Dal Regno Unito alla Finlandia.....bella sensazione di fresco e di relax! Questo viaggio per i paesi del Nord Europa mi sta piacendo molto, sarà forse per il caldo che mi opprime.....ma [...]
… Ovvero Aringhe alla finlandeseIn questo inizio agosto la tappa dell'Abbecedario Culinario della Comunità Europea e nella fredda Finlandia. Ho letto che il pesce più diffuso nella cucina [...]
Vigilia movimentata per l'Eurovision Contest 2013, di scena questa sera (18 maggio) a Malmoe (Marco Mengoni rappresenterà l'Italia al festival canoro). A scatenare le polemiche un bacio lesbo [...]
L’appuntamento clou della settimana annuncia la voglia d’estate: Slow Fish al Porto Antico di Genova è tappa obbligata per gli appassionati di pescato e piatti di mare. Dal 9 al [...]
PROGETTO E-GOTHAM, ENERGIA PULITA DALLE MICRORETI INTELLIGENTIAll’Università del Sannio, la seconda riunione di verifica sullo stato d’avanzamento dei lavori.Gli Oleifici Mataluni di [...]
Sgombriamo subito il campo dall’equivoco autoreferenziale: il tema della sofisticazione alimentare non è nemmeno lontanamente una boutade gastro-centrica per esegeti del km 0, bensì una [...]
Febbraio è il secondo mese dell'anno secondo il calendario gregoriano ed è l'unico che conta di 28 giorni (29 negli anni bisestili). Viene dopo gennaio e prima di marzo ed è il terzo ed [...]
E' ai massimi livelli da tutti i punti di vista la Chef's Cup: per il luogo, che è la sempre splendida Alta Badia; per i partecipanti, che sono alcuni dei più acclamati e noti chef italiani e [...]
Ci sono nazioni che non godono di buona fama dal punto di vista gastronomico, e la Finlandia è una di queste. Eppure vi assicuro che non si mangia affatto male, e che un nostro ex presidente [...]
BUON NATALE IN (quasi) TUTTE LE LINGUE DEL MONDOItaliano: BUON NATALEAfrikaans: Gesëende KersfeesAlbanese:Gezur KrislinjdenArabo: Idah Saidan Wa Sanah JadidahArmeno: Shenoraavor Nor Dari yev [...]
Castello del Sole di Ascona vanta un'eccellenza in ambito enogastronomico grazie ai prodotti freschi di prima qualità, selezionati con cura e a chilometro zero dei Terreni alla Maggia: vino, [...]
Laigueglia (SV). Sta crescendo in Italia e nel mondo il numero di appassionati del nordic walking (camminata nordica), dalle grandi città ai paesi a vocazione turistica, l'attività sportiva [...]
I nostri vini di Tenuta di Fessina presenti in Svezia! Klunk AB è una società con licenza di importare, distribuire e vendere vini e liquori, sia “Systembolaget” (negozi governativi per [...]
Siamo nella zona più a sud della Conca D’Oro, la valle al di sotto del paesino medievale di Panzano in Chianti. L’estensione totale dell’azienda è di 34,5 ha, di cui 12 ha [...]
Il villaggio di Babbo Natale, ufficialmente 'concesso' per il secondo anno di fila dal Consolato di Finlandia, sarà abbellito da un abete di oltre 14 metri dono di Confagricoltura. Il bello dei [...]
Cake Away Christmas Edition e Tuttantico nelle prime tre giornate, da venerdì 7 a domenica 9 dicembre. Il bello dei regali è trovarli tutti: una mostra in crescita con 140 espositori. Da [...]
Qui Parigi. Parigi. Una serata diversa da tutte le altre. Perché Evernote, l'app più consigliata del 2012, ci ha voluto qui per presentare in anteprima assoluta la nuova app Evernote [...]
La cucina di Haiti presenta numerose analogie con le altre cucine caraibiche, sebbene alcune caratteristiche peculiari le garantiscano un'identità ben definita. Le verdure e le carni sono [...]
Scroll dow for the recipe in english Foto scattata con Nikon D5100 Da quando è nato il mio blog ho sempre pensato che sarebbe una cosa terribile non avere più il [...]
Come già anticipato, Comunicare il vino ha dato l’avvio ufficiale alla partnership commerciale con Iron3, azienda specializzata in organizzazione di eventi, gestione di business [...]
COMUNICATO STAMPA Iron3 e Comunicare il vino danno avvio ufficiale alla partnership che amplierà il raggio d’azione dei servizi offerti alle aziende vitivinicole. L’obiettivo di questa [...]
Iron3 e Comunicare il vino danno avvio ufficiale alla partnership che amplierà il raggio d'azione dei servizi offerti alle aziende vitivinicole.L'obiettivo di questa collaborazione è [...]
Sono oramai più volte che si parla di marketing salutistico del pomodoro, oggi i semi del pomodoro sono in mano a multinazionali, che cercano di creare del valore aggiunto al pomodoro, oltre [...]
La cucina caraibica è propria di tutti quei paesi sudamericani che si affacciano sul mar dei Caraibi e che presentano tratti storici, climatici e socio culturali simili. Tale cucina viene [...]
Camminando per Santiago ci si accorge delle stranezze della cucina cilena. Innumerevoli profumi nascono dai vari locali lungo le vie. Si può sentire il profumo del pollo asado (alla [...]