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Passione bistecca: le 20 migliori steakhouse degli Stati Uniti

Passione bistecca: le 20 migliori steakhouse degli Stati Uniti

Steakhouse non è traducibile, cioè “bisteccheria” non si può sentire. A ben guardare nemmeno steak si può rendere semplicemente con “bistecca”. Diciamo che dai primi del Novecento [...]

tags : forno danese salsa dolci bacon burro maiale bianco tartufi spinaci
dal 22 July 2013 su:
carne e pesce locali ricetta
Il cocktail Americano, ecco gli ingredienti la preparazione e la storia

Il cocktail Americano, ecco gli ingredienti la preparazione e la storia

L’estate si sa, è un periodo di aperitivi in riva al mare o in terrazza, non solo nei lounge bar, ma anche nelle nostre case. Per questo vi propongo un ottimo cocktail da preparare per i [...]

tags : martini secco bar milanese cocktail lounge bar mescolate ingredienti
dal 19 July 2013 su:
ricetta alcolici locali

Cupoletta di scimudin fresco alle pere con Vermut e composta di pesche : come dire, in maniera moderna "Al contadino non far sapere...."

Di Daniela    Com'è la questione? Tanto va la gatta al lardo che ci lascia lo zampino... In questo caso si potrebbe anche aggiugere "non c'è [...]

tags : burro fuoco lardo panna pere kiwi pesche bianco tagliare formaggio
dal 19 July 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il meglio della settimana in cui è partito Blend4, il ristorante di Ivano Antonini e Luca Martini*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Gli Champagne Rosé sono roba da uomini veri. Come me. 10 grandi etichette tra promossi e bocciati. 2 – Alcol e calorie. Un’infografica [...]

tags : chardonnay cannonau calorie birra vini martini sommelier ristorante distillati champagne
dal 14 July 2013 su:
alcolici vino locali
Le calorie dei Cocktail: come scegliere quello giusto

Le calorie dei Cocktail: come scegliere quello giusto

  Quando state sorseggiando il vostro aperitivo, comodamente seduti al tavolino di un bar, mentre spizzicate qualche nocciolina o patatina, vi sieten mai chiesti quante calorie hanno i [...]

tags : prosecco moscato carote frutta panino bianco whisky birra vodka gin
dal 9 July 2013 su:
alcolici ricetta vino
Tiramisù destrutturato di Maurizio Santin

Tiramisù destrutturato di Maurizio Santin

Finalmente mi siedo 10 minuti a scrivere la ricetta del post di oggi. Dopo aver lavorato quasi tutta la mattina per realizzare questo Tiramisù speciale, ora voglio gustarmi la stesura del [...]

tags : ricette monica ricetta inglese gambero farina forno coppa panna latte
dal 4 July 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Atlante ragionato dei migliori spumanti d’Italia. Una lista davvero completa, da Giulio Ferrari in giù

Siete circondati: arrendetevi! Le bollicine sono dappertutto e, ormai, si spumantizza la qualunque. Da nord a sud è tutto uno stappare Metodo Classico o Charmat (Martinotti) e non c’è [...]

tags : primitivo trebbiano barbera vermentino pugliese verdicchio raboso grillo prosecco riesling
dal 2 July 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Lezioni di Cocktail. 10 cose da sapere per farlo a casa e berlo fuori

Lezioni di Cocktail. 10 cose da sapere per farlo a casa e berlo fuori

Dopo la fondamentale opera omnia sulla pizza che tanto successo riscuote presso pizzaioli fai da te e appassionati, è la volta delle Lezioni di cocktail. Per iniziare questa carrellata nel [...]

tags : coppa pizza bar succo frutta distillati cocktail martini giapponese
dal 24 June 2013 su:
alcolici pane e pizza locali
Ricetta del cocktail Cosmopolitan

Ricetta del cocktail Cosmopolitan

Il cocktail Cosmopolitan è uno degli alcolici americani più famosi. Divenuto celebre anche grazie alla serie tv “Sex and the City“, nella quale le quattro amiche newyorkesi si [...]

tags : vodka coppa ricetta martini cocktail ingredienti
dal 24 June 2013 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Chocolate Martini cocktail

Vi lascio la ricetta di un cocktail che ho assaggiato durante l’ultimo open day di T’A Sentimento Italiano. Slurp.   Ingredienti 2/3 Vodka 1/3 Liquore di cioccolato bianco 15gr [...]

tags : ricetta bianco vodka coppa martini liquore cioccolato mescolare cocktail ingredienti
dal 21 June 2013 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Insalata di riso selvaggio con granchio al Martini e  verdure multicolor

Insalata di riso selvaggio con granchio al Martini e verdure multicolor

Ingredienti per 4 persone :• 250 gr. di riso chicchi selvaggi Curtiriso• 1 granchio di medie dimensioni  , io 520 gr.• 1/2 peperone giallo  • 1/2  peperone rosso• [...]

tags : carote vergine ricetta fuoco salsa riso brodo verdure martini servizio
dal 20 June 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Lefay Resort SPA - troppo bello per esprimerlo a parole

Lefay Resort SPA - troppo bello per esprimerlo a parole

Dettagli, attenzione. Dettagli, cura. Dettagli, bellezza. Dettagli, profumi. Dettagli, sensazioni tattili. Dettagli, sapori. Dettagli, silenzio. I 5 sensi vengono appagati. Più due bonus per la [...]

tags : ricette zenzero ricotta gelato forno bar gin succo martini condire
dal 19 June 2013 su:
ricetta alcolici dolci

Conti salati: 800 euro al chilo il sale per la Corona

La Corona con sale e limone è tra le pratiche più barbare concepite dagli uomini, al secondo posto nella classifica delle tendenze estive più respingenti solo perché al primo ci sono le [...]

tags : menu pub kg cola chilo ristorante messicana birra cappuccino
dal 18 June 2013 su:
alcolici locali ricetta
Martini Cocktail: ingredienti e preparazione

Martini Cocktail: ingredienti e preparazione

Il Martini Cocktail, detto anche Dry Martini, è uno dei cocktail più famosi al mondo. Il suo nome rivela una possibile origine italiana ma, come sempre quando si tratta delle ricette, non è [...]

tags : ligure gin ricette martini cocktail italiana ingredienti
dal 13 June 2013 su:
ricetta alcolici cucina regionale
Coppa Martini Riedel

Coppa Martini Riedel

Novità della primavera 2013 la coppa Martini di Riedel. Pensavo fosse per il moscato invece era proprio per il padre di tutti i cocktail. Qui la versione di Nicola, barman del Borgo Santo [...]

tags : moscato coppa martini cocktail
dal 10 June 2013 su:
alcolici carne e pesce vino
Cose bevete nei peggiori bar di Caracas?

Cose bevete nei peggiori bar di Caracas?

“Mai nella storia tanto talento è stato messo al servizio di così turpi fini” (cit.). Ieri, noi di Dissapore abbiamo fatto una riunione di redazione, quelle contegnose che facciamo [...]

tags : porro vodka zona gin bar birra igiene milanese martini tequila
dal 23 May 2013 su:
alcolici locali

Ricevimenti: il Cocktail - Galateo di Donna Letizia

Galateo di Donna Letizia I RicevimentiCOCKTAILPuò essere una riunione di pochi intimi  o un grande ricevimento per una cinquantina di persone. Utilissimo per chi deve sdebitarsi di molti [...]

tags : succo salsa salmone fonduta pane olive bar gin sala dessert
dal 23 May 2013 su:
ricetta locali alcolici
I diamanti sono i migliori amici delle vecchie signore sbadate

I diamanti sono i migliori amici delle vecchie signore sbadate

L’idea della manifestazione di beneficenza del Tampa Women’s Club era semplice: per 20 dollari si poteva acquistare un bicchiere di champagne e la possibilità di vincere un diamante [...]

tags : pietra cocktail champagne
dal 3 May 2013 su:
alcolici ricetta

E' Luca Martini il miglior sommelier Ais del mondo 2013

Redazione di TigullioVino.it È toscano e risponde al nome di Luca Martini il Miglior Sommelier AIS del Mondo 2013. Un successo senza precedenti per la sommellerie del Granducato [...]

tags : toscana toscano martini sommelier
dal 29 April 2013 su:
cucina regionale pane pasta riso alcolici

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Capire alla svelta come vendere il vino in Cina. Dove i blogger fanno tendenza, altroché. 2 – Notizie dal ViVit. Rolando Zorzi [...]

tags : brunello di montalcino wine vini monica brunello montalcino sommelier martini
dal 28 April 2013 su:
alcolici vino locali

Mondiali Sommeliers 2013: gli Italiani dominano il Mondo

Innanzitutto è bello vedere due nomi “italiani” come vincitori dei due concorsi di Migliore Sommelier del Mondo: uno è Paolo Basso, che ha rappresentato la Svizzera, e [...]

tags : martini svizzera sommelier
dal 26 April 2013 su:
alcolici cucina internazionale locali
Luca Martini è il Miglior Sommelier del Mondo WSA 2013

Luca Martini è il Miglior Sommelier del Mondo WSA 2013

Lunedì 22 Aprile, nella splendida cornice del Park Lane Hotel Sheraton di Londra, Luca Martini (nella foto con il Presidente AIS nazionale Antonello Maietta ed il Presidente AIS Toscana [...]

tags : toscana martini italiana servizio sommelier
dal 23 April 2013 su:
locali cucina regionale cucina internazionale

Luca Martini è campione del mondo per la Worldwide Sommelier Association. C’è anche il risvolto inatteso

Luca Martini è stato eletto a Londra miglior sommelier del mondo per la Worldwide Sommelier Association, entità internazionale che vede l’Associazione Italiana Sommelier quale membro [...]

tags : servizi martini italiana sommelier internazionale
dal 22 April 2013 su:
cucina internazionale vino locali
CHALAYAN PE 2013 /  UN MARTINI IN VERSIONE MODERNA

CHALAYAN PE 2013 / UN MARTINI IN VERSIONE MODERNA

Sembra una fetta d’arancia ma non è! Il Martini che ha reso celebre Charlize Theron nel 1993 oggi renderà celebri anche voi. Ve lo ricordate lo spot? No, non pretendo che indossiate un [...]

tags : secco gin succo fuoco cocktail martini mescolate
dal 22 April 2013 su:
alcolici ricetta vino
Fuorisalone a Milano, ma quanti eventi ci sono?!

Fuorisalone a Milano, ma quanti eventi ci sono?!

Dopo aver sfornato, tre pagnotte di grano duro, che nella notte erano lievitate lentamente, smaltito la posta del mattino e aggiornato “quelletotcose”, non ho resistito al sole tanto [...]

tags : forno grano punti vapore inglese pagnotte pentola martini cappuccino
dal 11 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici