Risultati: 58481 per gr
La pasta con il sugo ai moscardini è un classico della cucina mediterranea che con alcune piccole varianti è presente in tutte le regioni d'Italia. Ovviamente io essendo veneta per la ricetta [...]
Una giornata di inizio settembre piovosa come poche. Facebook mi ricorda che proprio in questi giorni, tre anni fa, eravamo a Napoli, dove assaggiammo – tra le altre cose – degli [...]
Basta un weekend in Sicilia per ricordarsi quanto può essere meravigliosa la ricotta fresca. Con annesso piacere di assistere alla lavorazione del latticino in uno dei numerosi caseifici [...]
Ci sono molti gelati meravigliosi là fuori, non ditelo a noi che dal 2011 compiliamo con puntiglio la classifica delle 100 gelaterie artigianali migliori d’Italia. [Le migliori 100 [...]
Nella categoria dei dolci da colazione (o confortino, come dicono i toscani), che non richiedono l’abilità di un pasticciere, tipo crostate o biscotti secchi, amiamo da sempre, e [...]
A fette, a tocchetti, con mozzarella o con pangrattato, è sempre un piacere cucinare le melanzane viola in padella. Ortaggi di stagione, si prestano alla grande a dare vita a contorni [...]
Un dolce freddo e veloce senza cottura con ricotta è quello che otterrete seguendo questa ricetta. Voglia di cimentarvi? Radunate sul piano di lavoro tutti gli ingredienti richiesti e [...]
La ricetta della torta salata con patate e parmigiano è un piatto unico e molto semplice che potete preparare ogni volta che avete voglia di qualcosa di buono ma senza dover faticare [...]
Ingredienti:Base:175 g di farina 00;2 uova a temperatura ambiente;100 g di zucchero semolato;mezza bustina di vanillina;mezza bustina di lievito in polvere per dolci75 ml di olio di semi100 ml [...]
La percezione, nell’immaginario collettivo, è quella di bevande salutari, energizzanti e rinvigorenti. La realtà è diversa, gli energy drink non sono quel prodigio di salute che molti [...]
ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΑΝΕΤΟΝΕΝαι, υπάρχει και παγωτό με γεύση πανετόνε! Μην φανταστείτε βέβαια ότι έχει [...]
I ravioli di ricotta ed erbette sono un primo piatto di pasta ripiena molto gettonato della cucina italiana.In questa versione viene il ripieno e' molto semplice, delicato e gustoso allo stesso [...]
Ingredienti per 6 persone :per la pasta* : 500 gr farina 5 uovaper il condimento :1 cipolla1 carota1costa di sedano250 gr polpa di manzo macinata200 gr salsiccia sminuzzata2 chiodi di [...]
La cialledda pugliese è un piatto povero della tradizione contadina, viene preparata con il pane raffermo che va ammollato e poi accompagnato con pomodoro cipolla, caroselli e origano. [...]
Probabilmente in molti siete stati a Tenerife ma in pochi hanno avuto la fortuna di poterla girare lontano dalle rotte più turistiche e commerciali. Ci ho lasciato il cuore in quest'isola [...]
La ricetta dei fusi di pollo in crosta è perfetta se avete in casa dei bambini e li volete stupire con qualcosa di speciale, un secondo piatto goloso e buono, croccante fuori e morbido [...]
Una salsa ricca di sapore fatta con pomodorini confit alla quale aggiungere olive e timo per rendere unico un piatto di pasta. Dolcissimo, con polpa consistente e pochi semi e calorie. Il [...]
In questo periodo di ferie, finalmente ho avuto un po' di tempo per la cucina, per la casa e per me!!La prima settimana, a parte lunedì, che abbiamo fatto un giro a Fico, l'ho trascorsa [...]
ΠΑΓΩΤΟ ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΑν και είμαστε fan της σοκολάτας, ένα ωραίο παγωτό κρέμα έχει και αυτό την χάρη [...]
I ravioli di pesce sono sempre un ottimo compromesso, delicati, sono apprezzati anche dai più piccoli e poi sono più leggeri di un ripieno di carne e, quindi perfetti per una cena in [...]
Buongiorno a tutti, oggi vi presento una ricetta con un ingrediente sconosciuto fino ad una decina di anni fa : il pomodoro datterino giallo : un'antica e pregiata varietà di pomodoro che è [...]
Chi ha passato o sta ancora passando le ferie in Sicilia lo sa, nella cucina dell’isola non manca certo la pasta. I piatti più tipici sono la pasta con le sarde (bucatini con [...]
La pasta e fagioli e' un piatti tipico della Cucina Italiana: presente in tutte le regioni con moltissime varianti con lardo o con pancetta o un poco di gambuccio o anche nella versione con le [...]
In estate la voglia di cucinare è sempre pochissima, ma ci sono delle eccezioni e i nostri spiedini di tonno e salmone lo sono di certo, un secondo piatto veloce e semplice che si [...]
Le barrette al limone sono semplici: involucri burrosi pressati e farciti con crema al limone (o lemon curd) poi cotti al forno. Dolci, croccanti nella parte superiore e morbidi [...]
