Morì per un tiramisù vegano, la procura conferma: “C’era mascarpone”

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Non so se vi ricordate di questo caso: l’anno scorso una ragazza di 20 anni, allergica al latte, era morta dopo aver mangiato un presunto tiramisù vegano. A seguito di quella vicenda si erano poi susseguiti diversi richiami di lotti di tiramisù vegani a causa di un rischio allergeni. Ebbene, adesso le indagini hanno permesso di scoprire la causa della sua morte: in quel tiramisù vegano era presente del mascarpone.

Il mascarpone ha causato la morte della ragazza allergica al latte

Questa storia era saltata fuori nel mese [...leggi]

tags : proteine vegano latte tiramisu fast food mascarpone mescolando ingredienti
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