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Ricordi ed emozioni il miglior regalo di Natale

Ricordi ed emozioni il miglior regalo di Natale

Tutto pronto per Natale? Avete pensato ai regali di tutti? Ho notato che più sono grandi i destinatari del regalo e più è difficile sceglierne uno per loro che sia originale! I bambini [...]

tags : servizi servizio
dal 17 December 2015 su:
vino locali
Salmone in oliocottura su crema di patate e cime di rapa

Salmone in oliocottura su crema di patate e cime di rapa

Buongiorno miei cari amici, allora, questo spirito natalizio è sceso in voi o non ancora? Io ogni anno mi stupisco di come i giorni prima ci sia un caos pazzesco, tante cose da comprare, [...]

tags : fuoco salmone latte porro bio rapa filetto zucchero bagnomaria ingredienti
dal 17 December 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Filetto di maiale con salsa al barolo e patate fondenti

Filetto di maiale con salsa al barolo e patate fondenti

Ed eccoci arrivati ai secondi, quest'anno meno sontuosi ma molto gourmet. In fondo il secondo arriva quando la pancia è già piena e quindi deve essere snello e goloso, per non scoraggiare i [...]

tags : barolo forno maiale fuoco burro brodo punta salsa riserva mescolando
dal 16 December 2015 su:
ricetta carne e pesce vino

In Masseria, da Natale all’Epifania per godere delle bellezze del Salento e i “templi” dei pregiatissimi vini Primitivo e Negramaro

La Scalella invita a trascorrere le festività a Manduria (TA), per una full immersion nella tradizione salentina. Tra presepi, relax e ottima gastronomia tipica Vacanze di Natale davvero [...]

tags : primitivo pietra ricette servizi gravina farina vini menu dolci gallina
dal 15 December 2015 su:
ricetta vino dolci
Menù di Natale... In aiuto a chi è a corto di idee

Menù di Natale... In aiuto a chi è a corto di idee

Non finirò mai di ringraziare mia mamma per come ha saputo farmi vivere, da piccola, la magia del Natale. I suoi racconti così convincenti, ricchi di particolari e raccontati con una voce [...]

tags : polipo ricette vitello lardo torta pere sugo zucca zucchine pancetta
dal 14 December 2015 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Salsiccette per il party di Natale

Salsiccette per il party di Natale

La ricetta delle Salsiccette per il party di Natale è semplicissima, gustosa e risolverà in pochi minuti la necessità di rendere appetitoso e ricco il vostro buffet, almeno per quello che [...]

tags : fuoco salsa ricetta padella mescolate pagnotta ingredienti
dal 14 December 2015 su:
ricetta pane pasta riso
Regali di Natale: fotolibro

Regali di Natale: fotolibro

Quando si avvicina il Natale, come adesso che mancano solo 11 giorni, inizia ad insinuarsi sempre più forte la solita domanda: "cosa regalare?"In fondo è proprio così, ai nostri mariti [...]

tags : servizio
dal 14 December 2015 su:
locali
Polpettone in terrina con broccoli e champignon

Polpettone in terrina con broccoli e champignon

Il polpettone è un classico che non stanca mai! Oggi ve lo propongo cotto e presentato in questa fantastica terrina, dalla forma che adoro, arricchito con broccoli e funghi [...]

tags : funghi panino pulire forno latte wok aglio fontina terrina cottura
dal 14 December 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Le 10 imperdibili Birre di Natale

Le 10 imperdibili Birre di Natale

C’è a chi il Natale trasmette gioia, a chi tristezza, chi lo aspetta per sciare, chi per abbuffarsi e chi per passare le nottate attorno ad un tavolo verde giocando a poker. Diciamo che il [...]

tags : pugliese montepulciano amaro anice rubino prugne banana frutta birra dolci
dal 14 December 2015 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
Printables di Natale: etichette per gli auguri home made

Printables di Natale: etichette per gli auguri home made

Il Natale ci corre incontro velocemente e questo è un regalo per tutti i lettori! Se vi piacciono l'etichette di Natale personalizzate,  potete scaricare quelle fatte da me, ce ne [...]

tags : cioccolato
dal 12 December 2015 su:
dolci
Orange Party ☆

Orange Party ☆

Buongiorno gente!Come state? Bella questa settimana corta eh?! Non mi sembra vero. Avete fatto l'albero di Natale ieri? Noi siamo stati diligenti e abbiamo fatto tutto! Insomma, è iniziato il [...]

tags : prosecco bio secco succo ingredienti mescolate
dal 9 December 2015 su:
ricetta vino alcolici
Biscotti zaleti con farina gialla

Biscotti zaleti con farina gialla

E’ vero che il forno in casa mia raramente si spegne, ma con questo clima propriamente freddo e padano che impera in questi giorni, sfornare biscotti è assolutamente il top. Questi di [...]

tags : punta burro forno mais wok bio rum veneta farina mescolare
dal 9 December 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Tiramisù ai frutti rossi… ed è Natale

Il tiramisù, che, a dir il vero, il nome corretto sarebbe tiramesù,  è il dolce veneto, trevigiano per la precisione, più famoso al mondo. Si, è nato a Treviso. L’idea nacque nelle [...]

tags : fuoco bosco papera salato frutta succo cuoco alba ribes panna
dal 8 December 2015 su:
ricetta locali dolci
Idee regalo Le creuset

Idee regalo Le creuset

Oggi vi informo sull’iniziativa nata dalla ditta le Creuset che alle porte del natale, per promuovere la conoscenza del suo nuovo stupendo sito, ha concesso tramite noi food blogger di [...]

tags : wok dolci pentola tortiera
dal 7 December 2015 su:
ricetta locali

Vitae in salsa pugliese: Maccone Moscato Secco 2014 a sorpresa, Albano e Vespa non pervenuti

Giuro, non ero preparato. Se partecipi a un serata con i migliori vini pugliesi,  quelli premiati dalla guida Vitae dell’Associazione Italiana Sommelier, ti aspetti una raffica di rossi [...]

tags : riesling primitivo cantina moscato franciacorta punti salsa secco doc vini
dal 4 December 2015 su:
vino ricetta alcolici
Biscotti con cuore al cocco e Ringraziamento

Biscotti con cuore al cocco e Ringraziamento

Mi lascio alle spalle una settimana pesante e piuttosto antipatica.C'è bisogno di silenzio ogni tanto.E il silenzio è il luogo dove solo la poesia può parlareVi lascio con una delle poetesse [...]

tags : latte amaro burro panna cocco forno farina paradiso zucchero biscotto
dal 3 December 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Dolce di Mele e Cannella - "Il Gusto del Sano"

Dolce di Mele e Cannella - "Il Gusto del Sano"

Qualche sera fa, chiacchierando con alcuni nostri amici, abbiamo improvvisato un sondaggio culinario, una domanda semplice declinata su diverse portate: "il piatto del ricordo". Nella storia di [...]

tags : papera frutta forno torta mele menu ricette ricetta trattoria microonde
dal 3 December 2015 su:
ricetta locali dolci
FLOWER TASTING!

FLOWER TASTING!

PER PARTIRE UNA MERAVIGLIOSA SANDWICH CACHE:i suoi strati colorati una gioia per gli occhi ed il palato.Mousse di tonno, mousse di salmone selvaggio, una crema di spinaci e Parmigiano e per [...]

tags : prosecco verdure tonno spinaci riso filetto mimolette ricotta formaggio salmone
dal 2 December 2015 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Reginette ai funghi porcini

Reginette ai funghi porcini

"C'è una gioia nei boschi inesplorati, c'è un'estasi sulla spiaggia solitaria, c'è vita dove nessuno arriva vicino al mare profondo, e c'è musica nel suo boato. Io non amo l'uomo di meno, ma [...]

tags : franciacorta pinot chardonnay bianco porcini ovoli funghi aglio panna pentola
dal 2 December 2015 su:
ricetta alcolici vino
800 regali perfetti per Natale da Le Creuset

800 regali perfetti per Natale da Le Creuset

Natale è un’occasione magica in cui tutti desideriamo avere intorno le persone che amiamo, amici e parenti. È il momento in cui ci mettiamo in viaggio per tornare a casa, ovunque sia il [...]

tags : wok tortiera
dal 2 December 2015 su:
ricetta
La mise en place di Natale: otto consigli per non sbagliare

La mise en place di Natale: otto consigli per non sbagliare

La magia del Natale sta sostanzialmente nell'attesa che il Natale arrivi.E' una magia che si percepisce nell'aria e che cresce giorno dopo giorno, quando le vetrine dei negozi e le strade delle [...]

tags : bianco biscotto mise en place
dal 1 December 2015 su:
alcolici pane pasta riso locali
Formaggio&vino: Il Formaggio Svizzero incontra la Calabria

Formaggio&vino: Il Formaggio Svizzero incontra la Calabria

La scorsa settimana sono tornata a casa per una occasione davvero speciale: l'incontro tra il Formaggio Svizzero e il vino della mia terra. Pochi conoscono la lunga storia vinicola del [...]

tags : cantina igt sbrinz pietra bianco funghi zona dop doc vini
dal 30 November 2015 su:
alcolici formaggi vino
Chablis Grand Cru Valmur 2007, Bessin

Chablis Grand Cru Valmur 2007, Bessin

L’ultima volta che al ristorante mi è stato chiesto gradisce uno chardonnay?, ho immaginato per un attimo di sfoderare una risposta alla James Bond modello Sean Connery: io non bevo [...]

tags : chardonnay nebbiolo pugliese sauvignon primitivo barolo cru vini toscana annata
dal 30 November 2015 su:
alcolici vino cucina regionale
Nozze d’Argento, Nozze d’Oro e Nozze di Diamante, prima parte

Nozze d’Argento, Nozze d’Oro e Nozze di Diamante, prima parte

. Anche se si sente parlare di nozze di carta, di cotone, di legno, di lana, di stagno, di porcellana, di cristallo, in Italia non si tiene conto che di tre annivarsari importanti: i [...]

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dal 29 November 2015 su:
alcolici dolci pane pasta riso