Risultati: 520 per libretto
-190 Calvino. No, non Italo, Eva e Mario, vale a dire i genitori del grande scrittore. Maddalena Lucarelli dell'ufficio stampa della Donzelli mi ha mandato un bel volumetto: 250 quesiti [...]
La Valle Isarco, in Alto Adige, è ormai da quasi 40 anni pioniera in Italia di un'offerta sistematica e organizzata di turismo enogastronomico di qualità.Forte di una vocazione plurisecolare [...]
Oggi parliamo di un piccolo e raffinato libretto edito dalla Bibliotheca Culinaria, una delle case editrici specializzate nel food. Già il titolo spiega assai: “Torte al cioccolato”, di [...]
Tanti anni fa, forse una trentina, mi trovavo in un rifugio sulle montagne vicino Dobbiaco per una pausa spuntino. C’era un lungo bancone di legno, pieno di delizie, e tra la folla adocchiai [...]
Domenica e lunedì scorso è stata la due giorni del voto referendario e di Terroir Vino. Certo non esiste un rapporto diretto tra i due eventi, ma in fondo qualcosa li lega. Il referendum è [...]
Nome lunghissimo per una ricettadelicata fresca ed estiva.E’ un dolcetto adatto a fine pasto, come per un buffet in piedi, Si serve comodamente in coppae deve essere preparato il giorno [...]
Si è appena concluso il percorso didattico 'La via dell'olio' svolto dall'Oleificio Zucchi in collaborazione con Legambiente Cremona e Aipo (Associazione Interregionale Produttori Olivicoli - [...]
Di Daniela BELLINI E LA NORMA Stiamo per affrontare ancora una volta una storia che coinvolge un celeberrimo musicista italiano: in questo caso parliamo di Vincenzo Bellini. Anche al [...]
Si tratta di un piccolo libretto pubblicato a margine del concorso del 2010 Disegni al sole, che dal 2007 viene indetto dal Comune di Celle Ligure in collaborazione con il Consorzio Promotur, la [...]
Adesso magari non è la Girella, ma sfido apertamente qualsiasi sedicente buongustaio, quello che riesce a mettere le parole: lievito madre, Moreno Cedroni, Acquerello, Monica Maggio, bassa [...]
Angelo PerettiAtopia è un termine difficile e davvero poco usato. Significa "assenza di luogo", che può doler dire in qualche modo spaesamento. Ecco: l'atopia è la condizione dell'uomo d'oggi [...]
-246 Luigi Veronelli,come lo ricordo io Fanny . Questo era il nome di mia zia, la sorella maggiore di mia madre. Una zia cui sono stata particolarmente legata. Una zia bellissima [...]
Ho comprato questo libro a Parigi ormai quasi 6 anni fa con Giovanna, Lydia e Gesi. Una vacanza all'insegna della cucina, soprattutto come acquisti.In questo piccolo libretto ci sono [...]
Se il gioco della settimana nella comunita internazionale di noi gastrofan s’intitolava: “cosa cucineresti, fosse mai che in emergenza chiamassero te a cucinare al Royal Wedding?”, [...]
Angelo PerettiIn allegato al numero di aprile della Revue du Vin de France c'era un quadernetto di poche pagine sul quale in alto a sinistra si strillava: "Indispensable!" Che cos'aveva quel [...]
In un vecchio libretto di ricette di montagna ho trovato la ricetta della torta lievitata di Pasqua. L’ho provata e l’ho trovata molto buona: senza dubbio la metterò in tavola a [...]
"La Peppina fa il caffè/ fa il caffè con pepe e sale/ l’aglio no, perché fa male/ l’acqua sì, ma col ptrolio/ insalata, aceto e olio/ quando prova col tritolo/ salta in aria col [...]
I libri di cucina mi piacciono molto. Spesso in libreria li cerco, li sfoglio, mi lascio attrarre. Non sono però i libri pieni zeppi di fotografie a piacermi. Sono certamente libri splendidi [...]
Lo sanno bene gli americani, primi consumatori di pizza al mondo (13 kg a testa l'anno) che ordinando una pizza al ristorante, al telefono o sul web, sono interrogati sulle mille variabili [...]
Buongiorno! Buon lunedì!è arrivato!!!!!!!!!!!!!!!! Finalmente il forno nuovo ha fatto il suo ingresso in cucina :) son troppo contenta! Perchè negli ultimi mesi, la povera carriolina, ha [...]
E' con vero piacere che vi annuncio che da oggi anche il mio blog collabora con Mutti, azienda leader nella lavorazione del pomodoro e i cui prodotti conosco e uso da anniEcco il pacco che mi è [...]
Cocottine in gres Le CreusetVenerdì...pesce!In casa mia, durante la Quaresima (ma a volte anche no...) si mangia di magro, ovvero non si mangia carne ma uova, pesce, formaggio con verdure...Il [...]
Dodici percorsi che attraversano la Puglia dalla Daunia al Salento, tra arte e realtà agricole ed artigiane locali, seguendo gli eventi e le fiere o trasformandosi per un giorno re dei [...]
Nel corso della mia unione a delinquere con certe sostanze che danno dipendenza ho sempre pensato: “questa storia finisce quando lo decido io”. Ma l’avanzare di nuovi prodotti di [...]
Poteva essere rilevante scrivere di Nickolas Galiatsatos, un pizzaiolo di Philadelphia accusato di sabotare i rivali distribuendo topi nelle toilette. O del super trend americano al quale non [...]
