Risultati: 305 per tunisina

A Milano apre La Dispenseria, la casa del buon cibo

A Milano arriva La Dispenseria, un nuovo ristorante che promette un viaggio unico tra sapori tradizionali e tocco moderno dello chef Angelo di Gennaro, con grande attenzione alle materie prime. [...]

tags : milanese ristorante ingredienti internazionale
dal 12 March 2024 su:
ricetta cucina regionale locali

Sbeitla, la piccola Roma della Tunisia

Andiamo alla scoperta di Sbeitla, definita la piccola Roma della Tunisia: la storia della città e cosa vedere una volta giunti sul… L'articolo Sbeitla, la piccola Roma della Tunisia [...]

tags : wine
dal 20 February 2024 su:
alcolici

I 7 piatti della cucina tunisina da provare assolutamente

Un tour tra le prelibatezze della cucina tunisina: i sette piatti da assaggiare, almeno una volta nella vita.   La cultura culinaria tunisina… L'articolo I 7 piatti della cucina tunisina [...]

tags : wine tunisina
dal 18 February 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Scopri il segreto di una zuppa di legumi perfetta: una ricetta che cambierà le tue cene

Una guida passo dopo passo per realizzare una zuppa di legumi perfetta, ricca e nutriente, che sorprenderà tutti. Nelle fredde serate invernali, cosa c’è di meglio di una zuppa calda [...]

tags : nduja carote ricette mescola funghi salsa ceci aglio ricetta fuoco
dal 20 January 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Granchio blu: da piaga a storia di successo in Tunisia

Come far nascere una filiera mai esistita, in un Paese dove non c’è tradizione di consumo dei granchi? Le parole chiave: attrezzatura adeguata, commercializzazione e adattamento. E’ [...]

tags : kg punta marino farina persico
dal 4 October 2023 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Involtini di Verdure alla Brace profumo delle grigliate Siciliane

L’arrivo della primavera corrisponde da sempre alle grigliate con gli amici, lo stare in compagnia, la convivialità all’aria aperta! Immagino una grigliata con succosi hamburger, [...]

tags : pecorino pachino pitta molise marino vapore verdure ricette salsa succo
dal 2 April 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

L’ Olio di Lentisco di Alberto Fachechi: il Mediterraneo nel piatto e sulla pelle

di Diana Niglio L’olio di lentisco si ottiene dall’arbusto della macchia mediterranea (nome scientifico Pistacia Lentiscus) molto diffuso in tutto il Mediterraneo ma coltivato in prevalenza [...]

tags : wine naturale
dal 8 March 2023 su:
alcolici

Come risottare la pasta: guida e consigli

In questa guida vediamo insieme come risottare la pasta per ottenere un piatto cremoso e sfizioso. Come potrai intuire dal nome, la pasta risottata è, in pratica, cotta in padella come un [...]

tags : pecorino cozze romana bianco ricetta ricette frutta fuoco sugo riso
dal 11 February 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Stufato di verdure in tajine con datteri

Apro questa nuova settimana di ricette con un contorno che per me diventa un vero piatto unico vegetariano da innamoramento: stufato di verdure in tajine con datteri. Se mi segui da tempo saprai [...]

tags : carote pulire ricette vergine frutta stampa ceci secco salsa salato
dal 14 November 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Spaccatelle con Melanzane e Pomodorini Gialli

Complice una bella melanzana italiana trovata al mercato ho preparato questa pasta dal sapore estivo: le Spaccatelle con Melanzane e pomodorini [...]

tags : piastra padella scalogno ricetta marino sugo fuoco pomodori tunisina formaggio
dal 14 May 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Olio capitale 2022 in presenza. Pronti a partire!

Trieste. Olio Capitale 2022. Centosettanta espositori e buyers anche dal Giappone. Presentata questa mattina in Camera di commercio Venezia Giulia la rassegna dedicata a produttori e buyer in [...]

tags : reale stampa matera marino olive dieta dop bar punti vergine
dal 5 May 2022 su:
vino cucina internazionale

Harissa, salsa piccante di peperoni arrostiti magrebina

L'harissa è una salsa molto piccante tipica della zona del Maghreb, utilizzata in Marocco. Algeria, Tunisia e in Libia. Ha la consistenza di una pasta e si usa sia come ingrediente per la [...]

tags : salsa pane zona ricette martina trattoria peperoni condimento
dal 2 April 2022 su:
ricetta pane pasta riso

Olio d’oliva, in 20 anni export raddoppiato

Le esportazioni di olio d’oliva Made in Italy nel mondo sono raddoppiate (+100%) in valore negli ultimi venti anni, con un’accelerazione impressa dalla svolta green a tavola verso il consumo [...]

tags : chili dieta olive siracusa
dal 27 September 2021 su:
ricetta frutta verdura

Come cucinare le melanzane: ricette, trucchi e consigli

Ecco una preziosa guida su come cucinare le melanzane. Grigliate, in padella, al forno, fritte, ripiene o sott’olio, le melanzane sono una delle delizie dell’orto più buone [...]

tags : pugliese capperi verdure ricetta ricette arrosto ricotta condire griglia padella
dal 19 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Varese, infastidito dalla grigliata lancia bottiglie contro i vicini

Grigliata di Ferragosto più “calda” del previsto in provincia di Varese. Infastidito dai fumi di una grigliata nel piazzale condominiale, un 55enne tunisino ha lanciato decine di [...]

tags : salsa
dal 17 August 2021 su:
ricetta

Bruschetta con Melanzane Grigliate e Pomodori Costoluti di Pachino

La bruschetta è uno dei piatti che in estate non possono mancare sulle tavole degli italiani. La base è pane raffermo o tostato, pomodoro fresco e buon olio evo, per gli amanti [...]

tags : pachino ricette veneta pesche ricetta verdure robiola lievito marino forno
dal 2 July 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I pasticcini di Giacomo Milano diventano fashion, grazie ad Enriquez

  Cosa succede quando un fashion designer con la passione per il food, incontra i pasticcini di Giacomo Milano? Per scoprirlo, basta andare alla Pasticceria Giacomo Milano, dove il famoso [...]

tags : ricette ricotta gelato bosco etna dolci bistrot tunisina mascarpone gastronomia
dal 22 June 2021 su:
locali dolci formaggi
Conoscete il bulgur? Qui una gustosa proposta

Conoscete il bulgur? Qui una gustosa proposta

      Conoscete il bulgur? È grano spezzato, costituito da grano duro integrale germogliato, che subisce un particolare processo di lavorazione. I chicchi vengono cotti al [...]

tags : vapore ricetta brodo grano bio pane zenzero cipolle sciogliere ingredienti
dal 30 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Buone, facili e veloci: le proposte di polpette più sfiziose dal nostro ricettario

Buone, facili e veloci: le proposte di polpette più sfiziose dal nostro ricettario

  Ai bambini piacciono sempre, sono un ottimo modo per riciclare il pane avanzato, ma anche un’idea per inserire nel composto verdure o pesce, così da convincere i più piccoli a [...]

tags : farina vegano forno latte maiale bianco ricetta vergine ricette vapore
dal 19 April 2021 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Tajine di pollo e verdure al forno

Questo piatto prende il nome dalla pentola utilizzata per la sua cottura, la tajine. Caratteristica di paesi del Sud del Mediterraneo come Marocco e a Tunisia è composta da un piatto [...]

tags : zenzero verdure curcuma forno succo riso araba pollo cipolle pentola
dal 28 March 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tabouleh alla crema di basilico, pistacchio e speck

Tabouleh alla crema di basilico, pistacchio e speck

Il tabouleh alla crema di basilico, pistacchio e speck è un piatto unico ricco, preparato a partire dal chicco di grano duro germogliato. Assomiglia al cous cous, ma ci sono delle differenze. [...]

tags : speck fuoco grano aglio feta vapore vergine reggiano mescolando padella
dal 27 March 2021 su:
ricetta vino formaggi

Verona: evade dai domiciliari per bere un bicchiere di vino al bar

Non c’era nulla di male oggi, che tutta Italia è ancora zona gialla, ad andare a Verona a prendere un bicchiere di vino al bar. Peccato che per farlo un uomo abbia evaso i domiciliari. [...]

tags : bar zona
dal 8 January 2021 su:
locali

Come si fa? Condividi il tuo talento con la comunità di Terra Madre – Salone del Gusto

Qual è il modo migliore di imparare a fare qualcosa? Osservare chi sa farla e ha voglia di insegnarcelo. Quest’anno Terra Madre Salone del Gusto, nella sua nuova modalità digitale, si [...]

tags : vapore ricetta panino frutta polpo verdure inglese terra madre portoghese superiore
dal 14 November 2020 su:
cucina internazionale ricetta frutta verdura
Come mangiare la melagrana

Come mangiare la melagrana

Concordiamo subito che “melograno” è la pianta e “melagrana” è il frutto esattamente come per melo e mela. Ora possiamo abbandonare le quisquilie e goderci uno dei [...]

tags : succo dolci fibre riso amaro frutta martini ricette farina vitamine
dal 3 November 2020 su:
alcolici pane pasta riso

Xylella continua a fare danni: scomparso 1/3 degli ulivi monumentali

Continua a fare danni la Xylella. Il batterio ha causato la scomparsa di 1/3 degli ulivi monumentali. L’epidemia – fa sapere Coldiretti – si estende con altre 136 piante infette [...]

tags : zona olive italiana cuscinetto
dal 15 October 2020 su:
frutta verdura cucina internazionale