Risultati: 1968 per martina
Ormai di chocolate chip coookie ne ho provate diverse versioni, ma continuo ad avere il piacere di provarne. Mi piace perché di tanto in tanto ne trovo versioni particolari e ognuno ne parla [...]
Eccomi qua; in questo periodo non sono assidua come lo ero una volta, ma ho avuto i miei motivi. Chewy, la mia gattina, è stata male e la notte del 19 se ne è andata, soffrendo molto. Le [...]
A Polesine Parmense, c’è un luogo in cui il tempo sembra essersi fermato, dove i culatelli vengono curati secondo l’antica tradizione risalente alla metà dell’800 quando la famiglia [...]
Buon lunedì con questo pound loaf cake al latticello con gocce di cioccolato. La ricetta viene dritta dritta dal libro The hummingbird bakery. Le gocce di cioccolato sono una mia aggiunta e in [...]
Ecco, questa è una di quelle ricette di cui davvero fiera, perché sono riuscita (la fortuna del principiante?) alla prima botta a realizzare questi biscotti e a riuscire a farli praticamente [...]
Che io non mangio pesce lo sapete no? Mauro non è che sia un grande estimatore di pesce dal canto suo, ma ci sono due o tre tipi di pesce che invece gli piacciono davvero tanto. La trota [...]
Che io non mangio pesce lo sapete no? Mauro non è che sia un grande estimatore di pesce dal canto suo, ma ci sono due o tre tipi di pesce che invece gli piacciono davvero tanto. La trota [...]
Per la prima volta, nominati alla Presidenza Slow Italia quest’anno c’erano due candidati. Dopo una lunga reggenza plebiscitaria marchiata Carlo Petrini e il doppio mandato del successore [...]
Chissà se a Lilliput Gulliver, davanti a un bel film, si sarà mai gustato dei saporiti popcorn; nel caso i popcorn devono essere stati mini, proprio come questi che, sì, sono piccoli, ma [...]
La tempura (o tenpura in lingua giapponese) può essere considerata uno dei piatti giapponesi più conosciuti al mondo; tuttavia è un piatto che in realtà è stato importato ed è diventato [...]
Ultimamente vi sto un po' stressando con una serie di ricette cinesi, ma va così. lo sapete che vado a periodi. In sto periodo mi stanno venendo gli occhi a mandorla a furia di provare ricette [...]
In questo periodo io e Mauro stiamo cercando di mangiare poca carne, o quantomeno di ridurne l'utilizzo al minimo. un po' per ragioni etiche, un po' perché ci siamo un po' convinti che faccia [...]
Che questa edizione di Cibus, sia da record lo avevano già annunciato i numeri, citando gli espositori, che sono passati dai 2.100 del 2010 ai 2.700 attuali, ma a rafforzare il concetto basta [...]
Lo so che nell'immaginario di molte persone la cucina cinese rappresenta solo qualcosa di poco buono, ma a saperla apprezzare la cucina cinese è, non solo molto varia, ma anche molto raffinata [...]
Sono stata nominata per il premio Dardos. E voi (giustamente) direte: ‘Ancora premi tra blogger?’. Eh lo so, siamo in primavera ed è tutto un fiorire di riconoscimenti reciproci. [...]
Ricordo, come se fosse ieri, i bei tempi in cui Masterchef mi appassionava. Aspettavo il giovedì sera più del sabato, più di Natale e Pasqua messi assieme. Parlo di quando ancora la [...]
Ciotoline La Porcellana BiancaChi dice che le vellutate sono prettamente un comfort food invernale o autunnale, alzi la mano...Ecco, vi vedo nè?!Siete in tanti, già!Beh, adesso la Simo si [...]
Dal 5 all’8 maggio 2014, presso i padiglioni delle Fiere di Parma, si terrà la nuova edizione di Cibus, il grande salone internazionale dedicato all’alimentazione. Tantissime le [...]
Era da tanto che non postavo più una ricetta di biscotti ed era da tanto che avevo voglia di farne. Per caso ieri passando sul bellissimo blog di Monique, ho visto queste Galettes Bretonnes e [...]
Eccoci qua. Né di venere né di marte si parte e si dà inizio all'arte, ma ultimamente mi capita spesso di cominciare la settimana di martedì. Va così. Sarà la primavera, che rallenta tutti [...]
Taste of Milano 2014 è l’interessante appuntamento dedicato al food che si terrà nella città meneghina da giovedì 8 a domenica 11 maggio: ecco tutti i riferimenti per poter partecipare [...]
Mariella Belloni Tutto pronto per la 17° edizione del Salone internazionale dell’alimentazione in scena a Parma dal 5 all’8 maggio. Cibus 2014 verrà inaugurato dal [...]
Sono un inguaribile sognatore. A volte sogno che, di click in click, qualche ministro prima o poi capiti su queste pagine e legga quanto ho scritto in questi anni sul tema OGM. Dopo l’ultima [...]
La nuova edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, si terrà quest’anno a Parma: l’appuntamento è fissato dal 5 all’8 maggio 2014. Ecco cosa andrà [...]
Le verdure mi piacciono tanto, i primi piatti pure e siccome mi piace sperimentare sempre cose nuove e ieri non sapevo cosa preparare per pranzo, quando ho fatto un giro di ricognizione nel [...]
