 February 2024 su:
frutta verdura alcolici locali

Allevamenti intensivi: arriva la proposta di legge (rivoluzionaria)

C’è chi potrebbe interpretare, con piena cognizione di causa, gli allevamenti intensivi come un curioso esperimento sociale: d’altro canto, è innegabile che ci sia una certa [...]

tags : alba prosciutto
dal 23 February 2024 su:
vino carne e pesce

Caso Ferragni: la guardia di Finanza nelle sedi di Oreo e Dolci Preziosi

Il Caso Ferragni sta andando ben oltre al Pandoro-gate che vede Chiara Ferragni e Balocco sotto indagine per truffa: la Guardia di Finanza di Milano ha deciso di perquisire le sedi di Oreo e [...]

tags : dolci fuoco pandoro
dal 21 February 2024 su:
locali ricetta dolci

Capodanno cinese: 5 cocktail da abbinare ai piatti tipici della tradizione

Si chiama Festa di Primavera, ma si festeggia in pieno inverno. La scorsa settimana è iniziato l’Anno del Drago, sinonimo di potere magnanimo, forza e armonia, intrinsecamente legato [...]

tags : maiale vapore ricette ravioli cinese funghi bar rum gin dolci
dal 21 February 2024 su:
alcolici locali carne e pesce