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L'articolo I racconti di Alda: Quattro tempi proviene da Lavinium. Giugno 1950. Marzocca. Io credo non esista sulla carta geografica, credo non esista nell’’idea di molti. È un piccolo [...]
Dopo le vacanze è tempo di tornare in città, archiviare i lunghi periodi di vacanza e cominciare a fare i conti con la realtà E’ vero che l’estate è un toccasana per l’anima e [...]
Crosta croccante e mollica eterea, come dice sovente Gabriele Bonci quando descrive il pane con gli occhi e l’emozione di un bambino. Gli ingredienti sono sempre quelli, eppure se li usa [...]
Si riprende con la rubrica L'Italia nel piatto, quest'estate ho fatto davvero la lazzarona, poche ricette e molto semplici, giuste giuste per le temperature di quei giorni.L'argomento di questo [...]
Eccomi tornata dalle lunghe vacanze di agosto, in parte passate a casa a Roma con un piccolo intervallo toscano. Voi siete stati bene e ora siete riposati e pronti a cucinare? [...]
Sono giornate lunghe per il premier Conte e il governo. Oggi il presidente del Consiglio ha infatti incontrato a Palazzo Chigi le delegazioni del Pd e del Movimento 5 Stelle, un incontro [...]
Spesso protagonista della cucina italiana tradizionale, la carne di vitello è frutto di una filiera unica al mondo, riconosciuta per l’attenzione al benessere animale, alla tracciabilità, [...]
Indice Tirana è tutto il contrario di quello che vi potreste aspettare. Per anni, infatti, è stata in cima alla lista delle peggiori capitali europee, alimentando l’idea di una [...]
Non siete prevedibili turisti e per voi Venezia non è solo bacari e spritz: ecco una fotografia diversa della città, una mappa delle migliori enoteche a Venezia, nella quale le tappe sono [...]
La versione Disney di Biancaneve e i sette nani si basa sulla fiaba originale dei fratelli Grimm, tuttavia, rispetto a quest’ultima è stata riadattata per renderla meno [...]
Hummus di fagioli cannellini e nocciole, una sana leccornia.Ebbene si, per gli hummus ho una vera passione. Li preparo spessissimo variando tipologia di legumi ed ingredienti. E' un piatto che [...]
Gli involtini di melanzane al tonno sono un antipasto molto gustoso ma al tempo stesso leggero e semplice da preparare. Se non avete voglia (o tempo) di stare a lungo ai fornelli né di [...]
L'articolo Tenuta Marchini: i vini di Francesca proviene da Lavinium. Francesca e papà Mario Caprognano, piccola frazione del comune di Fosdinovo, in provincia di Massa Carrara, in perenne [...]
Sabato 10/08/2019 ore 21.00 – Bilbao – Ristorante Azurmendi, tre stelle michelin dal 2012, chef Eneko Atxa, classe 1977. Il ristorante ha circa 70 dipendenti tra cucina, sala e gestione, non [...]
La farina di riso è una speciale farina che si ottiene dai chicchi di riso ridotti in polvere, è naturalmente senza glutine e quindi adatta ai celiaci. La farina di riso è un alimento [...]
Se amate frequentar locali e viverli (non solo attraverso la loro offerta gastronomica), anche per le lunghe radici che mostrano, questa è la guida che fa per voi. In un momento storico in cui [...]
Il cibo durerà a lungo, molto più a lungo perlomeno, grazie all’invenzione di Hezel Technologies che lotta allo spreco con una bustina che inibirà la maturazione di frutta e verdura. Si [...]
in romana english Leggi anche /Citeste si /Read also : titluIngredienti :1 kg farina* (100 gr per il lievitino più 900 gr per l'impasto )8 tuorli600 ml latte( 200 ml per il lievitino e [...]
“Cosa mangiare a Berlino?”, vi domanderete voi, se è la meta di un vostro viaggio estivo. Ecco dunque 10 piatti tipici della capitale tedesca, la Germania dalla cucina tanto [...]
Riconoscimento facciale nei pub del Regno Unito? Si tratta di una tecnologia sperimentale che ha diversi effetti positivi: aiuta a ridurre le lunghe code, permette di beccare i furbetti che [...]
Oggi sia io che Noemi la nostra Beauty Writer preferita non vediamo l’ora di parlarvi del nuovo argomento della Rubrica Beauty&Fashion… l’importanza della rimozione delle [...]
L'articolo Come conservare le patate proviene da Ricette della Nonna. Nella maggior parte dei casi, la raccolta delle patate avviene una sola volta all’anno. Tuttavia, nelle zone [...]
Il colosso di pizze surgelate Italpizza ha a che fare da gennaio con numerose operaie in sciopero, a causa di contratti non soddisfacenti e altrettanto non soddisfacenti stipendi e tutele. Nelle [...]
L'articolo Orata e totani al cartoccio con cozze e vongole e Orvieto Classico Superiore proviene da Lavinium. Per la preparazione di questo piatto vi consiglio di lavare e preparare [...]
Quando arriva l’estate, l’afa a Bologna si fa largo prepotentemente. E così l’affannosa cernita di posti all’aperto prende il sopravvento sulla ricerca [...]
