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Piccione alla Marchigiana: la ricetta del secondo piatto di chef Michele Antonelli, Ricette d'autore, Chef © 2021 Sanpellegrino
Pizza Deliziosa: la ricetta della pizza di Giovanni Mandara della Piccola Piedigrotta., Pizza d'Autore, 50 Top Pizza, Pizza e lievitati © 2021 Sanpellegrino
Scopri la ricetta del risotto con carciofi, gamberi viola, erbette e salsa cacciucco di Edoardo Tizzanini, finalista italiano di S.Pellegrino Young Chef 2024-25, Ricette d'autore, Canale: [...]
Scopri come preparare le linguine con scorfano marinato al limone, fiori di zucca e bottarga aromatizzata, una ricetta dello chef Giuseppe Aversa del ristorante Il Buco, Ricette d'autore, [...]
Scopri come preparare i Bottoni al Parmigiano Reggiano con foie gras, pera Nashi, aceto balsamico: la ricetta dello chef Andrea Casali del ristorante Kitchen, Ricette d'autore, Canale: Food & [...]
Se c’è un secondo che fa sempre venire l’acquolina in bocca si tratta sicuramente dell’arrosto: oggi lo rendo tenerissimo con questa crema deliziosa. Ci sono pietanze che ci fanno leccare [...]
Un giallo ha travolto uno dei ristoranti di Gordon Ramsay, il Lucky Cat 22 Bishopsgate, al sessantesimo piano del secondo grattacielo più alto di Londra. Nonostante la location implichi la [...]
Ecco che cosa succede veramente se smetti di mangiare il pane e la pasta: gli effetti non sono quelli che ti aspetteresti. Quando ci si mette a dieta la prima cosa che spesso si fa è eliminare [...]
La forza delle radici, la tenacia della passione, l’orizzonte del volo: in un solo istante un sorso di Amaro Don Carlo racchiude le tre direttrici temporali lungo le quali deve [...]
L'articolo Tutti i modi di chiamare i dolci fritti di Carnevale in Italia proviene da Ricette della Nonna. Chiacchiere, cenci, bugie, frappe… ogni regione o ancora meglio ogni città le [...]
Perché la pizza con wurstel e patatine in Italia viene chiamata proprio americana? Dietro vi è una storia piuttosto interessante e non è come pensate! Ah, la pizza! Vera e propria specialità [...]
Alienante, spiazzante, certamente d’impatto. Alle porte della città di Alba, città gastronomica italiana a volerne scegliere una, ci si imbatterà con l’immagine di un penitente, [...]
Le uova di Cristina Lunardini sono davvero strepitose. Il loro sapore intenso e deciso conquisterà tutta la famiglia. Le uova sono uno tra gli alimenti più versatili in assoluto. Si sposano [...]
Ricorderete (specialmente se gestite un’attività commerciale) di quando la scorsa settimana vi parlammo della nuova commissione introdotta da Satispay: dal 7 aprile di quest’anno, sarà [...]
L’annata 2022 nel Chianti Classico racconta una storia di adattamento e resilienza, dove i produttori hanno dovuto confrontarsi con una delle annate più calde mai registrate in [...]
Atmosfera pepata agli Stati Generali del vino, tenuti a Roma lo scorso 17 febbraio. Com’era largamente prevedibile, i partecipanti hanno espresso le loro preoccupazioni riguardo la [...]
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Come conservare il pangrattato? A seconda delle tue necessità puoi applicare più di un modo di procedere per avere sempre un ingrediente al massimo delle sue proprietà. Conservare [...]
All’università Federico II di Napoli il cibo assume forme nuove grazie ai progetti creativi di studentesse e studenti di architettura. L’iniziativa fa parte del progetto Make eat meet. [...]
I cenci toscani sono una ricetta tipica di Carnevale: oggi provo a farli a casa così servo a tutti un dolce croccante e profumatissimo. Siamo ormai nel pieno dei festeggiamenti di Carnevale ed [...]
Un reel, uno short, sì insomma quei filmati veloci, hai presente. Non è farina del mio sacco, l'autore è questo gentiluomo, ma è perfetto per descrivere come io la pensi circa questo: in [...]
I Fontana Pizzeria, Somma Vesuviana (NA) Via Annunziata, 58 Telefono: 081 708 1589 Aperto a cena. Sabato anche a pranzo. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio La pizza, nelle sue varianti e [...]
L'articolo Cappidduzzi a Marsala, raviola a Mazara e cassateddi di fucu a Palermo: ecco quali sono i veri dolci del Carnevale in Sicilia proviene da Ricette della Nonna. Le cassatelle [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se sei un amante del cioccolato, i biscotti Moretti diventeranno una delle tue ricette preferite. Questi deliziosi dolcetti, dal cuore tenero e [...]
Un pranzo simpatico, divertente e gustoso usando solo uova e un peperone rosso succoso: l’idea è pazzesca e quando te la sveliamo vorrai subito copiarla! Non esiste niente di meglio al [...]
