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6 cibi che fanno bene alla salute

Mens sana in corpore sano, e si sa che tutti i detti contengono un fondo di verità. A causa della vita che diventa sempre più frenetica, sono in tante le persone che trascurano la propria [...]

tags : dolci frutta verdure pesci aglio fave ceci fibre spinaci piselli
dal 1 April 2022 su:
frutta verdura carne e pesce

Smoothie di fragole vegano

Lo smoothie di fragole vegano è una bevanda fresca, sana e cremosa completamente vegana che si prepara in pochissimo tempo.Perfetto spezzafame da consumare a metà mattina o a metà pomeriggio, [...]

tags : rosetta bosco latte vegana cocco ricetta fragoline fragole ingredienti vegano
dal 1 April 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Gnocchi su purea di fave, gamberi rossi e Pecorino Romano DOP

La primavera è arrivata ed ha portato con sé le fave fresche. Una vera leccornia, perfetta per dare carattere ad un primo piatto, unendole alla dolcezza dei gamberi ed alla sapidità del [...]

tags : pecorino brodo farina pulire aglio noce dop fave vergine risotto
dal 1 April 2022 su:
ricetta vino pane pasta riso

Risotto con filetti di pesce al profumo di crostacei e timo

 Ecco un altro buon risotto di pesce fatto utilizzando il brodo di crostacei che ho ancora in congelatore.Ho messo i filetti di due pescetti diliscati ed è venuta una delicatezza [...]

tags : bianco verdure burro brodo riso noce risotto padella mescolare bocconcini
dal 30 March 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Bastoncini di pollo croccante

Buongiorno, mi piace cucinare il petto di pollo in svariati modi e tra quelli che preferisco è gratinato e cotto in forno. Semplicissimo da fare, con una panatura senza uova e un risultato [...]

tags : pecorino succo pollo forno ricetta mescolate parmigiano
dal 30 March 2022 su:
ricetta formaggi alcolici

Hummus di lenticchie rosse - Hummus din linte rosie - Red lentils hummus

 ingredienti:100 gr lenticchie rosse alga kombu secca ( facoltativo) 1/2 spicchio d'agliosale1 cucchiaino tahini1 cucchiaio succo di limone 1 /4 cucchiaino cumino in polvere 1 cucchiaio [...]

tags : succo olive romana bianco lenticchie cottura ingredienti
dal 30 March 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

KEFTICAS DE POUERO ΣΕΦΑΡΑΔΙΤΙΚΟΙ ΠΡΑΣΟΚΕΦΤΕΔΕΣ // POLPETTE DI PORRO, RICETTA DALLA CUCINA EBRAICA SEFARDITA

 KEFTICAS DE POUERO ΠΡΑΣΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΕΦΑΡΑΔΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣΟι σεφαραδίτες εβραίοι, [...]

tags : manzo succo azimo porri kg porro fuoco matzah formaggio casseruola
dal 30 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

CROSTATE SALATE AL GRANO SARACENO

 Queste crostatine sono davvero una idea molto golosa per le prossime festività di Pasqua oltre che un uso diverso del grano saraceno.CROSTATE SALATE AL GRANO SARACENOX la frolla200 g [...]

tags : grano burro farina saraceno prosciutto
dal 30 March 2022 su:
pane pasta riso formaggi carne e pesce

Pappardelle al sugo di cinghiale a modo mio

 La ricetta che vi presento oggi : le pappardelle con sugo di cinghiale è un primo piatto molto saporito , ispirato al classico sugo maremmano.La mia ricetta differisce dall’originale [...]

tags : chianti salumi vergine brodo olive dop sugo ricetta chianti classico mescolate
dal 30 March 2022 su:
ricetta vino pane pasta riso

Falafel di lenticchie rosse - Falafel din linte rosie - Red lentils falafel

 ingredienti:500 gr lenticchie rosse1 cipolla grande1 manciata di prezzemolo verde 1/4 cucchiaino bicarbonato sale. pepe, cumino e coriandolo macinatoLe lenticchie ammollate per 2-3 ore e [...]

tags : forno riso ceci romana farina mescolate friggere lenticchie
dal 29 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tagliata di vitellone cotta sottovuoto a bassa temperatura

 Dopo vari tentativi poco soddisfacenti, finalmente ho trovato il punto di cottura che piace a noi.E' solo un problema di gusti e sicuramente anche dal tipo di taglio di carne che si ha a [...]

tags : padella succo bistecca cottura ingredienti vitellone temperatura
dal 28 March 2022 su:
ricetta carne e pesce alcolici

PANINI CON ZUCCHINA TRIFOLATA E COPPA PIACENTINA DOP

Panini con zucchina trifolata e coppa piacentina DOPOggi è l'undicesimo compleanno del mio blog e quale modo migliore di festeggiarlo se non pubblicando dei panini sfiziosi e golosi?Sembra ieri [...]

tags : coppa aglio pub dop panino ricette ingredienti piacentina zucchine padella
dal 28 March 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

I Taròz della Valtellina.

Approfitto degli ultimi freddi, la  mattina siamo quasi a 0°C ma  durante il  giorno è già primavera avanzata. Allora per pranzo mi gusto questa pietanza della Valtellina, [...]

tags : frutta casera verdure china burro dop zucca fagioli vitamine mescolare
dal 28 March 2022 su:
frutta verdura formaggi alcolici

Flan di spinaci con crema al Parmigiano e gocce di aceto balsamico

Preparare dei flan permette sempre di fare bella figura. Perchè danno il senso della cura e dell’attenzione che riserviamo ad un ospite speciale e, tutto sommato, ci consentono di farlo [...]

tags : latte salsa fuoco forno burro panna dop noce zucca funghi
dal 28 March 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tort diplomat ( con frutta tropicale - cu fructe tropicale)

dopo molti anni ho rifatto questa torta con un'altra ricetta molto simile.   IngredientI per una torta diametro 24 cm *- crema pasticcera:4 tuorli 170 gr zucchero [...]

tags : succo latte frutta punta panna mica fara torta romana ricetta
dal 26 March 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Torta al cioccolato con confettura di pere nell'impasto (senza uova)

Buongiorno, eccomi nuovamente nel mio piccolo "blogghino" a proporvi una ricetta super semplice, abbastanza leggera e adatta a intolleranti in quanto senza latticini e senza uova! In [...]

tags : amaro forno torta mais bio pere farina ricetta mescolate mescolando
dal 24 March 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Crema pasticcera Classica

Crema pasticcera Classica

La crema pasticcera classica è uno delle prima preparazioni che bisogna conoscere come base di pasticceria, ognuno ha la propria versione da utilizzare a seconda della destinazione che ne [...]

tags : latte dolci fuoco farina ricette zucchero
dal 23 March 2022 su:
ricetta locali alcolici

ΤΌΡΤΑ ΜΑΡΓΚΕΡΊΤΑ ΕΝΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΚΕΪΚ // TORTA MARGHERITA

ΤΌΡΤΑ ΜΑΡΓΚΕΡΊΤΑ ΕΝΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΚΕΪΚΗ torta margherita είναι ένα από τα πιο κλασσικά κέικ της ιταλικής [...]

tags : forno farina burro fiore torta ricetta italiana mescolando ingredienti mescolate
dal 23 March 2022 su:
ricetta dolci formaggi

ALL'IMPROVVISO CASTELLUCCIO E IL SENTIERO DELLE FATE

E mi regalo un altro giorno...E' una di quelle Domeniche in cui gia ti vedi sul divano a divorare episodi di Breaking Bad ma ti arriva un messaggio, "alle 10 siamo sotto casa e non fare [...]

tags : ciauscolo dolci collo inglese liquore salsiccia lenticchie ricotta
dal 21 March 2022 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Crostata moderna geleè all' ananas e crema di mascarpone

Questo è il dolce che ho fatto per la festa del papà. Una crostata moderna con all' interno una crema di mascarpone e sopra una geleè all'ananas . Io ho acquistato lo stampo vortice in [...]

tags : fuoco forno succo panna torta farina pentola sciogliere mascarpone zucchero
dal 21 March 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Germogli di azuki "mungo". La ricetta del lunedì.

Dopo i classici azuki rossi non potevo non parlare degli azuki verdi, chiamati nei paesi di origine anche mung o mungo. Li avevo già conosciuti nelle lezioni di cucina coreana, che  [...]

tags : soia fuoco ravioli ricetta salsa aglio wok riso fagioli bietole
dal 21 March 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Torta al limone e yogurt con mela e semi di papavero

Buongiorno, adoro i dolci agrumati e la torta al limone e yogurt è un classico. Ho pensato di unire anche una mela e i semi di papavero, che sono troppo carini e poi adoro il croccantino [...]

tags : dolci succo torta mais bio forno farina naturale zucchero classico
dal 17 March 2022 su:
pane pasta riso ricetta
Fusilli con pesto di spinacini, pistacchi e gamberi al rosmarino

Fusilli con pesto di spinacini, pistacchi e gamberi al rosmarino

Fusilli con pesto di spinacini, pistacchi e gamberi al rosmarino. Ho visto il piatto in copertina su una rivista di cucina, non erano fusilli ma ziti spezzati, non gamberi ma mazzancolle, ma [...]

tags : vongole ricetta salsa gambero padella mescolare italiana zucchine ingredienti
dal 17 March 2022 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Pasta con cavolo romanesco

 Per un saporito primo piatto completo e per mangiare il cavolo non sempre gradito da solo.Ingredienti (per 2 persone)160 gr di caserecce o altro formato300 gr di acqua200 gr di cimette di [...]

tags : frutta aglio pentola padella ingredienti sbollentare
dal 17 March 2022 su:
ricetta frutta verdura

Mini burger di lenticchie rosse

"Cosa si mangia stasera?" Il pomeriggio è ormai al volgere e immancabilmente ecco che qualcuno in casa si fa avanti con la domanda o peggio la richiesta di novità, di qualcosa di [...]

tags : salsa forno olive feta riso farina gelato lenticchie scalogno grammi
dal 16 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso