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6 immancabili food trend di TikToK per una cucina al passo coi tempi (secondo noi)

6 immancabili food trend di TikToK per una cucina al passo coi tempi (secondo noi)

Ci sono Bruno Barbieri, Iginio Massari, Alessandro Borghese, Isabella Potì e Damiano Carrara, ma non è la nuova edizione di MasterChef, né un’altra trasmissione televisiva di successo. Si [...]

tags : fritto farina salato ricette ricetta dessert piadina forno salsa mais
dal 17 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Rotoli di salmone affumicato, cetriolo marinato e fiocchi di latte

Eccoci con una nuova ricetta pensata per questa calda estate: rotoli di salmone affumicato, cetriolo marinato e fiocchi di latte. Un antipasto super facile  da preparare, freschissimo e molto [...]

tags : ricette vergine stampa latte succo ricetta salmone affumicato tagliare cetriolo
dal 16 August 2021 su:
ricetta vino carne e pesce

GELATO AL SUCCO DI MIRTILLI

Gelato al succo di mirtilliQuesta estate credo che la ricorderemo tutti per il caldo pazzesco. Io sono meridionale e dall'inizio dell'estate non ho fatto altro che sognare di poter infilare un [...]

tags : latte succo panna frutta gelato zucchero coperto asiago mescolando
dal 16 August 2021 su:
dolci alcolici frutta verdura

Crudaiola

 ... dal mare sale il maestrale, il bianco del borgo antico mi abbaglia e annego nel buon odore dei panni stesi sui marciapiedi, mescolato a quello stordente del ragù messo a cottura fin [...]

tags : pugliese bianco ricette barese penne mescola ricotta mescolare spaghetti pomodori
dal 16 August 2021 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Coni e coppette per il gelato: come prepararli a casa

Coni e coppette per il gelato: come prepararli a casa

  Quando arriva il caldo non c’è niente di meglio che gustarsi qualcosa di fresco, come il gelato. Se fatto con le proprie mani, ancora meglio. Vi abbiamo già parlato di come [...]

tags : forno farina gelato ricette latte cuoco mais cocco burro dolci
dal 16 August 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Griglie roventi 2021, i vincitori

Griglie roventi 2021, i vincitori

  Che cosa serve per convincere la giuria di Griglie Roventi? Estro, ingredienti originali e attenzione alla giusta cottura della carne. Qualche settimana fa a Jesolo tre coppie di cuochi [...]

tags : piave salsa panino coppia birra maiale brodo pollo vini grammi
dal 14 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
10 ricette di cocktail analcolici famosi. Guida per farli in casa

10 ricette di cocktail analcolici famosi. Guida per farli in casa

Vi abbiamo detto quali sono i 25 cocktail più venduti del mondo, ma all’ora dell’aperitivo è aumentata la richiesta di cocktail analcolici. Per dargli un nome più contemporaneo, gli [...]

tags : ricetta ricette lamponi fragole zenzero frutta ischia gin bar cocco
dal 14 August 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Torta cioccolato e miele

L'articolo Torta cioccolato e miele proviene da Ricette della Nonna. Quando si prepara una torta al cioccolato, la scelta di questo ingrediente è essenziale. Soprattutto in questa ricetta, in [...]

tags : latte torta farina ricette zucchero ricetta cioccolato
dal 13 August 2021 su:
dolci ricetta alcolici

LE BASI. Marmellata di limoni dell’Etna IGP

La marmellata di limoni è una preparazione molto particolare, perché contemporaneamente al suo interno si riscontrano note dolci, acide e amare. La delicatezza e la peculiarità del suo gusto [...]

tags : dolci limoni cola etna kg bio ricetta zucchero mescolando ingredienti
dal 13 August 2021 su:
ricetta locali vino

Il pane alle olive fatto in casa

Sfizioso e saporito, il pane alle olive fatto in casa perfetto per accompagnare salumi e formaggi ma è anche perfetto per fare scarpetta nel sugo. Il pane alle olive fatto in casa : leggero, [...]

tags : pugliese grano birra forno farina salsa olive rapa sugo pizza
dal 12 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Insalata eoliana cu’ pane caliatu

 Ricetta letta nel libro Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea, Slow Food, 2018. E’ una ricetta siciliana, precisamente delle isole Eolie, conosciuta con alcune [...]

tags : ricette forno grano olive vergine ricetta pomodorini siciliana cetriolo capperi
dal 12 August 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Mitarashi dango (e altri tipi): origini e ricetta del classico gnocco giapponese

Mitarashi dango (e altri tipi): origini e ricetta del classico gnocco giapponese

  Chi è appassionato di anime o manga giapponesi li conoscerà benissimo. Ma anche chi è totalmente estraneo a questo mondo, avrà senz’altro visto tra le varie emoji di WhatsApp [...]

tags : soia dolcetto farina gnocco bianco spiedo ricetta fritto forno salsa
dal 12 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

INSALATA DI ANGURIA E QUARTIROLO

 Ormai avete capito che l'anguria si adatta benissimo ad altri sapori più decisi creando un piacevole contrasto fresco e adatto in questa stagione. L'anguria rimane sempre il frutto che [...]

tags : pulire condire tagliare formaggio quartirolo
dal 12 August 2021 su:
ricetta formaggi

Pinot Grigio GRIS, il vino dell’estate

Pinot Grigio GRIS, il vino dell’estate Quale è il vino giusto per il mese di agosto, quando ci si rilassa in compagnia e si vuole degustare un calice di vino di ottima qualità, magari [...]

tags : cabernet chardonnay rosato pinot sauvignon merlot lagrein carote riserva ravioli
dal 10 August 2021 su:
ricetta vino alcolici

Biscotti Earlgrey per il vostro Tè

LISTA INGREDIENTI per 8-10 biscotti normali o 5 grandi Per i biscotti 113 g di burro salato, temperatura ambiente* 132 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 uovo [...]

tags : forno salato fuoco latte burro farina biscotto mescolare ingredienti superiore
dal 10 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Montagne à la carte: Val-Cenis e la Maurienne

Montagne à la carte è un prodotto turistico del progetto Turismo del Gusto/Tourisme du Goût alla scoperta dei prodotti alpini. Questa volta andiamo oltre al confine, benvenuti in Val-Cenis e [...]

tags : latte fuoco pietra ricette malga sala kg dop zona cipolle
dal 10 August 2021 su:
formaggi ricetta carne e pesce

La ricetta del Corollo, dolce soffice toscano

Il Corollo è un dolce tipico della tradizione toscana e precisamente dell'isola d'Elba che viene preparato durante le festività pasquali. Si tratta di una torta da credenza semplice a [...]

tags : campana farina bianco ricetta forno latte torta burro dolci toscana
dal 9 August 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Greeta Bergader: ricetta Frittatine di ortaggi e quinoa

Greeta Bergader – Ricetta Frittatine di ortaggi freschi e quinoa:  un mix di salute per affrontare l’estate  La nuova ricetta dello chef stellato Riccardo De Pra combina quinoa, [...]

tags : latte forno salato glutine greca dieta riso feta fibre ricetta
dal 9 August 2021 su:
ricetta frutta verdura

Insalata con pesche, cipollotti e pomodorini

Insalata con pesche, cipollotti e pomodorini Una frizzante mattina di maggio di qualche anno fa. A dispetto della bella giornata che chiedeva un minimo di attenzione e una passeggiata, io ero [...]

tags : frutta ricetta pesche pane zucca olive zenzero lattuga cipollotti condimento
dal 9 August 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Zucchine ripiene di ricotta al sugo

Le zucchine si prestano bene per essere riempite; questa volta il ripieno è di ricotta profumata dal basilico e dalla maggiorana, poi cotte al sugo.Altre idee:Zucchine ripiene di carneZucchine [...]

tags : aglio sala sugo fuoco vergine zucchine padella ricotta parmigiano
dal 9 August 2021 su:
formaggi ricetta frutta verdura

SCRIOCCHIARELLA ALLE ZUCCHINE

 Questa ricetta non è farina del mio sacco ma di Diletta Secco e in effetti mi ispirava moltissimo; lei la utilizza con più ingredienti diversi ma conquista per la sua croccantezza e [...]

tags : farina forno secco mais pulire ricetta zucchine padella saltare ingredienti
dal 9 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino

Gazpacho di melone bianco , cetriolo e yogurt greco

Iniziamo una nuova settimana con un’altra ricettina super facile tutta dedicata alle nostre giornate estive dove con buona probabilità non abbiamo molta voglia di cucinare: gazpacho di [...]

tags : stampa forno greco olive bianco ricetta ristorante ricettina cetriolo fragole
dal 8 August 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Torta fiore di cocco e caffè

Prima di scrivere la ricetta una breve premessa: non ci sono fiori negli ingredienti, semplicemente il nome è dato dalla forma della torta che potrete ottenere solamente con uno stampo [...]

tags : amaro greco fuoco forno salato latte dolci cocco torta fiore
dal 8 August 2021 su:
ricetta alcolici dolci

PANZANELLA CON BURRATA

 Questo piatto è davvero il trionfo dell'estate; dalle umili origini si può arricchire con qualsiasi ingrediente come mozzarella, acciughe, olive e tonno, diventando così un pranzo [...]

tags : capperi tonno pane olive burrata pomodori mozzarella pomodorini friggere ingredienti
dal 6 August 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Muffins alle Zucchine Due

Buoni buoni buoni questi muffins alle zucchine!!!Si preparano in pochi minuti perché le zucchine vanno solo grattugiate e sono perfetti in ogni occasioneper arricchire un [...]

tags : farina forno latte grana lievito terrina mescolate emmental zucchine ingredienti
dal 6 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi