di Simona Paparatto Rinnovati riconoscimenti internazionali, destinati al Grignolino del Monferrato Casalese DOC e alla Barbera del Monferrato Superiore DOCG, premiano l’impegno e la passione [...]
Una buona cucina, varia ed attenta, dovrebbe mettere in conto di utilizzare prodotti anche meno utilizzati. Occasione per risparmiare, ma anche per dare spazio alla propria creatività. La tasca [...]
Friuli Doc 2023 è anche nelle osterie di Udine. Ecco l'elenco delle 16 partecipanti: Da Artico, Pieri Mortadale, Alle Volte, Al Canarino, Al Pavone, Alla Ghiacciaia, Al vecchio stallo, [...]
Virgilio Pronzati L’APPUNTAMENTO A ROSIGNANO MONFERRATO DEDICATO AL VINO E ALL’ARTE CELEBRA QUEST’ANNO IL SESSANTENNALE DELLA LEGGE DEI VINI DOC ITALIANI È [...]
La Stiria, il “cuore verde dell'Austria” offre un lusso davvero prezioso: il buon cibo. Regionale, stagionale, sostenibile, onesto. Cibo coltivato, allevato, creato da piccoli artigiani del [...]
I sapori golosi della Stiria in assaggio a Friuli Doc nello stand dedicato. Dai pecorini in olio di semi di girasole con peperoni, cipollotti ed erbette fresche all’insalata stiriana con [...]
La Stiria ritorna a Friuli Doc con i migliori prodotti regionali. C’è un luogo in Austria dove si può mangiare davvero bene. Perché ci sono ristoranti di qualità e di tradizione, ma [...]
In programma a Udine dal 7 al 10 di settembre con 110 stand, oltre 150 prodotti dell’enogastronomia friulana, 11 piazze coinvolte con 37 tra associazioni e Pro Loco di Francesca Di Leo e [...]
Sede a Sant'Angelo all'Esca. Via Santa Vara Tel. 0827.73766 Sito: http://www.tenutapepe.it Email: info@tenutapepe.it Enologo: Milena Pepe con i consigli di Raffaele Inglese Bottiglie prodotte: [...]
La Vigna di Sarah. Prima Vendemmia Notturna Turistica! È un’assoluta novità in Italia e nel territorio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore doc. Chi conosce La Vigna di [...]
Friuli Doc in Osteria. Itinerario enogastronomico in 16 osterie di Udine. Anche quest’anno la Pro Loco Città di Udine con il Comitato Friulano Difesa Osterie in collaborazione con la [...]
di Stefano Tesi Per la maggior parte è stata un’opportunità ghiotta, perché assaggiare contemporaneamente tante vecchie e vecchissime annate una accanto all’altra, potendo sceglierle a [...]
Pizzeria Qbar Viale Foggia, Manfredonia (FG) Telefono: 333 7317116 di Antonella Amodio Ingredienti pre impasto 600 gr di farina 270 gr di acqua fredda 10 gr lievito di birra fresco Il tempo di [...]
di Enrico Malgi Lo “svuotacantine” del mese di agosto effettuato nella casa vallese di Luciano Pignataro non ha avuto sosta. Molteplici bottiglie da assaggiare di eccellente qualità [...]
Si riparte con un mese pieno di eventi in Piemonte tra arte, vino e buon cibo… Dopo questa pausa estiva, molti sono gli eventi che animeranno il mese di settembre in Piemonte. Avete [...]
Contrada Bricconi è un agriturismo in Val Seriana nato per ridare vita, attraverso l’agricoltura e la ristorazione, a un borgo del XV Secolo. Qui si producono formaggi e carne, e si propone [...]
Nerello Mascalese in purezza coltivato ad alberello sull’Etna a 750 metri: la purezza dell’uva in un bicchiere capolavoro, tra i migliori di sempre di Benanti. Ben bilanciato al naso, ricco [...]
Straordinario successo di pubblico per la serata conclusiva del Cirò Wine Festival 2023. 33 cantine del Consorzio di Cirò e Melissa, la musica di Peppe Voltarelli, per una festa di popolo che [...]
Serata al Veliero di Acciaroli dei fratelli Esposito: non solo per la cucina di Luigi Iapigio, ma per le aragoste di Palinuro, gli scampi e i crudi pescati a breve distanza. E’ finalmente [...]
A rendere famoso il Bel Paese non ci sono solo monumenti e bellezze naturali. L’Italia offre ai visitatori esperienze uniche nel suo genere, anche per quanto riguarda il turismo [...]
Aminia Winery: un’esperienza unica nel cuore della Campania Aminia Winery è una cantina e un ristorante situato a Castelvetere sul Calore, in Campania. La cantina è aperta solo ad eventi [...]
Situata in un declivio montuoso la piccola comunità di Villandro – in provincia di Bolzano, rappresenta una delle mete più belle della Valle Isarco. Ecco che l’Alto Adige si [...]
di Marina Betto L’anno scorso l’azienda Luigi Boveri aveva lanciato 2 nuove etichette in edizione limitata Filari di Timorasso Colli Tortonesi Doc 2015 e Vignalunga Barbera Colli Tortonesi [...]
Dalle spiagge nascoste, al mare dalle sfumature del cobalto, alle montagne ricamate e rivestite dalla macchia mediterranea, Maiori, sulla Costiera Amalfitana di variegata bellezza, muove le [...]
Torna il Genova Beer Festival e, puntuale come un orologio svizzero, torna anche il meeting degli homebrewers. Chi sono gli homebrewers? Sono appassionati, un po’ nerd come noi papilli, [...]