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Tra i tanti ricordi di bambino, uno di quelli che mi tornano alla mente quando sento il profumo del basilico, è quello della nonna di spalle sul tavolo che con il suo pestello di legno e il [...]
Capita certe volte, mentre si è in giro per il supermercato, intenti a fare la spesa che, nel passaggio tra una corsia e l’altra si va a finire sempre nel reparto vini, chissà come [...]
L'importazione di oltre 70 milioni di chilogrammi di vino dagli Stati Uniti, dal Cile e dal Sudafrica, imbottigliati in provincia di Cuneo sottraggono spazio alla commercializzazione dei vini [...]
Finito di giocare “a ce l’ho, mi manca”? Bene continuiamo la pubblicazione dei vini premiati da Slow Food con le chiocciole, i bicchieri e le monete. A proposito: nessuno ha [...]
Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]
'Il settore ovicaprino nel dramma. Servono interventi immediati e concreti'. Il presidente della Cia Giuseppe Politi giudica negativamente le proposte del Governo. Indispensabile un'intesa con [...]
Di DanielaScroll down for English version Ora, non è per voler essere noiosi a tutti i costi, ma, se uno ha degli amici, si aspetta che questi gli diano una mano !!! Non per dire, ma l'anno [...]
Di DanielaScroll down for English versionLo so, lo so, sono un po' noiosa con questa voglia di ricercare sempre prodotti che diano alle ricette un qualcosa in più, possibilmente cercando tra [...]
Sta assumendo i toni di una vera e propria emergenza l'interruzione della profilassi vaccinale nelle aziende zootecniche ricadenti nel comprensorio della ex ASL Salerno 3, in pratica oltre 94 [...]
Navigando qua e la, ecco alcune idee per il prossimo week end, per chi aspetta l'autunno lontano da Milano... Fiera del riso. Isola della Scala, Verona. Maestri risottai si sfideranno nella [...]
'Rafforzare i rapporti di filiera e politiche di sostegno per i produttori'. Riunito a Roma il Gruppo di interesse economico (Gie) cereali della Cia. Un chiaro invito all'industria molitoria per [...]
"La sacrosanta lotta agli abusi dell' alcol ha coinvolto troppo il comparto del vino che non si è saputo o voluto distinguere da quello degli altri alcolici. Sui controlli con gli [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi giudica positivamente le conclusioni della riunione a Città di Castello del Gruppo di lavoro sul tabacco Copa-Cogeca. Le imprese hanno necessità di [...]
Ho da poco ricevuto questo comunicato che ho piacere di condividere con voi, soprattutto con coloro che hanno a cuore il vino piemontese. Penso che sia noto più o meno a tutti che la crisi del [...]
Angelo Vassallo, sindaco di Pollica, paesino nel Cilento è stato trucidato l’altra notte in un agguato di stampo camorristico.Ammazzato con nove colpi di pistola.Una notizia che ha fatto [...]
Cari Alessandro e Nicola, questi sono giorni di gloria e di riconoscimenti per il Cilento. La dieta mediterranea, lo saprete, sta per diventare patrimonio mondiale dell’Unesco mettendo [...]
Spento o quasi il frullatore delle ultime revisioni redazionali per la nuova edizione della guida, uno dei elementi che ci colpiscono di più tirando le somme è la crescente qualità dei [...]
Buon lunedì a tutti. Il clima è ancora vacanziero, l’estate continua, qualcuno è già tornato a lavorare, altri sono appena partiti, e per molti le vacanze stanno per finire ….Allora che [...]
E non dite che non ve lo avevamo detto. E’ questo il refrain che la Coldiretti di Salerno per bocca di Vincenzo Tropiano, va ripetendo in questi giorni. Già, perché a chi pensa che la [...]
Che Faccia da Schiaffi! E' indiscutibile... Roberto Rollino (che ha trasferito La Femme in questa nuova Location) è uno dei nostri preferiti da sempre. Presente al Numero Uno, oggi siamo a 94 [...]
Straordinario successo ieri alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia per la III edizione della Grandi Notti delle Bollicine e del Rosato, evento ideato e promosso dalla Fabbrica dei Sapori in [...]
Confesso che sto facendo davvero fatica a dare questa terribile notizia, ho il batticuore perché certe cose non si vorrebbe mai accadessero. Un incidente con la moto ha portato via a Luciano [...]
Chiede immediate e straordinarie misure. Migliaia di imprese a rischio chiusura. Giovedì prossimo 8 luglio la Direzione nazionale della Confederazione deciderà tempi e modi di una nuova grande [...]
Virgilio Pronzati Il 3 luglio nell’ambito della manifestazione “Turista Protagonista” che con grande professionalità Gianni Rossi porta durante l’estate in varie [...]
Si conclude oggi 21 giugno, alla presenza delle maggiori Istituzioni provinciali, il Progetto 'Coltiva la Salute' iniziativa promossa da Coldiretti Salerno e rivolta a circa 70 giovani [...]
