L’Enoteca Squillari di Genova propone due degustazioni di vini friulani dell’azienda Zorzetting, che si svolgeranno rispettivamente giovedì 27 giugno 2013 presso Squillari-Petrelli [...]
La balbuljata (o barbuljata) è una ricetta tradizionale maltese tipicamente estiva, una sorta di pasticcio di uova, pomodoro e carne in scatola che si serve sul pane fresco. Diversamente dalla [...]
(Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per [...]
“Qui la natura svela le diverse tappe della metamorfosi cui va soggetta la materia. Essa nasce dal fuoco, infatti è il fuoco che ha dato vita a questa montagna: pietre, terra, sabbia, tutto [...]
Tonno rosso avariato, più di cento persone all’ospedale e almeno altrettante con i sintomi dell’intossicazione alimentare. E’ pesante ed è destinato ad aggravarsi il [...]
Quante volte abbiamo la tentazione di mangiare italiano quando andiamo all’estero? Il problema è che, nella maggior parte dei casi, la delusione che ne segue è sempre più grande del [...]
Quando un italiano va all’estero, apparte le preoccupazioni dovute alla lingua (purtroppo si sa, in Italia non si va oltre “the cat is on the table” quando si impara [...]
Da ieri sera questo blog ha cambiato design. Quello precedente aveva francamente stancato, e non escludo che inconsciamente fosse anche quello un fattore che nel dubbio “scrivo o non [...]
Ho nominato il Mad for Beer di Roma tante volte: è un locale dove bere bene, mangiare bene, ascoltare musica, ogni tanto vedere un film di quelli che piacciono a noi “figli” di [...]
Si è tenuta a Roma la prima edizione dello Spring Beer Festival organizzato da ADB Lazio, Il Maltese Pub, Beerbaccione beershop e col patrocinio di Roma Capitale, Zètema Progetto Cultura e [...]
Ho ripreso in mano La pacciada, il bel libro di Gianni Brera e Luigi Veronelli, una accoppiata insuperabile che ha raccontato la cucina e le tradizioni lombarde.E' un libro del 1973 edito dalla [...]
Memorie di un artista presentate da Laura Scarpa. Hugo Patt siederà placido al solito suo tavolo del ristorante Al Graspo de Ua di calle dei Bombaseri, a Rialto. Ascolterà divertito la [...]
Una pizzeria per formare ex detenuti all’arte bianca e per dare un pasto a chi non ce l’ha. Due piccioni con una fava questo progetto sostenuto dai Fratelli La Bufala e avviato con [...]
Il 17 gennaio...come ai vecchi tempi! Hugo Patt siederà placido al solito suo tavolo del ristorante Al Graspo de Ua di calle dei Bombaseri, a Rialto.Ascolterà divertito la presentazione [...]
Raccolta di salse con base la maionese. Da circa un secolo in effetti è stata accettata la teoria che la maionese fa parte delle cosiddette salse madri, ed in effetti è logico, visto il numero [...]
Tutto lo staff del blog è lieto di augurare a tutti i suoi visitatori un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo! Cogliamo l'occasione per ringraziare tutti quelli che abitualmente visitano il [...]
BUON NATALE IN (quasi) TUTTE LE LINGUE DEL MONDOItaliano: BUON NATALEAfrikaans: Gesëende KersfeesAlbanese:Gezur KrislinjdenArabo: Idah Saidan Wa Sanah JadidahArmeno: Shenoraavor Nor Dari yev [...]
Giudicato il miglior soggetto dell'esposizione canina plurirazza, aperta anche ai meticci, in cui i cani, come modelli, indossano capi d'abbigliamento e accessori.È Tyra, un delizioso [...]
Da alcune ore, afferma Masiello, vicepresidente della Coldiretti e presidente di ONT Italia la maggiore organizzazione di coltivatori di tabacco, la stampa estera riporta articoli che fanno [...]
Il 20 dicembre 2012 alle 18.00 la presentazione del libro curato da Giorgio Costantino.Inizia così, dall'amato personaggio di Collodi, la rassegna artistico letteraria che ogni terzo [...]
I giovedì artistico-letterari del Graspo de Ua partono da Pinocchio. Il 20 dicembre alle 18.00 la presentazione del libro curato da Giorgio Costantino.Inizia così, dall'amato [...]
Sei giorni per visitare altrettante gare parigine, ecco il fondente percorso di un dolcissimo treno color cacao dall’allestimento singolare, cominciato oggi presso Gare du Nord. Al suo [...]
Si è conclusa la 33ma edizione della Rolex Middle Sea Race 2012, contraddistinta da 606 miglia di venti leggerissimi: il nuovissimo first 40 Rebel, sponsorizzato da Canevel Spumanti, più di [...]
Una pizza cotta nel forno a legna non è certo un’abitudine in aeroporto. Lo sarà da oggi a Capodichino, dove apre la prima pizzeria a legna d’Europa con il rombo degli aerei sullo [...]
Le Emozioni dal Mondo firmate vignaioli bergamaschi sono sempre più internazionali.Internazionalità, ecco la parola chiave dell'8° Edizione del Concorso Enologico Internazionale [...]